Noiembrie 07, 2009

Compotul cu zmeură și coacăze roșii este un alt lucru împreună. Surprindeți-vă familia cu compotul de zmeură și coacăze roșii, sunt sigur că nu ar fi gustat așa ceva.!

roșii

Ingrediente

coacăz roșu 1 lire sterline
Gătit prune 8 uncii, înjumătățite și lapidate
Conserve de cireșe dulci negre 8 uncii, scurs (Morello)
Zahăr 1 liră sterlină
Apă 6 uncii
Zmeură 1 kilogram, decojit și spălat
Sherry mediu 2 linguri

Directii

Așezați coacăzele roșii, prunele, cireșele și zahărul într-o cratiță mare.

Se toarnă peste apă.

Puneți tigaia la foc mic și amestecați constant până când zahărul s-a dizolvat.

Creșteți căldura la un nivel moderat și fierbeți fructele timp de 20 până la 25 de minute, amestecând frecvent sau până când amestecul este moale și pulpos.

Se amestecă zmeura și continuă să gătească încă 5 minute.

Se lasă deoparte să se răcească la temperatura camerei.

Se amestecă sherry și se toarnă compotul într-un vas de pahar.

Așezați vasul în frigider să se răcească cel puțin 1 oră.

Scoateți vasul din frigider și serviți imediat.

Rezumatul rețetei

Informații nutriționale

Mărimea porției Rețetă completă

Calorii 2565 Calorii din grăsime 42

% Valoare zilnica *

Grăsime totală 5 ani 7,7%

Colesterol

Sodiu 210 mg 8,75%

Glucide totale 648 g 216%