Eu și soția mea am ajuns pentru a treia călătorie în Japonia noaptea trecută și mă întrebam dacă aspartamul este folosit ca îndulcitor artificial în această țară. Este declanșatorul ei de migrenă, așa că am dori să o evităm. M-am uitat pe Google, dar am găsit informații contradictorii. Mulțumiri!

japonia

Distribuiți linkul

Știu că este legal și a fost folosit în Japonia, dar nu știu exact în ce este folosit și cât de des. Cred că au încercat să reducă utilizarea acestuia în ultimul deceniu sau cam așa și să-l înlocuiască cu alți îndulcitori.

Ar trebui să scrie pe ingrediente [îndulcitor (Aspertame)] dacă este inclus în produs.

Aceasta este dintr-o sticlă Diet Coke, iar personajele pentru Aspertame sunt primele câteva subliniate în galben. Veți dori să aruncați o privire asupra etichetei de pe orice și să vă asigurați că nu scrie ア ス パ ル テ ー ム. Dacă sunteți la un restaurant, nu ar trebui să vă faceți griji în afara deserturilor. Mult noroc și rămâi în siguranță și sănătos.

Vă mulțumim pentru răspunsul dvs. incredibil de util! Ești un salvator.

Aș presupune că da, deoarece cel mai mare producător de aspartam din lume este Ajinomoto, o companie japoneză.

Este folosit. Potrivit Wikipedia, a fost aprobat ca aditiv în Japonia în 1983.

Cu siguranță este folosit. Nu știu cât de răspândită este, dar există.

Dovezile științifice disponibile nu susțin concluzia că aspartamul provoacă sau declanșează migrene.

Suspiciunea ar trebui să se concentreze în schimb pe cofeină, care s-a demonstrat că provoacă dureri de cap severe.

Oricum ar fi, are un gust josnic, astfel încât aceste informații sunt utile numai pentru asta.

Are un gust urât. Evit aspartamul, nu pentru că cred că este nesănătos, ci pentru că prefer mult gustul zahărului. Drept urmare, mă lupt cu cariile dentare.

Încă prefer mult aroma aspartamului decât aroma HFCS. Mai amărât față de grosimea dinților.

Spui asta, dar pentru unii dintre noi, există o relație directă cauză-efect între băuturile dietetice și durerile de cap. Dacă nu aspartamul, atunci ce este? Există o diferență neglijabilă în conținutul de cofeină dintre băuturile dietetice și cele care nu sunt dietetice, iar eu pot bea cafea și ceai foarte bine.

Cauza si efect. poate fi dificil de demonstrat.

Dacă înțeleg corect argumentul dvs., argumentați că ați observat o asociere între durerile de cap și sodă care conține atât cafeină, cât și aspartam, dar nu ați observat nicio asociere între durerile de cap și sodă care conține cofeină, dar nu aspartam, prin urmare aspartamul este vinovatul, cafeina nu.

Și considerați că nu ați observat nicio asociere între durerile de cap și ceai și cafea, dar ați observat o asociere între durerile de cap și băuturile răcoritoare care conțin atât cofeină, cât și aspartam, prin urmare aspartamul este vinovatul, cofeina nu.

Problema studiilor dvs. de încercare este că nu exclud coincidența, efectul placebo sau eroarea de observație. Deci, coincidența, efectul placebo sau eroarea de observație ar putea explica rezultatele. Ceea ce înseamnă că nu putem trage concluzia, pe baza rezultatelor studiilor dvs. de studiu, că aspartamul, mai degrabă decât cofeina, a cauzat durerile de cap asociate.

Eliminarea coincidenței necesită utilizarea mai multor subiecți. Eliminarea efectului placebo necesită controale orbitoare și placebo. Eliminarea erorilor observaționale necesită păstrarea completă și precisă a înregistrărilor.

Cofeina, spre deosebire de aspartam, a fost demonstrată, în studii de mare amploare, controlate cu placebo, pentru a provoca dureri de cap. Deci, dacă beți un amestec de cofeină și aspartam și aveți dureri de cap, cofeina este probabil suspectul.

Dacă utilizați cofeină și aveți dureri de cap, cofeina ar putea fi cauza durerilor de cap. Eliminarea cofeinei ca posibilă cauză a durerilor de cap necesită abstinență la cofeină; deoarece ați utilizat cofeină în timpul studiilor, studiile dvs. nu exclud cofeina ca posibilă cauză. Chiar dacă cofeina a fost exclusă, suspiciunea ar trebui să cadă nu asupra aspartamului, ci asupra factorilor dovediți că provoacă dureri de cap. Pseudoefedrina, monoxidul de carbon și nitroglicerina, factori care au demonstrat că provoacă dureri de cap, sunt vinovați mai probabil decât aspartamul.

Știu că l-am văzut pe lista de ingrediente a unei cutii japoneze de Coke Zero, dar nu știu despre alții. O doamnă mai în vârstă pe care o cunosc, care merge și ea în Japonia, insistă din când în când că există băuturi cu zero calorii în Japonia care folosesc în schimb stevia, dar încă nu am văzut una.