modalități

Anumite materiale necesită mult timp pentru a se descompune, dar risipa de alimente nu este una dintre ele, deoarece este mult mai rapidă decât plasticul, pânza, hârtia și multe altele. Cu toate acestea, descompunerea alimentelor în depozitele de deșeuri este dăunătoare mediului. Eliberează metan (CH4) și oxid de azot (N2O), două gaze cu efect de seră care sunt de cel puțin 28 de ori mai dăunătoare mediului decât dioxidul de carbon (CO2), conform celui de-al cincilea raport de evaluare al Grupului interguvernamental privind schimbările climatice (IPCC).

Puteți contribui la reducerea impactului deșeurilor alimentare asupra mediului, planificând bine cumpărăturile și depozitând corect alimentele proaspete pentru a-i prelungi durata de viață și a evita risipa. În ciuda acestui fapt, vor exista întotdeauna unele deșeuri alimentare, cum ar fi cojile de ouă, coji de coajă și pungi de ceai și acestea pot fi folosite pentru a produce energie și a fertiliza solul dacă sunt eliminate corect.

Metanul produs prin descompunere poate fi colectat și utilizat ca sursă de energie în loc să scape în atmosferă și să o polueze. Deșeurile alimentare pot fi folosite și pentru a produce humus, un îngrășământ natural bogat pentru plante. Diferența dintre aceste două procese constă în faptul că primul se face în absența oxigenului, iar al doilea are nevoie de o bună aerare. Subprodusul solid al ambelor poate fi utilizat pentru fertilizarea plantelor.

Există 3 moduri de a arunca deșeurile alimentare în casa ta:

Compostarea la domiciliu

Aceasta este o opțiune excelentă dacă aveți o grădină, deoarece vă puteți produce propriul îngrășământ natural în timp ce vă reciclați deșeurile alimentare. Puteți fie să cumpărați un compostor, fie să-l creați dintr-un coș sau container vechi. Puteți citi instrucțiunile complete despre cum să faceți compost acasă în această postare. Compostarea la domiciliu este complet sigură și nu atrage dăunătorii atunci când există un amestec adecvat de material și o aerare bună.

Composter din lemn

Făcând o vierme

O vierme este o opțiune bună pentru a accelera procesul de compostare. Fără viermi poate dura nouă până la doisprezece luni pentru a produce un compost bogat; viermii reduc acest timp la 45-90 de zile. Puteți citi mai multe despre începerea propriului wormery aici. Rețineți că râmele nu pot fi utilizate pentru acest lucru, trebuie să aveți speciile de viermi recomandate pentru compostare.

Schiță despre cum să faci o vierme din plastic

Colectia consiliului local

Cea mai ușoară modalitate de a elimina deșeurile alimentare este folosirea colectării consiliului local. Puteți verifica dacă colectarea deșeurilor alimentare este disponibilă pe site-ul web al consiliului local sau puteți introduce codul poștal aici. Citiți instrucțiunile locale despre cum să tratați acest tip de deșeuri. De obicei, puteți solicita un caddy și căptușeli de la consiliu. Dacă cadoul furnizat este prea mare sau este incomod pentru dvs., puteți colecta într-un recipient mai mic, aproape de chiuvetă sau într-un recipient discret sub coș, înainte de eliminarea finală. Prefer să folosesc un recipient mic de plastic cu căptușeli pentru a putea colecta cu ușurință deșeurile în timp ce decupez fructele și legumele peste el. Reutilizez ambalajele din plastic pentru a face acest lucru.

Aceste 3 moduri de eliminare a deșeurilor alimentare pot fi combinate, deoarece unele materiale nu pot fi utilizate în compostatoare și viermi, cum ar fi carnea și peștele. Ar trebui să reducem cantitatea de deșeuri alimentare trimise la depozitul de deșeuri, deoarece produce gaze cu efect de seră care contribuie la schimbările climatice și la încălzirea globală. În loc să dăuneze mediului, deșeurile alimentare pot fi folosite pentru a produce mai multe alimente, pentru a stimula vegetația și pentru a ne oferi surse curate de energie. Dacă încă mai eliminați deșeurile alimentare cu gunoi obișnuit, căutați colectarea deșeurilor alimentare pe site-ul web al consiliului local și Green It Yourself Now!