Departamentul pentru Agricultură a negat ieri, supărat, afirmația unui grup de advocacy potrivit căruia schimbă scurt beneficiarii de timbre alimentare subestimând costul unei diete minime adecvate pentru o familie de patru persoane.

dispută

John W. Bode, secretar adjunct al agriculturii pentru servicii alimentare și nutriționale, a declarat că un studiu al Food Research and Action Center „are atât de multe erori majore încât concluziile sale trebuie respinse în totalitate”. Studiul a spus că a costat în medie 384,48 USD pe lună pentru a cumpăra așa-numitul plan Thrifty Food Plan al departamentului, mai degrabă decât 268 USD pe care USDA le-a estimat.

Erorile, potrivit secretarului adjunct adjunct Suzanne Harris, provin din faptul că, în sondajul pe 309 de magazine din opt orașe, grupul a cumpărat cantități mult mai mari de alimente decât cele specificate de departament în plan, ceea ce este considerat minimul necesar pentru satisface nevoile nutriționale ale unei familii.

Când și-a lansat sondajul săptămâna trecută, FRAC a spus că costul real al planului Thrifty pentru patru persoane este de 384,48 USD pe lună dacă sunt achiziționate mărci naționale de vânzare și cu aproximativ 40 USD mai puțin dacă sunt utilizate mărcile magazinelor. Deoarece o familie de patru persoane care este clasificată ca neavând venituri în numerar primește 268 de dolari pe lună în timbre alimentare, FRAC a spus că nu își va permite o dietă adecvată.

Departamentul, într-o analiză detaliată a alimentelor de pe lista de achiziții a FRAC, despre care a spus că pare să se bazeze pe un eșantion de meniu de o săptămână pe care departamentul l-a publicat acum doi ani, a declarat că grupul a cumpărat mult prea multe din unele articole.

Departamentul a declarat că lista FRAC pare să se bazeze pe un eșantion de meniu plan Thrifty de o săptămână publicat de departamentul în urmă cu doi ani, care solicita aproximativ 10 kilograme de carne, pește și carne de pasăre. Cu toate acestea, achizițiile FRAC de o săptămână au totalizat 16,5 lire sterline.

Departamentul a declarat că meniul său de eșantion de o săptămână solicită 24 de kilograme de fructe și legume, dar FRAC a cumpărat 33 de kilograme. În mențiunea sa menționată, eșantionul meniului solicita 29 de uncii de grăsimi și uleiuri, dar FRAC a cumpărat 72 de uncii.

Departamentul a spus că, folosind prețurile FRAC, dar cantitățile de alimente din meniul de eșantionare, s-a gândit că va costa o familie de patru 66,66 USD pe săptămână, folosind mărci naționale sau aproximativ 288 USD pe lună. Folosind prețurile mărcii magazinului cu cantitățile corespunzătoare, același meniu ar costa 57,64 USD pe săptămână sau aproximativ 249 USD pe lună. Un amestec de mărci naționale și de magazine, ar fi spus, va produce costuri de 268 USD.

Kathleen McKee, avocat și coordonator de cercetare pentru FRAC, a apărat ancheta FRAC, spunând că grupul a achiziționat câteva articole în cantități ceva mai mari decât cele prevăzute în planul Thrifty. Dar, în majoritatea cazurilor, a spus ea, grupul pur și simplu a înlocuit cantități mai mari dintr-un aliment cu un aliment alternativ care a fost eliminat.