vegetarianism

Sunt vegetarian de peste 12 ani. De când eram tânăr nu mi-a plăcut niciodată să mănânc alte animale. Pentru mine este ceva care mi s-a părut întotdeauna străin și incomod pentru mine. Când familia mea avea friptură și legume la cină, eu (cel mai adesea) aveam o simplă farfurie cu legume. Nici măcar nu am încercat cu adevărat lucruri precum friptura de pui, miel sau carne de vită până nu aveam în jur de 14 ani; Nici eu nu am mâncat fructe de mare. Abia la sfârșitul adolescenței am început să am idee despre conceptul unei diete vegetariene sau vegane. Oricât de stupid ar părea, nu știam că este chiar o opțiune pentru mine.

Am început să stau cu unul dintre prietenii mei punk și familia lui, care erau toți vegetarieni și am fost încet introdus într-un mod cu totul nou de a mânca, care mi s-a părut complet natural. A deveni vegetarian m-a deschis către o lume cu totul nouă a mâncărurilor și gusturilor! Nu mâncasem niciodată capsicum, ciuperci, dovlecei, castraveți, cartofi dulci, mango, afine, linte și multe altele până când am devenit vegetarian și am început să aflu mai multe despre diferitele alimente și beneficiile lor pentru noi.

O mare decizie pentru mine, alegând să devin vegetarian, a rezultat dintr-o perioadă lungă de boală. În adolescență am avut multe probleme de stomac. După o cantitate ridicolă de teste, medicul m-a diagnosticat cu o afecțiune la stomac și mi-a pus un tratament cu antibiotice care mi-a impus să iau 21 de comprimate zilnic. După câteva zile, am simțit că antibioticele mă îmbolnăvesc mai mult decât problemele obișnuite de stomac, așa că am decis să mă iau de pe medicamente. Am decis să-mi iau sănătatea în mâinile mele și am început să cercetez dieta și nutriția. Am decis să devin vegetariană. În câteva luni de la eliminarea tuturor cărnii și produselor de origine animală din dieta mea, am început să mă simt mai bine și durerea de stomac etc. a început să dispară. M-am întors la doctor pentru mai multe analize și toți s-au întors limpezi. Doctorul a spus: „Nu știu ce ai făcut, dar infecția stomacului a dispărut.” Prin propria mea experiență, am realizat că avem puterea de a ne vindeca propriul corp.

Mai târziu, în timpul interviurilor cu trupele ale căror membri erau vegetarieni sau vegani, am început să aflu prin discuțiile noastre despre cruzimea pe care o suportă animalele ca urmare a consumului nostru de ele și, de asemenea, asupra impactului acestor tipuri de industrii pe planeta noastră. John Feldmann (de la Goldfinger) mi-a spus pentru prima dată despre carte, Diet for a New America de John Robbins; acea carte a avut un impact uriaș asupra mea și a încheiat afacerea pentru alegerea mea de a nu mai mânca animale. Acum, fiind conștient de durerea prin care a trecut o altă ființă simțitoare, pur și simplu pentru ca eu să mănânc o masă atunci când erau atât de multe alte opțiuni și alternative disponibile, pur și simplu nu stăteau bine cu mine. Peste un deceniu mai târziu, sunt încă foarte fericit cu alegerea pe care am făcut-o.

Dieta este un lucru foarte personal. Nu scriu acest lucru pentru a încerca să te conving să fii vegetarian sau vegan. Îmi împărtășesc pur și simplu povestea mea și povestea oamenilor (a se vedea mai jos videoclipuri) a căror creativitate am crescut inspirându-mă. După cum vor ști cititorii obișnuiți ai ConversationsWithBianca.com, învăț și cresc mult în viața mea prin interviurile pe care le fac și legăturile pe care le fac cu oamenii cu care conversez. De multe ori constat că, atunci când vreau să aflu ceva, sunt implicit la ceea ce știu cel mai bine și care îmi este familiar - muzica punk și hardcore și oamenii care o fac așa cum a fost o constantă în viața mea de când eram adolescent. De-a lungul anilor, punk-ul și hardcore-ul mi-au oferit o platformă excelentă pentru a mă explora pe mine și lumea.

În cele din urmă, la fel ca în orice lucru din viață, trebuie să experimentați lucrurile pentru dvs.; au mai multă semnificație și valoare pentru noi atunci când o experimentăm pentru noi înșine. Fiecare dintre corpurile și stilurile noastre de viață sunt diferite și, prin urmare, necesită lucruri diferite. Cred că ne cunoaștem cel mai bine corpul și, dacă ne luăm timpul pentru a intra în legătură cu propriile cicluri și ritmuri, este posibil să știm instinctiv ce trebuie să funcționăm în cel mai bun mod. Acesta este un lucru pe care chiar îl îndemn să faceți - să vă ascultați corpul și să vă faceți propriile cercetări. Cât de mult te gândești la ceea ce îți pui în corp pentru a-l alimenta? Faceți o alegere în cunoștință de cauză ...

Vă doresc o zi frumoasă plină de o mulțime de bunătate delicioasă!