Dacă nevoia dvs. de a mânca sănătos interferează cu capacitatea dvs. de a socializa normal sau vă afectează viața profesională sau de familie, ar putea fi ortorexia.

dacă

Î: Cum știu dacă obsesia mea pentru o alimentație sănătoasă este normală?

Încercarea de a fi un mâncător în general sănătos este, bine, sănătos. Dar faptul că ați folosit cuvântul obsesie este un tip-off pe care l-ați trecut probabil de linia dintre a avea un interes pozitiv pentru nutriție și a suferi de un comportament obsesiv. Există o distincție excelentă între ceea ce este normal și ce nu, dar dacă nevoia dvs. de a respecta reguli alimentare restrictive specifice interferează cu capacitatea dvs. de a socializa normal sau vă afectează viața profesională sau de familie, atunci nu mai este bine pentru dvs. și este considerat a fi ortorexie.

Ce este ortorexia? Este un tip de alimentație dezordonată în care scopul nu este de a obține un anumit aspect fizic, ci de a te disciplina suficient pentru a mânca doar tipurile de alimente pe care le-ai considerat sănătoase. S-ar putea întâmpla pierderea în greutate, dar nu este vorba despre asta. Simptomele includ respectarea unui regim alimentar rigid fără a avea un motiv medical pentru a face acest lucru - poate urmați o dietă strictă cu zahăr zero sau cu alimente crude - precum și evitarea grupurilor majore de alimente și impunerea de numeroase limitări cu privire la locul și cu cine poate manca. (Ați putea, să zicem, să vă lăsați copleșiți de o invitație de ultim moment la întâlnirea cu prietenii pentru aperitive, deoarece vă va obliga să mâncați alimente pe care nu le-ați gătit singure.)

Nu ești sigur dacă ești tu? Un test bun este să văd dacă vă puteți încălca regulile alimentare. Dacă poți, din când în când, să te bucuri de o mâncare sau de o băutură pe care, de obicei, o consideri o îngăduință și apoi treci mai departe, nu aș numi comportamentul tău o obsesie ca o preferință de stil de viață și este perfect. Pe de altă parte, dacă devii stânjenit de stres, vinovăție și autocritică la gândul că ai un fel de alunecare de alimente, este un steag roșu major.

Ortorexia nu este ceva de care să te dai jos. În timp ce cei cu ortorexie ar putea crede că au o înțelegere a ceea ce înseamnă mâncarea hrănitoare, de multe ori nu mănâncă o dietă suficient de variată pentru a oferi nutrienții potriviți, ceea ce îi poate determina să devină subnutriți și să aibă deficit de vitamine. Ca și în cazul altor tulburări de alimentație (anorexie, bulimie), oamenii chiar mor de foame în cele mai extreme cazuri. De asemenea, pot ajunge să înstrăineze prietenii și familia, deoarece își planifică în mod constant viața în jurul mâncării.

De aceea, dacă sunteți deloc preocupați, vă îndemn să exersați de la regulile voastre și să nu vă bateți după aceea. Dacă ți se pare dificil, caută un psihiatru care este specializat în tulburări de alimentație pentru a te ajuta să ajungi la rădăcina comportamentului tău. (Mulți pacienți pe care i-am tratat pentru ortorexie se confruntă de fapt cu tulburarea obsesiv-compulsivă.) A purta o conversație deschisă și onestă cu un expert vă poate ajuta să dezvoltați o înțelegere diferită a ceea ce constituie „sănătos”.

Gail Saltz, MD, este psihiatru și comentator de televiziune în New York, specializat în sănătate, sex și relații.