Trucuri, sfaturi și o rețetă
Ridichea ravasitoare de pepene verde

De: Leanne Ely

Este timpul din nou pentru trucuri, sfaturi și o rețetă. Astăzi veți învăța un sfat, un truc și veți obține o rețetă excelentă cu care să încercați. Ingrijit, nu?

ridicarea

Accentul de astăzi este pe: RADISH WINDMENON

Dacă ați trecut vreodată pe lângă o ridiche de pepene verde la magazinul alimentar, probabil că ați făcut acest lucru, neștiind cât de drăguță este această legumă când ajungeți dincolo de suprafață.

Data viitoare când veți întâlni una dintre aceste legume rădăcină rotundă nebănuite, vă încurajez să cumpărați una și să-i dați un vârtej.

O rudă a ridichiului daikon, ridichi de pepene verde sunt mult mai mari, mai blânde și mai dulci decât ridichile obișnuite roșii pe care le-am obișnuit. Acestea sunt verzi la exterior și au aproximativ trei centimetri în diametru. Unele ridichi de pepene verde pot cântări până la o lire sterline, deci nu sunt mici legume. Deși par destul de plictisitoare la exterior, când tăiați și vedeți carnea luminoasă de roz de pepene verde, veți vedea despre ce e vorba.!

Ridichea de pepene verde este extrem de bogată în vitamine, minerale și antioxidanți.

Sunt un mare credincios în adăugarea de noi legume și fructe în dieta dvs. tot timpul pentru a experimenta gusturi și texturi noi și pentru a vă spori nutriția. Dacă nu ai experimentat încă cu ridichi, acum este momentul! Ridichea de pepene verde este una ușor de iubit.

Acum că ați adăugat ridiche de pepene verde pe lista dvs. de alimente, este timpul pentru dvs. Truc:

Ridichile de pepene verde pot fi fierte și piure ca napul, dar când faci asta, îți pierzi culoarea superbă. Feliați-le pe salate sau murati-le în schimb!

Ta Tip:

Ridichile de pepene verde sunt, în general, recoltate toamna, dar le puteți găsi la majoritatea magazinelor alimentare bine aprovizionate, pe tot parcursul anului.

Si al tau Reţetă:

Nasturel și salată de ridiche
Serveste 6

Ingrediente:
1/3 cană smântână cu conținut scăzut de grăsimi
3 linguri de oțet de vin alb
1 1/2 linguri hrean pregatit
Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
6 cani de nasturel
3 ridichi de pepene verde, feliate

Instrucțiuni:
Într-un castron mic, amestecați împreună smântână, oțet de vin alb, hrean și sare și piper. Împărțiți 6 căni de năsturel și ridichi în mod egal între farfurii; stropeste cu pansament.

———————————————-
PS - Astăzi este ultima zi pentru vânzarea noastră Crock-tober! Aceasta este ocazia perfectă de a-ți depozita vesela -> află mai multe aici!