1 Într-o tigaie, fierbeți limba la foc mediu, schimbând apa de 3 ori și începând întotdeauna cu apă rece.

gelatită

2 Se fierbe până se termină limba, aproximativ 2 1/2 până la 3 ore sau când pielea se cojeste ușor.

3 Curățați limba și puneți-o într-un vas mic rotund.

4 Pregătiți un amestec de 2 1/2 căni de lingură, condimente și gelatină

5 Se toarnă amestecul peste limba din vas; Așezați farfuria deasupra și cântăriți în jos.

6 Așezați-l în frigider și lăsați să se stabilească.

7 Se servește răcit.

Rezumatul rețetei

Informații nutriționale

Calorii 356 Calorii din grăsime 212

% Valoare zilnica *

Grăsime totală 24 de ani 36,9%

Grăsimi saturate 9 g 45%

Colesterol

Sodiu 2 mg 0,08%

Glucide totale %

Proteine ​​35 g 70%

Vitamina A% Vitamina C%

Calorii 4272 Calorii din grăsime 2544

% Valoare zilnica *

Grăsime totală 288 g 442,8%

Grăsimi saturate 108 g 540%

Colesterol 0

Sodiu 24 mg 0,96%

Total carbohidrați 0 0%