simplu

A. Janet Tomiyama

Un nou studiu realizat de psihologii UCLA arată că fetele cărora le este spus de un părinte, frate, prieten, coleg de clasă sau profesor că sunt prea grase la vârsta de 10 ani sunt mai obese la vârsta de 19 ani.

Studiul a analizat 1.213 fete afro-americane și 1.166 fete albe care locuiau în nordul Californiei, Cincinnati și Washington, DC, dintre care 58 la sută li s-a spus că sunt prea grase la vârsta de 10 ani. Toate fetele au avut înălțimea și greutatea lor măsurate la începutul studiului și din nou după nouă ani.

În general, fetele etichetate cu grăsime aveau de 1,66 ori mai multe șanse decât celelalte fete să fie spânzurate la 19 ani, au descoperit cercetătorii. De asemenea, au descoperit că odată cu creșterea numărului de persoane care i-au spus unei fete că este grasă, a crescut și probabilitatea ca ea să fie obeză nouă ani mai târziu. Descoperirile apar în ediția din iunie 2014 a revistei JAMA Pediatrics și sunt publicate online pe 28 aprilie.

"Simpla etichetare ca fiind prea grasă are un efect măsurabil aproape un deceniu mai târziu. Aproape că am căzut de pe scaune când am descoperit acest lucru", a declarat A. Janet Tomiyama, profesor asistent de psihologie la Colegiul de Litere și Știință UCLA și studiul autor principal. „Chiar și după ce am eliminat statistic efectele greutății lor reale, ale veniturilor lor, ale rasei lor și când au ajuns la pubertate, efectul a rămas.

„Asta înseamnă că nu doar fetele mai grele sunt numite prea grase și sunt încă grele ani mai târziu; fiind etichetate ca fiind prea grase crearea o probabilitate suplimentară de a fi obezi. "

Co-autorul Jeffrey Hunger, student absolvent la UC Santa Barbara, a spus că simplul fapt de a fi numit grăsime poate duce la comportamente care ulterior duc la obezitate.

„A fi etichetat ca fiind prea gras poate determina oamenii să se îngrijoreze cu privire la simțirea personală a stigmatizării și discriminării cu care se confruntă persoanele supraponderale, iar cercetările recente sugerează că experimentarea sau anticiparea stigmatizării în greutate crește stresul și poate duce la supraalimentare”, a spus el.

Datele utilizate în studiu au provenit de la Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui, care face parte din Institutul Național de Sănătate.

Nicio legătură între dietă și îmbunătățirea stării de sănătate

Într-un studiu separat publicat în decembrie anul trecut, Tomiyama, fostul membru al facultății de psihologie UCLA, Traci Mann (acum la Universitatea din Minnesota - Minneapolis), și studentul absolvent UCLA, Britt Ahlstrom, au analizat 21 de studii pe termen lung privind pierderea în greutate și sănătatea și nu au găsit nicio relație clară între scăderea în greutate și îmbunătățirea sănătății legate de hipertensiune, diabet, colesterol și glicemie.

„Nu am găsit nicio legătură între cantitatea de scădere în greutate - mică sau mare - și oricare dintre aceste rezultate asupra sănătății”, a declarat Tomiyama din studiu, care a apărut în secțiunea de sănătate a revistei, Social and Personality Psychology Compass.

„Toată lumea presupune că cu cât pierzi mai mult în greutate, cu atât ești mai sănătos, dar cele mai scăzute rate de mortalitate sunt de fapt la persoanele supraponderale”, a spus ea. "La un indice de masă corporală de 30, care este etichetat ca obez, nu există un risc crescut de mortalitate. Acest lucru a fost demonstrat acum și iar. Cea mai mare rată a mortalității este la persoanele subponderale."

Rezultatele cercetării au confirmat, de asemenea, rezultatele unui studiu din 2007 în care Tomiyama, Mann și colegii săi au analizat 31 de studii pe termen lung și au constatat că oamenii își pot pierde inițial 5-10% din greutate în orice număr de diete, dar majoritatea își recapătă toate greutate, plus mai mult. Au descoperit că doar o mică minoritate își susține pierderea în greutate.

„Mâncarea moderată este o idee bună pentru toată lumea, la fel și exercițiile fizice regulate”, a spus Mann la momentul studiului inițial.

„Dacă dieta ar funcționa, nu ar fi o industrie de 60 de miliarde de dolari”, a spus Tomiyama, care a menționat că încercarea de a fi subțire este similară cu încercarea de a fi mai înalt.

„Puterea genetică asupra greutății este aproximativ aceeași cu puterea genelor asupra înălțimii tale”, a spus ea. „Oamenii care spun că este vina ta dacă ești grasă subapreciezi rolul genelor”.

Cercetările au arătat că gemenii separați la naștere au greutăți foarte similare, indiferent de mediul în care cresc, a notat Tomiyama.

Ea recomandă să se concentreze pe o alimentație mai sănătoasă și mai sănătoasă decât să se obsedeze de greutate și se opune puternic stigmatizării persoanelor supraponderale.

„Când oamenii se simt rău, au tendința de a mânca mai mult, nu se hotărăsc să ia dieta sau să facă un jogging”, a spus ea. „Faptul că oamenii se simt rău în ceea ce privește greutatea lor ar putea crește nivelul lor de hormon cortizol, ceea ce duce în general la creșterea în greutate.”

Tomiyama, care conduce laboratorul de dietă, stres și sănătate (DiSH) al UCLA, efectuează studii de urmărire cu femei din nordul Californiei care au participat la studiul publicat în JAMA Pediatrics; aceste femei au acum 30 de ani și multe dintre ele au copii. Au venit dintr-o serie de medii economice. În prezent, ea studiază subiecți de cercetare care au fost stigmatizați pentru că au supraponderal și au măsurat nivelul de cortizol.