Publicat: 18 septembrie 2020/16:49 EDT/Actualizat: 18 septembrie 2020/16:49 EDT

Un nou raport al Trust for America’s Health, State of Obesity: Better Policies for a Healthier America, analizează statisticile obezității din 2018 pentru a explica starea actuală a obezității în țară și a propune soluții. Cele mai recente date arată că rata obezității adulților din Statele Unite a trecut recent de 40% pentru prima dată în istoria înregistrată. Am vorbit cu Rhea Farberman, directorul de comunicații la TFAH, despre statisticile din Virginia de Vest, ce factori influențează rata obezității statului și ce s-ar putea face pentru a preveni creșterea ratei în continuare.

virginia

Î: Există ceva care să iasă în evidență în special în ceea ce privește statisticile din Virginia de Vest?

RF: Un punct de date notabil în acest an este că Mississippi conduce țara în ceea ce privește obezitatea ... De mulți ani, Virginia de Vest a avut cea mai gravă rată de obezitate din țară. Acum ai al doilea rău. Cred că este un pic de progres. Rata de obezitate din Mississippi este puțin peste 40% și sunteți puțin sub 40%. Rata obezității [Virginia de Vest] este de 39%, deci un progres progresiv ușor, dar cu siguranță statul are un drum lung de parcurs atunci când vă gândiți la ce înseamnă datele. Înseamnă că 4 din 10 adulți din stat au obezitate și, atunci când știm că obezitatea este asociată cu atâtea probleme grave de sănătate - chiar acum, asociate cu efecte foarte grave ale pandemiei COVID, inclusiv spitalizarea și decesul - trebuie să recunoaștem că obezitatea este o problemă cu adevărat serioasă.

Î: Care sunt câțiva dintre factorii pe care Virginia de Vest îi are împotriva ei?

RF: Ei bine, sărăcia este foarte asociată cu obezitatea, deci rata statului sărăciei face parte din ea. Accesul la alegeri alimentare sănătoase este o problemă în multe comunități, deci dacă locuiți într-o comunitate care nu are un supermarket cu servicii complete sau dacă sunteți la distanță de un supermarket cu servicii complete și poate că nu aveți transport acolo - nu ai mașină. Nu există mijloace de transport în comun disponibile pentru a vă duce la un supermarket cu servicii complete. Care sunt alegerile tale alimentare? Și de multe ori, alegerile dvs. sunt fast-food-uri sau o piață locală de colț care nu are produse proaspete. Așadar, alegerile dvs. alimentare sunt limitate și de multe ori nu sunteți direcționat prin alegerea dvs. la alegeri alimentare mai puțin decât optime, pentru că la asta aveți acces.

O altă problemă de care trebuie să ne preocupăm, în special în timpul pandemiei, este insecuritatea alimentară. Insecuritatea alimentară și obezitatea sunt legate unele de altele. Sună contra-intuitiv. Insecuritatea alimentară înseamnă că nu ai suficient pentru a oferi hrană familiei tale. Ceea ce se întâmplă atunci când familiile încearcă să-și întindă bugetul alimentar este că deseori cheltuiesc o mare parte din bugetul respectiv pentru alimente cu preț redus, deoarece trebuie, așa că fac opțiunea cu costuri mai mici. Ei fac opțiunea de fast-food. Cumpără alimente convenabile, mai puțin costisitoare, dar bogate în calorii și valoare nutritivă redusă. Acest lucru duce la supraponderalitate și obezitate.

Î: Care sunt unele lucruri pe care le putem face pentru a ajuta acest lucru?

RF: Practic, este o problemă complexă și nu există nicio soluție ușoară. Nu există o singură soluție sectorială. Va trebui să ne uităm la o soluție intersectorială, dar există o serie de politici care ar trebui să fie puse în aplicare, o investiție care ar trebui făcută și care va contribui la transformarea crizei obezității. Trebuie să ne asigurăm că programele noastre federale de sprijin nutrițional sunt suficient de generoase pentru a scoate familiile din insecuritatea alimentară și pentru a ne asigura că pot face alegeri sănătoase și pot pune alimente sănătoase pe masă. Aceste programe sunt programe precum WIC și SNAP și ajută milioane de americani să își satisfacă nevoile alimentare, dar trebuie să ne asigurăm că își satisfac nevoile alimentare cu alegeri sănătoase.

De asemenea, ar trebui să ne uităm la mediul construit și să ne asigurăm că - de generații, am proiectat sistemele noastre de transport și drumurile noastre pentru automobile. Ar trebui să proiectăm sistemul nostru de transport și drumurile pentru automobile, pietoni și călăreți. Așadar, să le oferim oamenilor un loc sigur pentru ca oamenii să meargă cu bicicleta, să facă o plimbare, să meargă la școală, să meargă la magazinele alimentare, astfel încât să poată face activitate fizică ca parte a rutinei lor zilnice.

Școlile fac, de asemenea, parte din soluție, deoarece majoritatea copiilor consumă între jumătate și două treimi din calorii în timpul școlii, așa că să ne asigurăm că aceste mese sunt hrănitoare. În timpul pandemiei, acest lucru este deosebit de important deoarece, deși copiii nu se prezintă la clădirea școlii, ei au totuși nevoie de acces la micul dejun școlar și la prânzurile școlare. Este într-adevăr o nevoie critică pentru multe, multe familii și mulți copii. Deci, statele fac o treabă bună asigurându-se că aduc mesele acolo unde se află elevii astăzi, indiferent dacă se află la o stație de autobuz sau la un centru comunitar local sau poate la clădirea școlii, dar trebuie să ne asigurăm că aceste programe continuă.

Î: Știți dacă Virginia de Vest lipsește în vreun fel, în ceea ce privește politica?

Ei bine, aș spune că unele lucruri pe care Virginia de Vest le-ar putea privi - și unele dintre acestea sunt politici de mandat federal - dar, de exemplu, unele orașe au experimentat taxe pe băuturile zaharoase în care pun un impozit pe băuturile îndulcite și pe băuturile zaharoase pentru a încuraja oamenii să facă alegerea mai sănătoasă. Bea mai multă apă, de exemplu, iar în acele comunități, există o reducere a consumului de băuturi zaharoase, iar băuturile zaharate sunt legate de obezitate, iar produsul secundar al acestuia este o nouă sursă de venit din impozitul pe care îl pot utilizați pentru programe de promovare a sănătății și programe de prevenire a obezității, deci este un câștig-câștig. Este un lucru pe care un oraș din Virginia de Vest l-ar putea încerca, o comunitate, un județ din stat ar putea încerca sau statul ar putea mandata.

Î: Ați dori să adăugați ceva?

Singurul lucru pe care l-aș adăuga este că nu cheltuim destui bani în această țară pentru prevenire. În acest moment, guvernul cheltuiește aproximativ 31 de cenți de persoană pe programe de prevenire a obezității. Comparați acest lucru cu miliardele de dolari pe care îi cheltuim pentru asistență medicală, dintre care o mare parte este cheltuită pentru boli asociate cu obezitatea, cum ar fi diabetul și bolile de inimă, așa că, dacă ar investi mai mult în prevenire, vom economisi ore suplimentare pentru cheltuielile cu asistența medicală.