10 Documentare obligatorii despre alimente și sănătate

Cu toții mâncăm zilnic. În acest moment, foarte puțini din lume pot scăpa de acest lucru. De fapt, în lumea dezvoltată, cea mai mare parte a vieții noastre se învârte în jurul mâncării. Mâncăm când suntem fericiți. Mâncăm când suntem triști. Mâncăm când ne plictisim. Mâncăm doar și multe. Cu toate acestea, niciodată în istoria timpului mâncarea nu a fost o problemă atât de controversată.

Astăzi ne întrebăm cât de naturală este cu adevărat mâncarea noastră. Nu putem scăpa de problemele tuturor aditivilor care sunt introduși și dacă sunt cu adevărat siguri pentru noi. Începem să analizăm din ce în ce mai mult cât de etic au venit mâncarea noastră și care este adevăratul cost al mâncării pe masa noastră. Astăzi trebuie chiar să ne gândim dacă alimentele noastre au fost modificate genetic sau nu. O putem numi chiar mâncare?

Având în vedere acest lucru, în vremurile noastre moderne apar din ce în ce mai multe informații pentru a ne învăța despre mâncarea noastră. S-ar putea să vă gândiți - „este mâncare, cât de greu poate fi” - dar mâncarea de astăzi nu este ceea ce era mâncarea de acum 1000, 100 sau chiar 50 de ani în urmă.

Astfel, oamenii vorbesc și vorbesc, pentru că în cele din urmă starea sănătății, mediului și societății noastre în ansamblu este în joc. Și aceste active valorează mai mult decât orice bani din lume.

Pentru a ne ajuta să ne educăm cu privire la problemele alimentare curente, să ne extindem conștientizarea și să ne creștem conștiința, există numeroase cărți și videoclipuri. Puteți consulta pagina Recomandări Evolving Wellness pentru mai multe idei. În acest articol, vă voi împărtăși 9 documentare despre mâncare pe care fiecare persoană care mănâncă acolo și cel puțin oare îi pasă de sănătatea lor, de mediul nostru și de starea viitoare a lumii noastre ar trebui să le urmărească.

1. Food, Inc.

Nu poți privi niciodată la cină în același mod

alimentație

Acesta este primul film pe care îl recomand oamenilor să îl vadă atunci când cunosc mai bine povestea reală din spatele mâncării lor. Acest documentar a fost lansat în 2009 și oferă o descriere minunată de unde provine cu adevărat mâncarea noastră.

Cât de mult vă șochează acest film, depinde de cât de bine ați ținut pasul cu originea mâncării dvs.

Acest film este extrem de educativ și împuternicit. L-aș recomanda ca familiile să urmărească cu copiii la vârsta mai mică de adolescenți pentru a-i împuternici, de asemenea, deoarece aceasta face parte și din viitorul lor.

Vă oferă o privire asupra tuturor bazelor de unde provin alimentele dvs., cum au fost cultivate, preparate și care a fost cu adevărat costul alimentelor respective. Acest film acoperă în mod strălucit ceea ce fiecare dintre noi ar trebui să știe astăzi ca cetățean informat și respectat. Sănătatea ta, sănătatea familiei tale, banii tăi, mediul nostru și economia viitoare depind de acestea.

Food, Inc. poate fi închiriat la majoritatea magazinelor importante de închiriere de filme din America de Nord astăzi. Food Inc. poate fi vizualizat gratuit pe Wide Eye Cinema sau Documentary Wire aici. De asemenea, poate fi achiziționat de la Amazon.com pentru puțin sub 10 USD aici: Food, Inc...

2. Proaspăt

Gândire nouă despre ceea ce mâncăm

Vă recomand să vedeți acest lucru după Food Inc. întrucât ambele filme se completează cu adevărat. Ei vorbesc despre aceleași probleme de unde provin cu adevărat mâncarea noastră și cu ce preț pentru sănătatea noastră și mediul nostru.

Fresh a fost lansat în 2009. Fresh vă va muta pe mai multe niveluri, inclusiv emoțional, moral, etic și intelectual. Obiceiurile noastre alimentare actuale nu mai au sens din mai multe motive.

La fel ca Food Inc., acest film este un apel de trezire pentru fiecare dintre noi pentru a examina ceea ce mâncăm, în ceea ce privește sănătatea, mediul și fermierii. Spre deosebire de Food Inc., acest film vine pe același subiect, dar mai mult dintr-o perspectivă a unei noi viziuni și mișcări pentru a face o schimbare în paradigmele și obiceiurile noastre pentru viitorul nostru. Este potrivit pentru majoritatea întregii familii de la începutul adolescenței.

Fresh este prezentat în prezent prin proiecții de grup în toată America de Nord, iar copiile DVD individuale devin disponibile pentru cumpărare în curând.

3. Viitorul alimentelor

După ce vedeți prezentările care sunt problemele majore cu mâncarea noastră astăzi, vă recomand să vedeți viitorul mâncării în continuare. Acest documentar continuă tema educării și împuternicirii noastre, dar acum se concentrează exclusiv pe alimentele modificate genetic.

Acest film a fost lansat în 2007 și este remarcabil prin faptul că ne arată partea detaliată a industriei alimentare modificate genetic. Veți vedea totul, de la fermă la corporație până la magazin și, în cele din urmă, farfuria dvs.

Viitorul mâncării este potrivit pentru publicul mai tânăr, dar fiind un documentar care acoperă un subiect mai serios, este posibil să nu fie pe deplin înțeles de către copiii mai mici sau să le atragă atenția.

Acest film oferă o investigație aprofundată asupra adevărului tulburător din spatele alimentelor nemarcate, brevetate, modificate genetic, care au umplut în liniște S.U.A. rafturile magazinelor alimentare din ultimul deceniu. De fapt, explică întregul concept de alimente modificate genetic în termeni comuni, astfel încât toată lumea să înțeleagă ceea ce se dedică consumării sau promovării unor astfel de produse. S-ar putea să râzi uneori, chiar să plângi uneori și, fără îndoială, vei simți neîncredere atunci când vei afla despre sistemele noastre judiciare și politice atunci când vine vorba de a ne proteja - consumatorul și cetățeanul.

Viitorul alimentelor poate fi închiriat astăzi la majoritatea magazinelor importante de închiriere de filme din America de Nord. Poate fi vizionat gratuit pe documentar sau filme documentare de top aici. De asemenea, poate fi achiziționat de pe Amazon.com pentru puțin sub 13 USD aici: Viitorul alimentelor.

4. Națiunea Fast Food

Acesta este un alt film pe care îi recomand oamenilor să-l vadă, când vor cunoaște povestea reală din spatele mâncării lor. Fast Food Nation devine mai specific și se concentrează pe o anumită parte a industriei alimentare - industria alimentelor rapide și a cărnii.

Acest film a fost lansat în 2006 și nu este chiar un documentar, dar este clasificat drept dramă și are ca actori diferiți actori bine cunoscuți. Personajele sunt fictive, dar povestea este reală - de fapt prea reală. Se întâmplă în fiecare zi.

Este posibil ca națiunea Fast Food să nu fie la fel de educativă ca Food Inc. sau pe celelalte de mai sus, dar în multe privințe este mai grafic când ne arată adevărul. Este evaluat R pentru limbajul grosier și alte materiale care pot să nu fie potrivite pentru spectatorii sub 18 ani.

Acest film nu te va entuziasma pentru mai mult sau neapărat mereu distrat, dar îți va arăta partea neagră și adesea necunoscută a celei mai populare mese „nord-americane” - burgerul și corporațiile care îl fac să prospere. Într-un mod teatral, acesta expune și ne face să luăm în considerare ce se întâmplă în spatele ușilor închise ale locurilor care ne aduc mâncarea.

Vă va face să considerați moral ceea ce veți alege să sprijiniți din acel moment în care se referă la anumite alegeri alimentare.

Fast Food Nation poate fi închiriat astăzi la majoritatea magazinelor importante de închiriere de filme din America de Nord. De asemenea, poate fi achiziționat de pe Amazon.com pentru puțin sub 12 USD aici: Fast Food Nation.

5. Persoane procesate

Antidotul pentru stilul de viață toxic al Americii

După ce ați văzut cel puțin unele dintre filmele menționate mai sus, vă recomand să vedeți Oameni procesați. Acesta este un documentar fantastic care este foarte bine pus la punct și suficient de distractiv chiar și pentru tinerii adolescenți. Acest film îl spune așa cum este atunci când vine vorba despre mâncarea noastră și starea noastră de sănătate astăzi.

Acest film a fost lansat în 2008 și este o resursă fenomenală pe care trebuie să o aveți acasă și să o urmăriți de câte ori aveți nevoie pentru a auzi mesajul oferit. Oamenii procesați ne fac să ne confruntăm cu adevăratul adevăr din spatele a ceea ce mâncăm și cum să ne întoarcem la starea noastră naturală de sănătate perfectă.

Acesta prezintă diverși autori, profesori și medici de renume mondial, inclusiv minunatul Dr. Joel Fuhrman. Ne ghidează prin subiecte punându-ne o serie de întrebări pe care trebuie să le luăm în considerare și să ne punem. Începe cu întrebarea „De ce suntem atât de grăsimi?” și finalizează cu întrebarea „Ce se întâmplă dacă nu ne schimbăm?”

Te va face să-ți iei în serios obiceiurile și viitorul sănătății și al vieții tale.

People Processed este disponibil de pe site-ul web Processed People. De asemenea, este disponibil de pe Amazon.com: Processed People - The Documentary. Consultați recenzia completă a Persoanelor procesate aici.

6. Un echilibru delicat

Nu știi niciodată ce te-ai îmbolnăvit până nu dispare.

În cele din urmă, economisesc cele mai bune pentru ultimul. Un echilibru delicat este un film extrem de important și puternic, dar ceea ce prezintă, mulți oameni nu sunt gata să audă sau să accepte. Acesta este motivul pentru care vă recomand să vedeți acest film ultima dată. După ce ați văzut toate documentarele de mai sus despre alimente, ar trebui să fiți suficient de deschis pentru a accepta și a îmbrățișa acest documentar.

Acest film a fost lansat în 2008 și este pur și simplu simplu și suflător! Acoperă aspectul mâncării noastre și ceea ce mâncăm din cea mai mare parte din punct de vedere al sănătății și se încheie cu impactul asupra mediului. Mesajul este puternic și real și vă va face cu adevărat să vă gândiți la ce și unde vă situează prioritățile.

Un echilibru delicat va fi cel mai bine îmbrățișat de oameni care sunt serioși în ceea ce privește sănătatea lor și gata să facă schimbări și să se mute într-un stil de viață mai sănătos pentru ei înșiși, familiile lor și planeta. Bănuiesc că o mulțime de ceea ce prezintă filmul va fi foarte nou și extrem de șocant pentru majoritatea dintre voi, dar de aceea îl recomand pentru a vă deschide mintea și inima. Vă poate salva sănătatea, dacă nu viața.

Un sold delicat este disponibil pentru a fi urmărit cu o opțiune de plată pe vizualizare de pe computer, la o proiecție de film sau achiziționat ca DVD de pe site-ul oficial al filmului aici. Consultați recenzia completă a Un echilibru delicat aici.

7. Foame de Schimbare

Sănătatea ta este în mâinile tale

Aceasta a devenit rapid una dintre recomandările mele de top pentru persoanele care sunt serioase în ceea ce privește asumarea responsabilității pentru sănătatea lor și efectuarea unor schimbări pozitive. Este revoluționar în ceea ce privește informațiile pe care le împărtășește și este foarte împuternicit să ne determine pe fiecare dintre noi să acționeze.

Acest film a fost lansat în 2012 și produs de producătorii Food Matters (vezi mai sus). Este foarte bine pus la punct pentru a fi atât educativ, cât și distractiv. Are ca caracter principal o femeie în vârstă de 30 de ani care conduce viața obișnuită tipică de stres ridicat, stima de sine scăzută și obiceiuri alimentare slabe. Filmul urmărește apoi alegerile și schimbările ei, întrucât numeroși experți în domeniul sănătății de vârf interjectează înțelepciunea, îndrumarea și cunoștințele noastre ca spectator.

Filmul are în prezent numeroși autori, profesori și medici de renume mondial, precum Dr. Dr. Christiane Northrup Alejandro Junger, David Wolfe, Chris Carr, Mike Adams și mulți alții. Este provocator, trezit și extrem de valoros pentru fiecare dintre noi, pentru a putea face legături mai bune între alegerile noastre dietetice și stilul de viață, și starea sănătății și fericirii noastre.

Acest film face parte din cele mai importante recomandări ale mele din toate timpurile și vă invit să citiți recenzia mea completă despre Hungry For Change, unde prezint mai multe detalii cu privire la conținutul său și să împărtășesc ideile mele.

Hungry for Change este disponibil de pe site-ul web al filmului. De asemenea, este disponibil de la Amazon.com pentru 14,99 USD pentru un DVD și 3,99 USD pentru o închiriere instantanee: Hungry for Change pe Amazon. De asemenea, este disponibil pe Netflix pentru cei care au un abonament.

8. Furci peste cuțite

Un film care îți poate salva viața.

Acesta este unul dintre cele mai instrumentale filme care ne urmăresc timpul. Pentru cei dintre voi familiarizați cu munca Studiului asupra Chinei, aceasta ia cercetarea din decenii din acea lucrare și o pune într-un documentar care schimbă viața. Regizorul Lee Fulkerson se prezintă în film în timp ce începe să exploreze legăturile dintre dietă și boli, având în vedere provocările și obiceiurile sale personale de sănătate.

Filmul a fost lansat în 2011 și este o resursă foarte importantă și împuternicitoare pentru a avea acasă și a viziona ori de câte ori aveți nevoie de un memento și inspirație. Împreună cu experți medicali de top, acesta prezintă oameni reali și poveștile lor de schimbare transformatoare prin adoptarea unor schimbări dietetice către o dietă pe bază de plante.

Acesta prezintă diverși autori, profesori și doctori de renume mondial, inclusiv autorul studiului China însuși, Dr. Colin Campbell, precum și Dr. Caldwell Esselstyn, Dr. Dr. Joel Fuhrman Pam Popper și multe altele. Informațiile de la experți sunt oportune și superbe, iar ceea ce face acest film atât de valoros este cât de multe informații le oferă pentru a învăța oamenii despre ceea ce este necesar pentru a avea o sănătate excelentă, pentru a vindeca bolile și pentru a preveni viitoarele.

Aceasta este una dintre recomandările mele de top în ceea ce privește filmele de sănătate și nutriție și este una pe care mi-ar plăcea să o vizionez din nou în orice zi. Pentru a afla mai multe despre conținut și perspectivele mele, puteți citi recenzia mea completă despre Forks Over Knives.

Forks Over Knives este disponibil de pe site-ul web al filmului. De asemenea, este disponibil de pe Amazon.com pentru 14,99 USD pentru un DVD și 2,99 USD pentru o închiriere instantanee: Forks Over Knives pe Amazon. Dacă vă aflați în SUA, puteți viziona gratuit și Forks Over Knives pe Hulu.

9. Vegucat

Săpăm cu furculița mai multe morminte decât orice altceva.

Vegucated este un documentar excelent pentru cei care sunt interesați sau sunt sceptici cu privire la stilul de viață vegan. Este un film cu buget redus care urmărește 3 newyorkezi de diferite vârste și rase, cărora le place să mănânce produse tipice de origine animală, cum ar fi carnea și lactatele. Pe o perioadă de 6 săptămâni, ei învață despre și experimentează personal stilul de viață vegan. Provocările și luptele lor pe parcurs sunt observate pe măsură ce descoperă o lume cu totul nouă de posibilități și o realitate care este adesea ascunsă de modul de viață principal.

Acest film a fost lansat în 2010 și este o resursă rapidă, amuzantă, dar la obiect despre motivul pentru care veganismul este o soluție valabilă pentru sănătatea noastră, mediul înconjurător și viitorul planetei noastre. Vegucated ne face să fim sinceri și să ne confruntăm cu ce este cu adevărat soarta animalelor care sunt folosite pentru hrană și produsele noastre obișnuite de zi cu zi.

Acesta conține câteva informații despre nutriție și sănătate de la renumitul Dr. Joel Fuhrman și Dr. Colin Campbell. De asemenea, include comentarii scurte de la alți experți, cum ar fi „Cowboy Mad” Howard Lyman. Cu toate acestea, nu este un film care să ofere o mulțime de informații despre alimentația vegană sănătoasă, dar este orientat să facă exact așa cum sugerează titlul său - educarea oamenilor despre veganism. Astăzi, acest lucru este extrem de benefic, fie că devii sau nu vegan, pentru a reduce ignoranța și dezinformarea care sunt prezente în societatea noastră cu privire la această alegere a stilului de viață.

Vegucated este disponibil de pe site-ul web principal Vegucated. De asemenea, este disponibil de pe Amazon.com pentru sub 20 USD pentru o achiziție de DVD sau 2,99 USD pentru o închiriere instantanee: Vegucated pe Amazon. De asemenea, puteți viziona Vegucated gratuit pe Vimeo, deși cu unele părți lipsă.

10. Grasă, bolnavă și aproape moartă

Bolile cronice sunt la un nivel ridicat din toate timpurile și mulți dintre noi pur și simplu nu par să o primească și să conecteze punctele dintre obiceiurile noastre de viață și starea de sănătate. Cu toate acestea, un număr din ce în ce mai mare de oameni sunt bolnavi și obosiți să fie „bolnavi și obosiți” și să ia lucrurile în mâinile lor. O astfel de persoană a fost Joe Cross, care este personajul prezentat în acest film. Om de afaceri născut în Australia, de succes, Joe ar fi putut părea că are totul, cu excepția unui lucru important - sănătatea sa.

Acest film a fost lansat în 2010 și continuă să atragă publicul din întreaga lume care caută modalități de a-și îmbunătăți starea de sănătate și de a lua în serios pierderea în greutate. Joe era grav supraponderal și avea numeroase probleme de sănătate, inclusiv o tulburare autoimună. El decide să meargă pe un Juice Fast și filmul relatează călătoria sa care se desfășoară pe parcursul a 60 de zile. Ce se întâmplă la sfârșit este remarcabil și nu este altceva decât un miracol cu ​​privire la modul în care Joe își transformă sănătatea și sănătatea altora pe parcurs.

Filmul conține informații și îndrumări de sănătate de la renumitul Dr. Joel Fuhrman. De asemenea, oferă informații despre conceptul de suc și cum poate transforma sănătatea și greutatea oamenilor. În cele din urmă, Joe invită fiecare persoană să „repornească viața”, ceea ce a făcut pentru a-și recâștiga viața.

Fat, Sick and Nearly Dead este disponibil de pe site-ul web al filmului ”pentru 14,99 USD. De asemenea, este disponibil de pe Amazon.com pentru 12,99 USD pentru un DVD și 2,99 USD pentru o închiriere instantanee: Fat, Sick and Nearly Dead pe Amazon. De asemenea, puteți viziona filmul gratuit pe YouTube: Fat, Sick și Nearly Dead.

Concluzie

Ei bine, acesta este sfârșitul călătoriei noastre. Sper să vă bucurați de filmele de mai sus și nu mă îndoiesc că ar trebui să vă gândiți la ele, acestea vă vor trezi conștiința către un mod cu totul nou de a trăi și de a fi, când vine vorba de mâncare și sănătatea dumneavoastră.

Motivul pentru care consider că majoritatea oamenilor nu urmăresc filme de acest gen este că știu că adevărul este incomod și de obicei înseamnă un fel de schimbare. Prea mulți dintre noi ar prefera să ne îngropăm capul în nisip decât să facem schimbări. Schimbări care au beneficii uriașe pentru noi, familiile noastre, mediul înconjurător și lumea noastră.

Așadar, astăzi vă invit să vă îndepărtați de orice frică și inconvenient și să vă confruntați cu adevărurile mai mari care sunt prezente astăzi printre noi. Eliberează-te. Deschide-ti mintea. Deschide-ți inima și trezește-te la starea ta superioară de a fi.

De ea depinde sănătatea și sănătatea mediului nostru - Mama Pământ și toată creația ei - precum și societatea noastră.