Aproximativ 8% din caloriile din tripa de vită provin din carbohidrați (8 calorii). Tripa de vită conține 2 grame de carbohidrați la fiecare 100 de grame. Există 94 de calorii în 100 g de tripă de vită.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

aportul zilnic

4,1 grame de grăsime, 11,7 grame de proteine, 2 grame de carbohidrați, 81,7 grame de apă, 0,6 grame de cenușă.

Tripa de vită conține 0 grame de zaharuri totale, 0 grame de fibre dietetice și n/d amidon.

Are 157 miligrame de colesterol și 0,2 grame de grăsimi trans totale.

Tripă de vită - proteine, carbohidrați și grăsimi (PCF)

La fiecare 100 de grame de tripă de vită asigură aproximativ 16% din aportul zilnic recomandat de proteine. De asemenea, conține până la 5% din aportul zilnic de grăsimi și 1% din carbohidrați.

Valoare zilnică procentuală PCF (DV) la 100 g
Proteină 11,7 g 15,6%
Gras 4,1 g 4,9%
Glucidele 2 ani 0,6%

Vitamine

Graficul de mai jos prezintă conținutul de vitamine din tripa de vită.