Ingrediente
- 19 uncii de fasole garbanzo, scurse
- 2 linguri de ceapa rosie, tocata
- 2 căței de usturoi tocat
- 1 roșie, tocată
- ½ cană pătrunjel tocat
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 lingura suc de lamaie
- Sare și piper după gust
- 2-3 ardei verzi Chile (opțional)
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați nautul, ceapa roșie, usturoiul, roșiile, pătrunjelul, uleiul de măsline, sucul de lămâie, ardeii chilieni (opțional) și sarea și piperul. Se răcește timp de 2 ore înainte de servire. Gustați și reglați condimentul.
Informatii nutritionale
Realizează 4 porții
Calorii: 65,5; Grăsimi totale: 2,95 g (grăsimi saturate: 0,4 g); Sodiu: 101mg; Colesterol: 0mg;
Glucide totale: 8,3 g; Fibre dietetice: 1,7g; Proteine: 1,8g
Note: Adăugați orice combinație de legume la această salată. Minunat cu castraveți, ardei verzi și coriandru. Răcirea face diferența în această salată.
- Salată de panzanella de porumb și roșii la grătar - Craving Something Healthy
- Salată cremă de busuioc de roșii - Să înceapă coacerea!
- Salată de roșii de castraveți rapidă și aromată - OMG! Delicios
- Salată de roșii de castraveți - Pur și simplu zgârietură
- Reteta de spanac prajit crocant cu rosii, ceapa, tamarind si iaurt - Chowhound