Această salată tocată este un amestec de pui la grătar, roșii, castraveți, slănină, naut și brânză proaspătă de mozzarella, toate aruncate într-o vinaigretă de casă. Un amestec delicios de arome și texturi care face ca masa perfectă să fie mai ușoară.

Îmi place o salată bună la prânz, unele dintre preferatele mele includ salată de varză de Bruxelles, salată de tăiței ramen și această salată proaspătă și colorată tocată de pui.

această salată

Îmi place să obțin salate foarte mari când merg la restaurante și, dintr-un anumit motiv, niciodată nu par să aibă un gust la fel de bun atunci când le prepar acasă. Toate acestea s-au schimbat acum că am creat această salată tocată. Este încărcat cu tot felul de legume, avocado cremos, mozzarella proaspătă și slănină crocantă. Am făcut ca mai mulți oameni să-mi spună că este cea mai bună salată pe care au avut-o vreodată!

Cum faci salata tocata?

Puteți adăuga într-adevăr atâtea ingrediente diferite unei salate tocate, posibilitățile sunt nelimitate! Pentru această salată specială, am ales să folosesc salată română, pui la grătar, cuburi de brânză proaspătă de mozzarella, castraveți, roșii, slănină și avocado. Pansamentul este un amestec simplu de muștar Dijon, suc de lămâie, oțet, ulei de măsline, ierburi și condimente. Aruncați totul împreună și sunteți gata să mâncați!

Cum păstrați salata tocată proaspătă în frigider?

Cel mai bun mod de a vă menține salata proaspătă este să tăiați toate componentele și să le păstrați separat în frigider. De asemenea, puteți pregăti pansamentul cu până la 3 zile înainte de a plăti să-l utilizați. Când sunteți gata să mâncați, pur și simplu puneți totul într-un castron, adăugați pansamentul, apoi aruncați pentru a combina. Vă recomand să adăugați avocado în ultimul moment, astfel încât să nu se rumenească.

Cât durează salata tocată?

Salata tocată cu dressing are o durată scurtă de valabilitate - în câteva ore, salata verde va începe să se ofilească din acidul din dressing. Acestea fiind spuse, după cum sa menționat mai sus, puteți stoca toate componentele separat în frigider, apoi amestecați totul împreună când este timpul să mâncați. Componentele separate pot fi păstrate în frigider timp de până la 3 zile.

Sfaturi pentru salată tocată

  • Tăiați toate ingredientele în bucăți de dimensiuni similare, de obicei tăi totul în mușcături de 1/2 inch.
  • Această salată este o modalitate excelentă de a consuma pui gătit rămas, sau puteți folosi chiar și pui rotisor pentru a economisi timp de pregătire.
  • Prefer să folosesc castraveți englezi pentru această salată, care este castraveții lungi, înfășurați din plastic, pe care îi vedeți în departamentul dvs. local de produse.
  • Pansamentul pentru această salată necesită șalotă tocată, care are gustul unei încrucișări între ceapă și usturoi. Puteți înlocui o cantitate mai mică de usturoi tocat, dacă preferați.

Variații de salată mărunțită

În timp ce îmi place această combinație specială de arome, puteți schimba absolut ingredientele noastre pentru a vă face acest fel de mâncare.

  • Proteine: Utilizați creveți sau fripturi gătite în loc de pui.
  • Brânză: Încercați fontina în cuburi, cheddar alb în vârstă sau feta în loc de mozzarella.
  • Legume: Alte opțiuni excelente de legume includ ardei gras, sfeclă prăjită, anghinare marinată, fenicul sau țelină.
  • Nuci: Puteți adăuga nuci de pin prăjite, migdale sau nuci la salata tăiată.

Pot să vă spun cât de mult iubesc această salată? Este amestecul perfect de arome și texturi și este plin de proteine ​​pentru a vă ajuta să rămâneți plin. Vă veți regăsi în mod regulat salată tocată!