O supă de pui și orez care vă va hrăni sufletul ... O rețetă cu randamente mari pentru un efort minim!

Această supă de orez de pui este făcută gătind bucăți de pui în bulion, care oferă un bulion frumos aromat, auriu, aromat, fără a fi nevoie să se ocupe de un pui întreg. Sari peste puiul rotisor - este mai bine!

supă

Supă de pui și orez

Știu că există o mulțime de supe de pui rapide și ușoare "acolo" care vă vor face să folosiți rapid pui gătit sau piept de pui braconat rapid, apoi amestecați-l în supă. Și dacă asta este ceea ce necesită constrângerile dvs. de timp, vă rugăm să consultați Nota 1 din rețetă, deoarece am dat pașii de comenzi rapide pentru aceasta și veți avea această supă pe masă în 30 de minute. (Și va fi totuși complet vrednic).

Dar pentru un un efort suplimentar și 30 de minute de timp de gătit bucăți de pui la foc mic, puteți lua această supă de pui și orez cu un supă de ciorbă aurie, savuroasă, cu aromă pe care banii nu o pot cumpăra.

Cel mai bun orez pentru supă

Majoritatea tipurilor de orez sunt excelente pentru supă. Orezul alb, maro, sălbatic, orezul negru, orezul sushi, orezul basmati și iasomia sunt minunate. Chiar și orezul risotto și orezul paella funcționează!

Pentru orezul brun și sălbatic, acestea durează mai mult timp de gătit decât timpul de fierbere pentru supă. Deci, vor trebui să fie gătite separat înainte de a le adăuga în supă.

Poți pune orez nefiert în supă?

Da - orezul nepreparat este cel mai bine să-l adăugați în supă, deoarece îmbibă aroma bulionului, făcându-l extrem de gustos!

Cum se păstrează supa de pui și orez rămase

Lăsați orezul în supă și veți fi îngrozit de blocul de nămol de tip jeleu cu care vă confruntați a doua zi dimineață, cauzat de orezul care absoarbe tot lichidul.

Pentru a evita acest lucru, nu există altă opțiune decât să folosiți o lingură sau un filtru pentru a separa bulionul de orez, pui și legume și pentru a le pune la frigider sau congela separat.

Dacă preparați supa de pui și orez pentru a o lua în altă parte, vă rugăm să consultați notele rețetei pentru cel mai bun mod de a face acest lucru (implică utilizarea unei cantități de bulion + apă pentru a găti orezul separat, după care este adăugat în supă când gata de servit 🙂).