Ariel Ostad, om de știință la Academia Americană de Dermatologie, a întocmit o listă cu 14 alimente care ne fac să arătăm mai în vârstă.

1 Dulciuri

Când oamenii consumă mai mult zahăr decât pot sintetiza celulele lor, moleculele de zahăr în exces se leagă de proteine ​​și declanșează un proces care poate afecta colagenul pielii (proteina care menține pielea elastică și tânără). De asemenea, zahărul dăunează dinților provocând cariile dentare și decolorarea.

care

2 Alcool

„Când ficatul funcționează bine, toxinele care ar putea afecta pielea sunt expulzate în mod natural prin corpul tău. Dar dacă toxinele se acumulează în ficat și nu sunt descompuse în mod corespunzător, pielea poate dezvolta o varietate de probleme, cum ar fi acneea, tărâmul și ridurile ", spune Dr. Ostad. Alcoolul este, de asemenea, rău pentru somn, deoarece se deshidratează. „Somnul inadecvat este legat de riduri, pigmentare inegală și elasticitate redusă a pielii”.

3 Carne carbonizată

Carusele negre de pe carnea la grătar conțin hidrocarburi pro-inflamatorii, care ar putea provoca deteriorarea colagenului pielii, explică Ostad. Nu trebuie neapărat să evitați grătarul, dar, în orice caz, ar trebui să vă asigurați că îndepărtați caracterele negre și curățați grătarul când ați terminat.

4 Vin alb

Vinul alb vă poate deteriora smalțul și vă poate pata dinții. Iată ce nu trebuie făcut: spălați-vă pe dinți imediat după ce beți vin alb (sau orice altă băutură acidă). Dacă spălați dinții deja acizi, vă încurajați eroziunea smalțului. „Trebuie să vă dați dinților timp să vă re-mineralizați după ce ați fost scăldați într-o băutură acidă”, explică Maureen McAndrew de la New York University School of Dentistry. "Aș aștepta o oră după ce am băut înainte de a ridica o periuță de dinți."

5 alimente sărate

Alimentele sărate rețin apa și provoacă un aspect „pufos”. Este recomandabil să condimentați cu puțină sare și să mergeți la alimente proaspete, mai degrabă decât la mâncăruri conservate sau prefițate.

6 Carne procesată

Cârnați, slănină, cârnați din Viena și așa mai departe. „Multe dintre aceste carne au sulfiți și alți conservanți, care pot declanșa inflamații la nivelul pielii și pot accelera apariția îmbătrânirii”, spune Ostad. De asemenea, tind să conțină cantități mari de sare.

7 Grăsimi trans

Pe lângă faptul că sunt dăunătoare pentru inimă, grăsimile trans determină îmbătrânirea pielii. „Promovează inflamația”, spune dr. Ostad. Ar putea chiar să vă facă pielea mai vulnerabilă la razele UV. Este mai bine să evitați produsele care enumeră pe etichetă uleiul hidrogenat.

8 Carne roșie

„Carnea grasă generează radicali liberi”, spune dr. Ostad. Radicalii liberi sunt molecule care au un electron în loc de doi, ceea ce le face instabile și predispuse să prindă electroni din alte molecule, transformându-le astfel în celule instabile care, la rândul lor, vor prinde electroni dintr-o altă celulă etc. Radicalii liberi afectează capacitatea pielii de a se proteja și de a genera colagen. Ostad sugerează să mănânce carne slabă precum curcanul și puiul și să consume cantități mari de fructe și legume, bogate în antioxidanți.

9 Alimente picante

Potrivit lui Ostad, alimentele picante agravează rozaceea (pete) și ar putea dăuna în timpul menopauzei, când vasele de sânge din piele sunt mai reactive. Nu trebuie neapărat să evitați consumul de condimente, dar este recomandat să nu le consumați dacă nu doriți să suferiți de vene de păianjen, umflături și roșeață.

10 băuturi energizante

Îți oferă energie, dar au un efect de îmbătrânire asupra dinților. Dacă într-adevăr aveți nevoie de o băutură energizantă, asigurați-vă că o sorbiți din paie pentru a limita contactul cu dinții.

11 Cofeina

„Cofeina este ca orice alt diuretic; vă poate face să eliminați fluid și să vă epuizați corpul de umiditate ”, spune dr. Hirsch. „Orice deshidratare vă poate deshidrata pielea, făcând-o să pară plictisitoare și îmbătrânită”.

12 cafea

Pe lângă deshidratarea corpului din cauza cofeinei, cafeaua vă deteriorează dinții. „Băuturile acide pot crea pori microscopici pe suprafața smalțului, provocând eroziune în timp”, spune McAndrew. Pentru a nu elimina această băutură din dieta ta, care are multe efecte pozitive asupra sănătății umane, este suficient să bei un pahar de apă după consumul de cafea. „Apa are un pH neutru, care spală acidul”, spune McAndrew.

13 Suc de lămâie zahăr

Potrivit experților, limonada ar putea deteriora smalțul dinților. Rețineți să beți o gură de apă după ce ați băut limonadă, așteptați cel puțin o oră înainte de a vă spăla dinții și, nu în ultimul rând, nu adăugați zahăr în sucul de lămâie pentru a evita placa dentară.

14 Ceai negru

Persoanele care beau ceai adesea pot avea dinții patați din cauza conținutului ridicat de tanin. Cu toate acestea, un studiu publicat în Journal of Dental Hygiene relevă că cazeina din lapte reduce riscul de pete dentare, în timp ce acidul citric conținut în lămâie face ca smalțul dvs. să fie mai poros și dinții mai vulnerabili la pete.