Dar acum șase luni, structura vieții mele a fost zdruncinată până la capăt. Am trecut printr-o despărțire zdrobitoare cu partenerul meu de șapte ani; Am călătorit la 6000 de mile distanță pentru a petrece o lună într-o țară străină; Am încheiat lucrul la un proiect profesional masiv care îmi consuma viața de jumătate de an; Am un nou coleg de cameră (de fapt este bijuteria lui Byrdie a unui asistent de editor Erin - hei, fată!); Am început să mă întâlnesc pentru prima dată ca adult. Este ușor să urmați o dietă consistentă sau o rutină de fitness, atunci când restul vieții este complet în ordine. Dar toate aceste evenimente mari m-au făcut să-mi reconsider fericirea personală pentru prima dată după foarte mult timp. M-au făcut să reconsider de ce eram un vegan atât de strict.

sunt

Comunitatea vegană, în special cea online care m-a expus pentru prima dată la acest stil de viață, tinde să fie cu adevărat neiertătoare (care m-a influențat să fiu la fel la început). Am avut întotdeauna impresia de la mulți dintre YouTuberii vegani pe care îi urmăresc - cu bolurile lor impecabile de aça și pantofii din piele artificială - că, dacă nu ești un vegan 100% perfect, refuzând să mănânci pâine făcută chiar cu un pic de zer sau cu un cappuccino acoperit cu un strop de lapte aburit, atunci de ce chiar să te deranjezi? Cu excepția cazului în care sunteți perfect, nu câștigați eticheta și meritați să vă revocați statutul de vegan sau „cardul vegan”. Aș minți dacă aș spune că rușinea de a mă lăsa să mă las un pic de lactate sau de a folosi din când în când un produs de înfrumusețare non-vegan nu m-a împiedicat să fac acest lucru de teamă. Dar ceea ce aceste schimbări majore de viață m-au forțat să iau în considerare este că, în cele din urmă, alegerile tale de stil de viață trebuie să fie autentice și motivate de propria ta busolă morală, altfel nu vor fi durabile.

Aceste gânduri sunt destul de nerostite în comunitatea vegană, dar, din fericire, un influențator vegan major, pe nume Kalel Cullen, a vorbit în urmă cu câteva săptămâni într-un videoclip răcoritor de pe YouTube, pentru a fi ușor mai flexibil. „Vreau să lupt împotriva stereotipului că trebuie să urmați toate aceste reguli pentru a vă numi vegan”, a spus ea. „Oamenii nu au nevoie să se simtă vinovați, pentru că încă mai țin cinci lucruri [non-vegane]”.

După despărțirea mea de la sfârșitul anului 2017, am început să slăbesc puțin slabul regulilor mele vegane. În străinătate, la începutul acestui an, mi-am permis să iau lapte și brânză produse la nivel local. Întorcându-mă în L.A., la o întâlnire sau două, m-am lăsat convins că am câteva mușcături de desert non-vegan. Am renunțat la abordarea mea militantă a veganismului, alegând în schimb să găsesc un echilibru între ceea ce mă va face să mă simt fericit personal că sunt în viață de zi cu zi (ceea ce, oricât de imperfect este, implică ocazional brânză) și ce va avea cel mai mic impact negativ asupra planetei. Nu toată lumea va fi de acord, dar pentru mine, acest lucru s-a simțit ca o procedură mai sănătoasă și mai durabilă decât aderarea la veganism 98% sau 100%, doar pentru a risca în cele din urmă să crape și a reveni la a nu fi deloc vegani.

Un medic naturist pe nume Suneil Jain de la Rejuvena Health & Aesthetics din Scottsdale, Arizona, mi-a spus odată despre „regula 80/20”, în legătură cu regimul alimentar: „Este dificil să fii perfect tot timpul, așa că fă-ți o slăbiciune. să mănânci sănătos 80% din timp. O masă ratată sau o alegere slabă din când în când este în regulă este în regulă, atâta timp cât este excepția de la regulă ", a spus el.

Etica este la fel. Rareori există 100% bune și 100% rele. Am ajuns într-un loc în care gândesc atâta timp cât îmi iau deciziile referitoare la mâncare, care sunt în cele din urmă decizii politice și morale, cu intenție, făcând tot posibilul pentru a minimiza impactul meu negativ, apoi pot dormi noaptea. „Nu fi extrem de restrictiv. Doar fii atent”, mi-a spus-o odată un dietetician înregistrat pe nume Lauren O'Connor. În acest moment, pot spune că sunt mai degrabă un vegan 80/20. În opinia mea, aceasta este o abordare mai accesibilă și mai primitoare a stilului de viață și cred că mai mulți non-vegani ar putea să-și înfășoare capul. Și nu acesta este întregul punct al veganismului? Pentru a face cât mai mulți oameni să aibă grijă de animale și de planetă? În prezent, doar 0,5% din populația americană este vegană. Dacă un vegan parțial ar fi mai acceptat, poate am putea obține acest număr până la 2% sau 10% și, în general, ar fi mai bine pentru planetă oricum.

Dacă acest lucru înseamnă că cardul meu vegan este revocat, atunci bine. Cred că am făcut pace cu asta deocamdată. Într-o zi sper să mă întorc până la 90% sau 95% vegan. Dar să fiu blând cu mine este ceea ce se simte bine pentru moment și până acum, pentru mine, este în regulă.

Aveți păreri despre conceptul vegan 80/20? Simțiți-vă liber să mi le transmiteți (frumos, vă rog!) Pe Instagram @amanda_montell.