fotografie alimentară, Marketing

7 august 2019

Sunt pregătit pentru clienți! Ura! Dar așteaptă ... unde îi găsesc?

Nu vă faceți griji, majoritatea fotografilor se luptă să găsească la un moment dat clienți de fotografii alimentare. Vrei să câștigi bani ca fotograf alimentar, așa că încerci să stăpânești fiecare tehnică sub soare. Este ușor să treci cu vederea lupta inevitabilă de a găsi de fapt pe cineva pentru care să tragi!

Nu te stresa, totuși. De fapt, există o mulțime de locuri în care puteți găsi clienți de fotografie cu produse alimentare și voi lista zece dintre aceștia chiar aici pentru dvs.!

Restaurante

Acest lucru poate părea evident, dar hei, trebuie să mergi unde este mâncarea! Restaurantele au nevoie de imagini alimentare să stea în ferestrele lor, să le folosească în scopuri publicitare și să le afișeze pe meniurile lor. Gândește-te doar la ultimul loc în care te-ai așezat la cină. A existat un meniu separat pentru deserturi? Promovau vreo specialitate? Exact!

Dacă este posibil, veți dori să vorbiți cu proprietarul, dar puteți face, de asemenea, o impresie extraordinară aruncându-le câteva cadouri. Am dezvoltat niște relații de afaceri cu restaurante uimitoare, care au început cu o fotografie rapidă a unuia dintre elementele lor din meniu și cu permisiunea ca aceștia să o folosească pe social media. Am intrat în mai multe detalii despre această strategie în acest pdf gratuit, 3 tactici de marketing pe care le-am folosit pentru a începe afacerea mea.

găsi

Restaurantul este unul dintre lucrurile mele preferate de filmat. Mă scoate din studio și ajung să mă conectez cu bucătari care sunt la fel de pasionați ca mine despre mâncare!

Reviste

Revistele sunt un loc minunat pentru a găsi clienți cu produse alimentare! Între alimentele sănătoase, rețete, coacere, gătit regional, publicații vegetariene și vegane, alegerea revistelor legate de alimente este nesfârșită. Dar să ne gândim dincolo de revistele naționale pentru o clipă aici și să vorbim despre cele locale.

Multe orașe își circulă propriile reviste. Ei promovează turismul local și vorbesc despre evenimentele actuale din cadrul comunității. Cele mai multe dintre ele evidențiază restaurante locale, mărci alimentare, piețe și unele includ chiar și rețete sezoniere. Există un avantaj suplimentar aici: o oportunitate de a ne întâlni și de a lucra alături de alți furnizori locali. Ce mod perfect de a-ți face un nume chiar acolo unde locuiești! Verificați și publicațiile din zonele învecinate.

Cărți de bucate

Acesta este visul meu! Cărțile de bucate sunt puțin mai dificile și pot necesita trecerea printr-o agenție, dar sunt proiecte foarte pline de satisfacție. Când vedeți un proiect de carte de bucate pe care doriți să-l alegeți, încercați să contactați prin intermediul rețelelor sociale pentru a găsi contactul potrivit. Este posibil să aveți, de asemenea, un anumit succes contactând publicațiile prin LinkedIn. O altă modalitate de a face acest lucru, dacă sunteți un blogger alimentar și sunteți familiarizat cu crearea de rețete, este să vă creați propria carte de bucate. Există multe opțiuni de auto-publicare a cărții dvs. și crearea unei cărți electronice nu a fost niciodată mai ușoară.

Cărțile de bucate consumă mai mult timp în anumite privințe decât alte sarcini. S-ar putea să vă ocupați de crearea unui aspect coeziv pentru numeroasele rețete pe care le conține. Dacă lucrați cu un editor, ar putea exista, de asemenea, mai multe niveluri de aprobare pentru a lucra înainte de a vă asigura că ați terminat cu o imagine sau o serie. Acestea fiind spuse, cărțile de bucate vă oferă o mulțime de oportunități pentru a vă arăta creativitatea. De aceea îi iubesc!

Mărci

Marketingul este numele jocului pentru mărci și fotografia bună este un instrument de marketing neprețuit. Dacă există un anumit brand cu care doriți să lucrați, primul pas este să cunoașteți produsul lor. Pentru produsele fizice, cumpărați ceva dacă puteți. Faceți câteva fotografii uimitoare și arătați-le pe Instagram, vorbind despre motivul pentru care vă place.

Fii autentic! Includeți un hashtag pe marcă, astfel încât să fiți sigur de văzut. Mărcile de alimente sunt printre tipurile mele preferate de clienți cu fotografie de alimente, deoarece au nevoie în mod constant de imagini actualizate. Îl folosesc pentru conturile lor de social media, site-uri web și materiale de marketing. Mulți dintre ei caută să creeze o relație de lungă durată cu un fotograf și să creeze un fel de rețină, ceea ce înseamnă venituri recurente pentru dvs.!

Rețelele sociale sunt pline de oameni și produse care încearcă să construiască un brand. Și lucrul minunat al găsirii lor este că există un mod încorporat de a-i contacta: prin DM-urile lor. De asemenea, puteți găsi informații de contact prin intermediul site-urilor web și al ambalajului produsului. Dacă vedeți instrucțiuni specifice despre unde să direcționați întrebările, asigurați-vă că le urmați!

Ia-ti notite: Agențiile de marketing și firmele de PR sunt resurse excelente, deși sunt destul de exclusive. Dacă vă puteți pune piciorul în ușă, acestea vă vor oferi acces la o mulțime de mărci diferite care sunt serioase în ceea ce privește investițiile în succesul produsului lor. Nu vă descurajați dacă este nevoie de mai multe încercări pentru a atrage atenția în publicitatea profesională! Este un domeniu ocupat și poate necesita o anumită persistență pentru a găsi „în” corect. Rețeaua vă va servi deosebit de bine aici!

Brandurile alimentare au nevoie în mod constant de imagini bune pentru rețelele de socializare, site-urile web și eforturile de marketing.

Food Bloggers

Bloggerii de alimente cunosc mâncarea, dar asta nu înseamnă întotdeauna că știu fotografie. (Aș tăia acea parte din pitch-ul meu, totuși, dacă aș fi tu!) Am avut noroc conectându-mă cu bloggerii de alimente pe platforme precum Thumbtack și Upwork, dar îi poți întâlni și prin intermediul grupurilor de Facebook. Desigur, bloggerii pe care îi urmăriți sunt clienți potențiali mari și îi puteți contacta direct de pe site-urile lor sau din DM-urile Instagram.

Dieteticienii și antrenorii de sănătate păstrează uneori și bloguri. Au nevoie de servicii de fotografiere a alimentelor pentru diferite rețete, planuri de dietă și așa mai departe. Ceea ce începe ca o lucrare pe blog ar putea înflori cu ușurință în comisioane de fotografie de marketing, imagini de cărți electronice și funcții de social media dacă vă jucați cărțile bine.

A cuvânt de precauție aici și acest lucru se aplică fiecărui pitch pe care îl faceți: fii atent când vorbești despre imaginile lor actuale. Este extrem de neprofesionist să spui lucrurile altcuiva pentru un client! De asemenea, nu vrei ca sentimentele rănite să stea în calea muncii tale de vis.

Această colaborare cu bloggerul local Betsy de pe blogul Javacupcake mi-a început într-adevăr cariera în fotografia alimentară. A fost o modalitate excelentă de a practica împușcarea mâncării fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la gătit sau coacere.

Magazine alimentare

Data viitoare când intrați într-un magazin alimentar, aruncați o privire în jurul secțiunii de produse. S-ar putea să fii cu adevărat surprins de cât de multă fotografie vezi, totul pentru a promova mâncarea care stă chiar în fața ta! În plus, pliantele de vânzare săptămânale sunt pline de fotografii cu produse alimentare și produse alimentare. Unele magazine au chiar reviste dedicate acum cu sugestii de rețete! (Căutați numele redactorului șef în revistă pentru a lua legătura.)

Startup Companii Alimentare

Companiile de produse alimentare care tocmai se lansează ar putea fi înclinate să dea o mână de ajutor unui fotograf în devenire! Alocați-vă în mod regulat timp pentru a citi articole, ghiduri și știri despre alimente, afaceri și fotografie. Veți începe să recunoașteți noi nume din industrie. Ține-ți urechea la pământ prin intermediul grupurilor de socializare, a listărilor locale și a comunităților independente online pentru a rămâne la curent cu cine caută. Când vedeți ceva care vă interesează, aflați tot ce puteți despre viziunea lor înainte de a contacta. Companiile apreciază cu adevărat un fotograf care înțelege despre ce este vorba.

Îmi place să lucrez cu startup-uri locale de produse alimentare. Acest parteneriat cu HoneyFlower Foods a fost deosebit de extraordinar, deoarece valorile lor au fost aliniate cu ale mele: durabilitate, produse din surse locale, ambalaje reciclabile.

eCommerce

Serviciile de livrare a mâncărurilor și a meselor fac multe fotografii, deoarece introduc în mod constant noi rețete pentru clientela lor. Este o veste minunată pentru noi, nu? Comunitățile de freelancing online sunt, de obicei, un loc bun pentru a căuta acest tip de postare și, dacă într-adevăr le surprindeți, există potențialul pentru sarcini regulate.

De asemenea, mărcile legate de produsele alimentare au nevoie de o fotografie apetisantă pentru site-urile lor web și pentru listările Amazon. Deși produsul lor ar putea fi ambalat, există adesea dorința de a evidenția ingredientele principale. Acolo crește creativitatea ta. Rețineți acest lucru atunci când decideți ce imagini să includeți în portofoliu!

Fotografie de stoc

Clienții nu au întotdeauna timpul sau resursele necesare pentru a intervieva mai mulți candidați pentru nevoile lor de fotografie alimentară și nici timpul pentru a crea slipuri de fotografie complexe pentru a-și descrie viziunea. Uneori le este mai ușor să navigheze pe site-uri de stocuri și să găsească cel mai apropiat lucru! Acești clienți sunt candidații perfecți pentru fotografie de stoc. Este posibil să nu vă dați seama, dar o cantitate considerabilă din imaginile pe care le vedeți în tipărit și în publicitatea online nu au fost personalizate pentru a se potrivi unui singur scop. Cineva din echipă l-a găsit pe un site web de acțiuni și a cumpărat dreptul de a-l utiliza.

Trimiterea unora dintre lucrările dvs. pe site-uri de fotografii de stocuri le va permite clienților să „aleagă și să aleagă” fotografiile care corespund nevoilor lor, fără un proces de planificare desenat care să le distragă atenția de la obiectivul lor final. În ceea ce privește lucrurile fotografului, este o cale de venituri pasive care se poate stiva destul de ușor cu celelalte eforturi ale tale. Citiți postarea mea despre începutul fotografiei de stoc pentru a afla mai multe!

Studiouri de proiectare

Știi acel ambalaj alimentar la modă care îți face gura apă fără să mănânci încă produsul? Cineva a proiectat asta! De fapt, studiourile de design specializate în ambalarea alimentelor sunt locuri ideale pentru a căuta concerte de fotografie cu alimente. Sunt în permanență pe piața fotografiilor care le completează design-urile și diferențiază produsul pe care îl creează.

Și, la fel ca și cu agențiile de marketing despre care am vorbit mai devreme, studiourile de design sunt un centru de potențial pentru clienți pe care ai fi greu de accesat singur. Trimiteți numai cele mai bune dintre cele mai bune din portofoliul dvs. atunci când întrebați aici. Acestea sunt câteva relații de lucru foarte căutate! Dar eu cred în tine. Trimiteți în continuare cele mai bune lucrări și este doar o chestiune de timp înainte de a fi descoperit.

Dacă vă luptați să găsiți de lucru pentru afacerea dvs. cu fotografii alimentare, luați în considerare căutarea în Upwork. Am lansat recent o carte electronică care vă poate ajuta cu acest proces. Upwork Playbook descrie succesul meu personal pe platformă și prezintă pași simpli pe care îi puteți urma pentru a vă genera succes! Asigurați-vă că vă abonați la newsletter-ul meu pentru a fi la curent cu materialele noi de la Frenchly și pentru a obține câteva cadouri de afaceri de fotografie.