Obiectele gadget din acest articol au fost testate în bucătăria mea, iar recenziile se bazează pe experiența mea personală. Acest articol poate include linkuri afiliate către Amazon.com și Amazon.co.uk. Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile, dar costul pentru dvs. este același, indiferent dacă achiziționați prin link sau nu.

cele

A julienne peeler este un instrument obligatoriu în orice bucătărie. Este foarte ușor de utilizat și, cel mai bine, poate înlocui alte echipamente scumpe din bucătăria dvs. Dacă vă este greu să utilizați o mandolină, puteți să o înlocuiți cu ușurință cu un bun julienne.

Dacă sunteți începător, vă recomandăm modelul în formă de Y peeler julienne cu lamă pivotantă. Unele modele, după cum veți vedea, nu folosesc lame pivotante. Deși pot oferi rezultate excelente, pot fi puțin periculoase. Chiar dacă există unii bucătari care preferă acest tip de curățat de julienne, deoarece consideră că este mai robust.

Ceea ce este mai bine un Julienne Peeler sau un Spiralizer?

Fără îndoială, ambele ustensile sunt grozave, totuși, au funcții și rezultate diferite. Deci, să comparăm aceste două gadget-uri cu privire la funcția, utilizarea și rezultatul lor.

Funcționalitate. După cum se menționează în nume, un peeling julienne este un peeler care poate crea juliennes. Este drept, scurt și nu se poate îndoi. Pe de altă parte, un spiralizator poate crea tăiței lungi. Ambele instrumente folosesc lame ascuțite.

Un cojitor de julienne poate tăia aproape orice, indiferent cât de greu este și cât de mare este. Cu toate acestea, cu un spiralizator, trebuie să vă asigurați că leguma se potrivește în dispozitiv. Dacă este prea mare, atunci trebuie să îl tăiați, ceea ce necesită timp.

Utilizare. Ambele instrumente sunt ușor de utilizat. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de curățare, alegem decojitorul julienne peste celălalt. Un cojitor de julienne este, de asemenea, mai simplu de utilizat și nu puteți greși niciodată cu el. De asemenea, credem că, pe termen lung, acest peeling poate supraviețui decât spiralizatorul.

Rezultat. Aparent, rezultatele sunt complet diferite. Dacă doriți legume tăiate mărunt pentru salată sau garnitură, atunci mergeți cu o coji de julienne. Pe de altă parte, dacă doriți un spaghete sănătos, este mai preferabil un spiralizator.

Un peel julienne este un tip de peeler care are nituri mici pe lamă, care vă permite să tăiați fructele și legumele în benzi lungi, subțiri și uniforme. Evident, o puteți face cu un peeler obișnuit și apoi folosiți un cuțit pentru al tăia în benzi.

Cu toate acestea, nu puteți obține uniformitatea perfectă pe care o doriți și nu o puteți face în câteva secunde.

În plus, puteți face mult mai mult cu un cojitor de julienne. Puteți utiliza acest instrument pentru a tăia castraveții și morcovii în benzi pentru rulouri de sushi sau pentru salate. Singura întrebare este care să cumpere? Un cojitor de julienne este atât de versatil. Aceștia sunt cei cinci peeliers julienne preferați.