poveste

Ai nevoie doar de 4 ingrediente pentru aluatul de clătite

  • 100g ovăz organic
  • 200g brânză de vaci
  • 4 ouă organice de fermă
  • 1 lingură de scorțișoară măcinată

Tot ce trebuie să faceți este să aruncați toate ingredientele într-un blender și să le bateți până la omogenizare. Apoi turnați 1/4 de aluat pe o tigaie și gătiți fiecare parte pentru 2-3 minute. Repetați până când ați epuizat tot amestecul, evident. Rețeta va face 4 clătite de dimensiuni medii.

În timp ce clătitele vă gătesc, vă puteți pregăti toppingurile. Îmi place să-l mențin sănătos cu iaurt grecesc Fage Total 0% și multe fructe de padure. De asemenea, am fost știut să fac un sandwich cu unt de arahide și banane. Puteți folosi orice topping doriți, dar m-aș asigura că este ceva dulce, altfel brânza de vaci este tot ce doriți. Nectarul de agave este un îndulcitor natural destul de bun pentru a masca gustul de brânză!

Fiecare clătită conține aproximativ 17,2g carbohidrați, 16,7g proteine ​​și doar 7,6g grăsimi. Ar trebui să arate așa când sunt gata.

Această rețetă se încadrează în secțiunea de mic dejun din cartea lui James Duigan, dar durează puțin (bine, jumătate de oră de vârf). Nu știu despre tine, dar nu prea am o jumătate de oră de rezervă dimineața când mă grăbesc să mă pregătesc pentru muncă! Clătitele au devenit alegerea mea pentru micul dejun/brunch în zilele libere, când am mai mult timp. Probabil că vei reuși să mănânci 2 câteodată, astfel încât să poți păstra oricând restul pentru un mic dejun rapid a doua zi!

Stocați-le, luați o ceașcă de ceai și revista dvs. preferată și voila! Modul perfect de a petrece o duminică dimineața dacă mă întrebi.