Pregătește-te să savurezi și să savurezi începând cu 15 iulie! Au fost lansate meniuri complete pentru viitorul Festival Taste of Epcot International Food & Wine la EPCOT. Consultați gama completă de mai jos!

international

Sărbătoriți cea de-a 25-a aniversare a festivalului, plimbându-vă pe 6 continente și nu numai, în timp ce savurați delicatese delicioase.

Descoperiți Festivalul Internațional Food & Wine Taste of Epcot 2020, o cornucopie de culturi, bucătării și tehnici de gătit inovatoare de la bucătari din întreaga lume. Paradisul acestui pasionat de mâncare este plin de feluri de mâncare delicioase, vin fin, bere artizanală, băuturi spirtoase și alte băuturi care vor satisface fiecare gust - de la peste 20 de piețe individuale.

detaliile evenimentului

  • De-a lungul Epcot
  • Începând cu 15 iulie 2020
  • Deschis zilnic de la ora 11:00 pentru a parca aproape
  • Este necesară admiterea Epcot
  • Alimentele și băuturile de pe piață necesită o achiziție separată
  • Alcoolul va fi servit doar oaspeților cu vârsta de 21 de ani și peste, cu o formă validă de identificare
  • Disponibilitatea pentru unele oferte de pe piață poate fi limitată
  • Piețele supuse închiderii în orice moment
  • Toate elementele meniului pot fi modificate fără notificare prealabilă

Africa

Profitați de un meniu delicios inspirat de țări abundente în istorie, mister și diversitate culturală.

Alimente:

  • Porumb vegan kenyan picant și fasole albă cu mazăre porumbel, quinoa și cereale antice Medley și Kachumbari Slaw (pe bază de plante)
  • Piri Piri creveți cu frigărui cu cuscus parfumat de citrice

Băuturi:

  • Tusker Lager
  • Jam Jar Sweet Shiraz, Western Cape

Livada de semințe de mere

Sărbătoriți toamna cu mâncăruri dulci și sărate cu mere, asociate cu cidru, bere și vinuri.

Alimente:

  • Charcuterie și Cheese Plate cu Burton’s Maplewood Farm Applejack Brandy Barry Sirop de arțar îmbătrânit
  • Popcorn Caramel-Mere

Băuturi:

  • Plăcintă de mere congelată (fără alcool)
  • Short’s Brewing Co. Mule Beer, Elk Rapids, MI
  • Heavy Seas Brewery TropiCannon Citrus IPA, Halethorpe, MI
  • Parish Brewing Co. Ghost in the Machine Double IPA, Broussard, LA
  • 3 Fiice Zmeură Limonadă Cidru tare uscat, St. Petersburg, FL
  • Short’s Brewing Company Starcut Ciders Mosa Hard Cider, Bellaire, MI
  • Ciderboys Banana Bliss Hard Cider, Stevens Point, WI
  • Apple Blossom Sky: Fanta® Apple, Ginger Beer, Floodwall Apple Brandy, Burton’s Maplewood Farm Applejack Brandy Barrel Aged Sirop și Mini Marshmallows

Brazilia

Scufundați-vă în bucătăria și cultura sud-americană cu cea mai bună mâncare din Țara Palmei.

Alimente:

  • Burtă de porc crocantă cu fasole neagră, roșii și ceapă (GF)
  • Pão de Queijo: Pâine cu brânză braziliană (GF)

Băuturi:

  • M.I.A. Compania de bere Barbossa Black Beer, Doral, FL
  • Caipirinha Frozen cu LeBlon Cachaça

Canada

Duceți-vă papilele gustative în Yukon, cu mâncăruri încântătoare, lagers și vinuri din Marele Nord Nord.

Alimente:

  • Brânză cheddar canadiană și supă de bacon servite cu o rolă de covrig
  • Filet de carne de vită cu ciuperci sălbatice Le Cellier cu sos de unt de trufă (GF)

Băuturi:

  • Collective Arts Brewing Blackberry Fruit Beer, Hamilton, Ontario
  • Inniskillin Icewine
  • Chateau des Charmes Merlot

China

Introduceți-vă gustul într-o varietate variată de farfurii și potabile populare din una dintre cele mai mari bucătării din lume!

Alimente:

  • Găluște de pui cu Slaw chinezesc
  • Bao Bun de Vită Mongolă

Băuturi:

  • Jasmine Draft Bere
  • Happy Peach: Lichior de piersici și rom întunecat
  • Byejoe Punch: Spirit chinezesc Bai Jiu, litchi, nucă de cocos și suc de ananas

Flori de citrice

Răsfățați-vă papilele gustative cu subtilitățile de lămâie, portocală și tei - transformând mâncărurile delicioase și mai delicioase!

Alimente:

  • Coada de homar cu emulsie de lămâie Meyer și lămâie la grătar (GF)
  • Pui cu citrice crocant cu Aïoli portocaliu și Baby Green (GF)

Băuturi:

  • Cremă portocalie se agită într-un pahar de suvenir de pahar portocaliu (fără alcool)
  • Islamorada Beer Company Coconut Key Lime Ale, Fort Pierce, FL
  • Orange Sunshine Wine Slushy

Deserturi și șampanie

Ce ar putea fi mai bun decât ceva dulce, urmat de ceva bombat?

Alimente:

  • Pops de tort cu ciocolată nitro lichidă
  • Prajituri de prăjitură cu ciocolată nitro lichidă, cu bare de ciocolată Twix ® mărunțite
  • Prajituri de prăjitură cu ciocolată Nitro lichidă cu bomboane M&M’s ® zdrobite

Băuturi:

  • Frozen S’mores (nealcoolic)
  • Moët & Chandon Imperial Brut, Champagne
  • Dom Pérignon Brut, șampanie
  • Vizualizați Clicquot Brut Rosé, Champagne
  • S’mores congelat cu vodcă cu frișcă

Pământul mănâncă găzduit de Impossible ™

Întoarce-ți papilele gustative cu capul în jos cu un amestec de arome care adaugă o poftă delicioasă mâncărurilor sănătoase și inimii!

Alimente:

  • Impossible ™ Chifteluță de fermă cu pâine de linte, spanac, legume marinate și pansament cremos pe bază de plante (pe bază de plante)
  • Sliderul Burger Impossible ™ cu cremă Wasabi și salată asiatică picantă pe un coc de semințe de susan (pe bază de plante)
  • Terrariu cu budincă de ciocolată cu cremă de avocado, fărâmă Matcha și ierburi pentru copii (pe bază de plante) (GF)

Băuturi:

  • Ceai de lămâie și ghimbir Bloomin ’Blueberry cu Twinings of London® (nealcoolic)
  • Playalinda Brewing Company Violet Lemonade Ale, Titusville, FL
  • Ceai de lămâie și ghimbir Bloomin ’Blueberry cu Twinings of London® cu vodcă manuală a lui Tito servită într-un borcan Mason

Franţa

Îndrăgostiți-vă de bucătăria clasică și cele mai bune vinuri din Franța - pofta bună!

Alimente:

  • Tarte aux Oignons Caramelises et Chevre: Tarta de brânză de capră cu ceapă caramelizată pe o crustă de patiserie fulgi
  • Canard Confit à l’Orange: Braise Duck Confit à l’Orange cu piure de cartofi dulci
  • Tarte Tropezienne, Coulis Framboise: Tort Brioche umplut cu Cremă ușoară de patiserie și Coulis cu zmeură

Băuturi:

  • Proiect Kronenbourg 1664 Pale Lager
  • VeRy Raspberry: Vin roz cu aromă naturală de zmeură
  • Bordeaux, Merlot și Cabernet Blend, Château Tarin
  • La Vie en Rose Frozen Slushy: Vodka, Grey Goose L’Orange, St. Lichior Germain, suc alb și roșu de afine

Germania

Lansați-vă într-o aventură epicuriană în Deutschland, casa celor mai inimă mâncare, băuturi și pofte de mâncare din lume!

Alimente:

  • Schinkennudeln: Pastă gratinată cu șuncă, ceapă și brânză
  • Prăjiți bratwurst într-o rolă de covrigi cu prop și Peller ®
  • Strudel de mere cu sos de vanilie

Băuturi:

  • Weihenstephaner Festbier Lager, Freising
  • M.I.A. Brewing Hugo, Doral, FL
  • Hacker-Pschorr Hefe Weisse Naturtüb
  • Riesling

Hawaii

Traversați Pacificul pentru arome tropicale și favuri ale insulelor - dulci sau sărate, aceste bucăți apetisante țipă aloha!

Alimente:

  • Slider Kalua Pork cu Chutney Sweet-and-Sour DOLE ® Ananas și Maioneză picantă
  • SPAM ® glazurat Teriyaki Hash cu cartofi, ardei, ceapă și maioneză picantă

Băuturi:

  • Maui Brewing Company Ananas Mana Wheat, Kihei, HI
  • Vin de ananas spumant din Florida Orange Groves, St. Petersburg, FL
  • AULANI Sunrise: Vodka, DOLE ® Suc de Ananas și Grenadină

Hamei și orz

Rămâneți la stat pentru bere artizanală americană, vinuri și cele mai fierbinți gusturi de la coastă la coastă!

Alimente:

  • Rola de homar din New England: homar cald cu maioneză proaspătă de ierburi și rola la grătar
  • Fierbere de fructe de mare din sud: creveți, midii, raci, cartofi, porumb și cârnați Andouille
  • Prăjitură de morcovi proaspăt coaptă și glazură cu brânză cremă

Băuturi:

  • North Coast Bewing Co. Blue Star Wheat, Fort Bragg, CA.
  • 3 fiice care prepară o cafea trezită Blonde Ale, St. Petersburg, FL
  • Heavy Seas AmeriCannon APA, Baltimore, MD
  • Angry Orchard Rosé Hard Cider, Walden, NY
  • Mer Soleil Reserve Chardonnay, Munții Santa Lucia
  • Broadside Cabernet Sauvignon, Paso Robles

Insulele Caraibelor

Călătorie către insulele din Caraibe, unde fuziunea dintre alimente și culturi creează o melodie în gura ta!

Alimente:

  • Ropa Vieja Empanada cu tomate Aïoli
  • Pui condimentat cu salată de pătlagină dulce prăjită și iaurt cu mango Chutney (GF)
  • Flancocho: prăjitură cu fructe de pasiune cu flan de nucă de cocos

Băuturi:

  • Red Stripe Lager
  • Familia Maimuțelor Sangria Albă
  • Frozen Mojito

Italia

Mangiare ... savurați eleganța simplă a cucina italiana, cu unele dintre cele mai iubite mâncăruri și vinuri din lume.

Alimente:

  • Margherita: pâine italiană rustică cu sos de roșii și brânză mozzarella
  • La Classica: Tortellini de brânză cu Ricotta, Provolone, Fontina, parmezan, sos de vodcă și bacon crocant
  • Cannoli tradiționale siciliene: produse de patiserie crocante umplute cu ricotta dulce, ciocolată și portocală confiată

Băuturi:

  • Peroni Nastro Azzurro Pilsner
  • Pinot Grigio, Terre Di Bacco
  • Chianti, Gabbiano
  • Prosecco, Terre Di Bacco
  • Moscato Fior d’Arancio, Batasiolo
  • Rosa Regale, Banff
  • Sangria albă italiană cu Prosecco
  • Sangria rosie italiana cu Cabernet Sauvignon

Japonia

Delectați-vă pofta de mâncare cu sushi și alte feluri de mâncare delicioase, precum și cu libări din Țara Soarelui Răsare.!

Alimente:

  • Tempura Donburi: Două bucăți de creveți Tempura și Kakiage (Tempura vegetală) cu sos de scufundare Tentsuyu servit peste orez sushi
  • Ramen spumos: tăiței reci și bulion Dashi acoperit cu spumă de alb de ou
  • Ghiveci Chirashi Sushi: Somon tăiat proaspăt, icre de somon și spanac servit peste orez sushi cu Furikake și acoperit cu sos Poke

Băuturi:

  • Kirin Draft Bere
  • Căpșuni Nigori Sake
  • Furano Martini: vodcă, sirop de lavandă și suc Yuzu

Mac & Cheese găzduit de Boursin Cheese

Descoperiți combinații de mac și brânză pe care mama nu le-a imaginat niciodată!

Alimente:

  • Macaroane și brânză gourmet cu usturoi Boursin ® și brânză cu ierburi fine, acoperită cu Panko cu ierburi
  • Macaroane de pui de bivolă și brânză cu usturoi Boursin ® și sos de brânză cu ierburi fine, acoperit cu morcovi, țelină și brânză albastră.
  • Macaroane de homar și brânză cu usturoi Boursin ® și sos de brânză cu ierburi fine și cremă de homar acoperite cu Panko cu ierburi
  • Macaroane și brânză cu cârnați italieni de casă și ardei (pe bază de plante)

Băuturi:

  • Stiegl Brewery Radler Zitrone, Salzburg, Austria
  • L’Ecole Nr. 41 Chenin Blanc Old Vines, Columbia Valley, WA
  • Evolution by Sokol Blosser Pinot Noir, Willamette Valley, OR

Mexic

Condimentează-ți palatul festin-iubitor cu istorie, cultură și bucătărie la sud de frontieră - olé!

Alimente:

  • Ribeye Taco: friptură Ribeye cu salsa Ranchera într-o tortilă de porumb acoperită cu ceapă, arpagic și o pană de tei
  • Tostada de porc: Tortilla de porumb prăjită acoperită cu fasole neagră Chipotle, carne de porc prăjită, salsa verde proaspătă, ceapă și coriandru

Băuturi:

  • Mexican Craft Beer: Tulum Artisanal Lager realizat cu note de citrice și realizat cu apă de mare mexicană din Caraibe
  • Sangria Passion Rose: vin roșu, rom, lichior de petale de trandafir, piure de fructe de pasiune și tei
  • Clásica Margarita: Tequila, lichiorul Poblano din Chile, suc de lime și nectar de agave cu jant de sare
  • Mango Smoky Margarita: Mango Purée, Mezcal, Applejack, Lime Juice, and Agave Nectar with a Tajín Chile-Lime Rim

Maroc

Savurați o gamă inspirată de arome exotice - această regiune din nordul Africii este o mecca a bucătăriei interesante.

Alimente:

  • Buzunar Kefta de vită cu ceapă caramelizată, usturoi și roșii picante Concassée
  • Hummus picant prajit cu castraveți, roșii, ceapă, Tzatziki și sos Chipotle
  • Baklava cu ciocolată: aluat de filo laminat cu migdale prăjite și sos de ciocolată neagră

Băuturi:

  • Bere mediteraneană
  • Kasbah Prestige Red
  • Sangria Rosie Organica
  • Mimosa Royale: Vin spumant și suc de portocale acoperit cu lichior de portocale

Înghițituri sclipitoare

Începeți petrecerea - degustați dulciuri și mimoză amestecate cu răsucirea perfectă!

Alimente:

  • Căpșuni sclipitoare moale-Serviți într-un con de vafe
  • Pâine cu banane cu compot mixt de fructe de pădure (pe bază de plante)

Băuturi:

  • Mimoza tropicală cu vin spumant și sucuri de fructe de pasiune, portocale și guava
  • Key Lime Mimosa cu vin spumant Key Lime și suc de afine
  • Mimoza de portocale de sânge cu vin spumant și suc de portocale de sânge
  • Banfi Rosa Regale Red Sparkling, Piemont

Wine & Dine cu Festivaluri favorite

Gustați preparatele preferate ale festivalului, împreună cu un amestec elegant de vinuri provenite din podgoriile renumite ale Golden State.

Alimente:

  • Kielbasa și Pierogi de cartofi cu ceapă caramelizată și smântână, Polonia
  • Seafood Fisherman’s Pie, Irlanda
  • Spanakopita, Grecia

Băuturi:

  • Forge Cellars Dry Riesling Classic, Lacul Seneca
  • Conundrum Red Blend, California
  • tenhən Rhône Style White Blend, Central Coast
  • Compania Lang & Reed Wine Cabernet Franc, Coasta de Nord
  • Frog’s Leap Zinfandel, Napa Valley
  • Kot Russell’s Gogi Wines Pinot Noir, Santa Rita Hills
  • Bleu Spectrum: Blanc de Bleu Cuvée Mousseux cu Boba Pearls
  • Guinness Baileys Milkshake

Locații suplimentare de festival

Vizitați aceste destinații remarcabile de mâncare și băuturi pentru gusturi gourmet în deplasare!

Tort de pâlnie
Scufundați-vă dinții într-o mulțime plăcută de mulțime, care vă va lovi dimineața, la prânz sau la noapte!

  • Alimente
  • Tort de pâlnie de porumb de stradă acoperit cu porumb prăjit, brânză Cotija, coriandru și cremă de chimen praf cu boia

Compania Joffrey’s Coffee & Tea
Faceți o linie de direcție către deliciul fierbinte, servit de ceașcă cu ceașcă care încălzește inima - de la ceai și cafea la o varietate de preparate înghețate.

  • Băuturi
  • Aventura americană: Briza tropicală: lămâie congelată, sirop de nucă de cocos și rom ananas
  • Canada: Orange Splash: Lămâie înghețată amestecată cu vodcă portocalie
  • Odiseea: Floarea pasiunii: Fructe de pasiune congelate și ceai infuzat cu vodcă de lămâie
  • Viitoarea lume estică: Spring Berry Bliss: Sirop de căpșuni și nucă de cocos înghețat, acoperit cu vodcă cu zmeură

Avanpost de răcorire
Ciugulați-vă ca și cum nu ar fi mâine - opriți-vă pentru a savura gustări și băuturi satisfăcătoare!

  • Alimente
  • Hot Dog din carne de vită cu chipsuri
  • Plute de înghețată Servite cu băutura Fountain la alegere
  • Frozen Slushy Coca-Cola® sau Limonadă Minute Maid®
  • Limonadă înghețată Coca-Cola® sau Minute Maid® într-un vârf de suvenir Cupa Bee Sipper (fără alcool)
  • Băuturi:
  • Băuturi răcoritoare asortate
  • Safari Amber Draft
  • Bud Light Draft
  • First Magnitude Brewing Lemon Hefeweizen, Gainesville, FL
  • Old Elephant Foot IPA Draft
  • Mango Starr: Piure de mango și rom african Starr
  • Limonadă Avanpost: Limonadă Frozen Minute Maid® și Vodcă Absolut
  • Bud Light Seltzer

Port de răcorire
Încercați o infuzie tropicală cu delicioase delicii de ananas DOLE ... lăsați-vă în razele însorite de aromă!

  • Alimente:
  • Poutine tradiționale: cartofi prăjiți, ciorbă de vită și caș de brânză
  • DOLE Whip® Ananas Soft-Serve (pe bază de plante)
  • Băuturi:
  • Băuturi răcoritoare asortate
  • DOLE Whip® Pineapple Soft-Serve cu Parrot Bay Coconut Rum
  • Refresher Dragon Berry cu Bacardi Dragon Berry Rum
  • Zing Zang Seasonal Bloody Mary cu Absolut Vodka
  • Bud Light Draft
  • Short’s Brewing Company Starcut Ciders Squishy Hard Cider, Bellaire, MI
  • Bud Light Seltzer

Detalii despre produse alimentare și băuturi

Următorul ghid indică elementele de meniu acceptabile pentru nevoile dietetice specifice:

  • (GF) indică gluten/grâu
  • Articole indicate pe bază de plante făcute fără carne, lactate, ouă și miere de animale

Vă rugăm să rețineți că vă puteți consulta cu un bucătar sau cu un membru al distribuției instruit în diete speciale înainte de a plasa comanda. Facem eforturi rezonabile în procedurile noastre de aprovizionare, pregătire și manipulare pentru a evita introducerea alergenului menționat în aceste opțiuni de meniu. Cu toate acestea, este posibil ca alergenul să fie introdus înainte ca mâncarea să ni se furnizeze sau în mod neintenționat în timpul pregătirii sau manipulării noastre. Nu avem bucătării separate pentru a pregăti articole antialergice sau zone de luat masa separate pentru oaspeții cu alergii sau intoleranțe.