Regulament administrativ pentru politica de bunăstare a școlii

școlii-regulament

Obiective de sănătate suplimentare, linii directoare nutriționale și plan de implementare

Politica de sănătate a școlii stabilește o misiune de a oferi un curriculum, instrucțiuni și experiențe în mediul unei comunități școlare care promovează sănătatea, pentru a insufla obiceiuri de învățare continuă și sănătate. Politica de sănătate a școlii autorizează superintendentul să stabilească alte obiective și linii directoare nutriționale care sunt considerate adecvate pentru îndeplinirea misiunii declarate. Acest regulament stabilește obiective suplimentare și linii directoare nutriționale, după caz, pentru a îndeplini misiunea de sănătate a școlii din district și pentru a pune în aplicare Politica de sănătate a școlii.

Activități de educație nutrițională pentru promovarea bunăstării elevilor

Scopul de bază este implementarea unui curriculum care îndeplinește sau depășește obiectivele educației pentru sănătate și nutriție stabilite de Departamentul de Educație din Nebraska. Administrația stabilește următoarele obiective și acțiuni suplimentare pentru atingerea acestor obiective:

1. Curriculum: Educația nutrițională va fi integrată în alte discipline pentru a completa, dar nu a înlocui, programa educațională pentru sănătate și nutriție, care este furnizată în conformitate cu regula NDE 10. Educatorii trebuie să încorporeze promovarea stilurilor de viață a alimentației sănătoase în toate domeniile, după caz.

2. Afișați materiale educaționale nutriționale: Cafeneaua va afișa afișe sau alte comunicări adecvate vârstelor elevilor deserviți care promovează alegeri nutriționale sănătoase (de exemplu, afișează piramida alimentară). Educatorii sunt încurajați să includă astfel de comunicări și în sălile lor de clasă.

3. Evenimente privind sănătatea nutrițională: Educatorii sunt încurajați să caute și să profite de evenimente care promovează educația nutrițională. Activitățile pot include:

b. expoziții de sănătate itinerante

c. excursii la ferme sau instalații de producție alimentară

d. grădini școlare

e. vorbitori de sănătate (adunări școlare sau vorbitori de clasă despre nutriție)

A. Părinții trebuie să fie întâmpinați să se alăture copiilor lor la prânzul școlii, după caz.

b. Comunicările școlare către părinți vor include informații despre nutriția sănătoasă; cum ar fi prin includerea de informații despre gustări sănătoase pentru copii.

5. Personal: Angajații noștri sunt încurajați să fie modele sănătoase pentru studenți. Este important ca elevii să primească mesaje consistente. Personalul este descurajat să mănânce alimente sau să bea băuturi cu valoare nutrițională minimă în timpul zilei școlare, în prezența elevilor.

Activități fizice pentru promovarea bunăstării elevilor

Scopul stabilit este implementarea unui curriculum care îndeplinește sau depășește obiectivele de sănătate și educație fizică stabilite de Departamentul de Educație din Nebraska. Administrația stabilește următoarele obiective și acțiuni suplimentare pentru atingerea acestor obiective:

1. Curriculum: Sănătatea și educația fizică vor fi integrate în alte discipline pentru a completa, dar nu a înlocui, curriculum-ul de sănătate și educație fizică furnizat în conformitate cu regula NDE 10. Educatorii trebuie să încorporeze promovarea activității fizice și stilurile de viață non-sedentare în toate domeniile, după caz.

2. Activitate fizică în timpul zilei școlare:

eu. Elevii elementari vor avea ocazia de recreere zilnică. Dacă vremea și alte condiții o permit, vacanța va fi în aer liber. Elevii care stau inactiv în timpul pauzelor trebuie încurajați de către personalul de supraveghere să se angajeze în activitate fizică. Minimele zilnice sunt următoarele: Preșcolar: 30 de minute; Clasele K-3: 50 de minute (15 pentru Ѕ zi grădiniță); Clasele 4-6: 35 minute. Minimele includ pauza de masă. Minimele sunt stabilite pentru zilele „obișnuite” și pot fi modificate în opinia educatorului atunci când evenimente precum excursii, testare etc. apar în timpul zilei.

ii. Elevii de liceu și liceu vor avea ocazia de a face activitate fizică în timpul prânzului. Sala de gimnastică sau facilitățile exterioare vor fi deschise în timpul prânzului, atunci când este posibil.

b. Timpul clasei: Activitatea fizică în cadrul perioadelor de curs (de exemplu, pauzele de întindere atunci când elevii sunt la sarcină mai mult de 50 de minute) vor fi încurajate.

3. Activitate fizică la/de la școală:

A. Pentru a încuraja mersul pe bicicletă sau mersul pe jos la școală, administrația va colabora cu forțele de ordine și, după caz, vor monitoriza voluntar siguranța părinților pentru a oferi rute sigure către școală. Suporturile pentru biciclete vor fi stabilite în funcție de necesități.

b. La stabilirea site-urilor de preluare/plecare a autobuzului, faptul că studenții vor trebui să meargă mai departe de un anumit site nu va fi considerat în mod necesar ca un factor negativ.

4. Ca pedeapsă: Activitatea fizică nu va fi folosită ca pedeapsă și nu va fi reținută ca pedeapsă. Prezentul ghid nu se aplică activităților extracurriculare. Educatorii pot folosi discreția profesională adecvată pentru a face excepții de la acest ghid. Cu toate acestea, în niciun caz, activitatea fizică nu va fi utilizată ca formă de pedeapsă corporală.

5. Afișați materiale educaționale pentru activitate fizică: Cafeneaua, sala de gimnastică și sălile de sănătate trebuie să afișeze afișe sau alte comunicări adecvate vârstelor elevilor deserviți, care promovează activitatea fizică și stilurile de viață non-sedentare (de exemplu, afișează postere sportive, afișe de fitness pentru mers pe jos) Educatorii sunt încurajați să includă astfel de comunicări și în sălile lor de clasă.

6. Evenimente de sănătate a activității fizice: Educatorii sunt încurajați să caute și să profite de evenimente care promovează educația pentru activitate fizică. Activitățile pot include:

b. expoziții de sănătate itinerante

c. excursii la centrele de activitate fizică

d. difuzoare de activitate fizică (adunări școlare sau difuzoare de clasă reprezentând figuri sportive, oameni medicali)

A. Facilitățile de activitate fizică ale școlii (loc de joacă, sală de gimnastică) vor fi puse la dispoziție de către părinți cu copiii lor în afara zilei normale de școală, sub rezerva utilizării prioritare a copiilor și a altor utilizări concurente și considerente privind siguranța și managementul riscurilor.

b. Comunicările școlare către părinți vor include informații care promovează activitatea fizică. Astfel de comunicări pot include informații despre beneficiile activității fizice pentru copii și distribuirea informațiilor despre programele sportive pentru tineri.

8. Personal: Angajații noștri sunt încurajați să fie modele sănătoase pentru studenți. Este important ca elevii să primească mesaje consistente. Personalul este încurajat să fie văzut implicat în stiluri de viață non-sedentare. De exemplu, personalul este încurajat să meargă pe jos sau cu bicicleta la serviciu; folosiți scări chiar dacă există un lift; și să împărtășească, după caz, informații personale despre activitățile fizice în care se angajează pentru a rămâne în formă.

Alte activități școlare pentru promovarea bunăstării elevilor

Scopul stabilit este de a oferi elevilor oportunități adecvate de a se angaja în activități de promovare a sănătății. Administrația stabilește următoarele obiective și acțiuni suplimentare pentru atingerea acestor obiective:

1. Programe extracurriculare: Districtul va oferi programe de activitate sportivă și alte activități care fac obiectul și în conformitate cu statutele Asociației pentru activități școlare din Nebraska. Elevilor de gimnaziu li se va oferi posibilitatea de a participa la activități sportive intramurale, proporționale cu interesele și resursele școlare.

2. Utilizările facilității după școală: Facilitățile de activitate fizică ale școlii (loc de joacă, sală de gimnastică) vor fi puse la dispoziție de către elevi în afara zilei normale de școală, sub rezerva altor utilizări concurente și a considerentelor de siguranță și gestionare a riscurilor.

3. Publicitate: Administrația va monitoriza publicitatea care apare în școală și va depune eforturi pentru a limita mesajele care promovează alimentele cu valoare nutritivă minimă.

4. Dezvoltarea personalului:

A. Membrii personalului profesionist vor primi o dezvoltare profesională și îndrumări cu privire la practicile și procedurile adecvate pentru a pune în aplicare obiectivele și recomandările de bunăstare școlară. Activitățile de dezvoltare profesională vor include în fiecare an activități legate de integrarea activităților fizice și educației nutriționale în programa academică, utilizarea alimentelor ca recompensă și refuzul activităților fizice ca o consecință disciplinară și alte obiective și activități de sănătate.

b. Districtul va oferi instruire și dezvoltare continuă personalului serviciilor alimentare referitor la obiectivele și activitățile de nutriție și bunăstare.

5. Resurse comunitare: Administrația va coordona eforturile programului de sănătate școlară cu cele disponibile de la organizațiile medicale și de la alte organizații comunitare.

Ghidurile nutriționale stabilite pentru alimentele disponibile în fiecare clădire școlară în timpul zilei școlare sunt după cum urmează: (1) se vor oferi programe de mic dejun și prânz școlar care îndeplinesc sau depășesc cerințele legii federale și de stat și ale autorităților de reglementare și (2) fără alimente în concurență cu programul de prânz sau mic dejun școlar vor fi vândute sau puse la dispoziția elevilor oriunde în incinta școlii în perioada de o jumătate de oră înainte de perioada de servire pentru micul dejun și prânz și care durează până la o jumătate de oră după servirea micul dejun și prânzul.

Administrația stabilește următoarele linii directoare și acțiuni nutriționale suplimentare pentru a îndeplini instrucțiunile:

1. Condiții pentru mesele școlare:

A. Programarea meselor. Perioadele de prânz vor fi programate în momentele în care elevii au nevoie de hrană (de exemplu, în mijlocul zilei școlare). Studenților li se va oferi un timp adecvat pentru a mânca. În general, studenții vor avea la sosire la cafenea cel puțin 10 minute pentru a lua micul dejun și 15 minute pentru a lua masa de prânz.

b. Condiții pentru mese. Trebuie depuse eforturi pentru a stabili condiții alimentare confortabile și relaxate. Factorii care promovează aceste condiții vor fi un mediu curat, ordonat, personalul plăcut al serviciilor alimentare, locuri adecvate, aplicarea regulilor de conduită ale elevilor și supravegherea adecvată.

2. Selecția meselor școlare:

A. Mesele școlare: mesele școlare trebuie să îndeplinească cel puțin cerințele nutriționale stabilite de legea statală și federală. Personalul serviciului alimentar al școlii trebuie să ofere mese cu o valoare nutrițională mai mare decât cea necesară. Accentuați este să vă bazați pe principii bune de planificare a meniului, care oferă alegeri sănătoase, inclusiv carne slabă, o varietate de fructe și legume neprăjite zilnic, cereale integrale o dată pe săptămână și lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsime zilnic. Găsiți aceste alegeri acolo unde sunt ușor accesibile studenților. Limitați dimensiunile porțiilor de deserturi și alimente prăjite.

b. Selecții ala carte: elevilor de la elementare li se vor oferi mese echilibrate. Studenților din clasele primare nu li se vor vinde mâncăruri individuale sau băuturi, cu excepția porțiilor limitate de alimente cu conținut scăzut de grăsimi, lapte fără grăsimi, fructe și legume neprăjite. Elevilor de liceu și liceu li se pot vinde alimente și băuturi ala carte, cu condiția ca produsele ala carte să nu includă alimente cu valoare nutrițională minimă și dacă ofertele includ fructe, legume neprăjite și băuturi sănătoase (ape și sucuri de fructe 100%).

3. Mesele studentului de acasă: Elevii vor fi descurajați să împartă mâncare și li se va interzice să împartă mâncărurile aduse de acasă. Părinții vor fi încurajați prin intermediul materialelor promoționale pentru sănătate să facă alegeri sănătoase pentru prânzurile studenților.

4. Campus închis. Pentru a încuraja elevii să mănânce un prânz nutritiv, elevilor nu li se va permite să părăsească școala în timpul zilei școlare în scopul prânzului. Excepții: Elevii pot pleca la prânz dacă vor lua prânzul acasă, cu permisiunea părinților. Juniori și seniori pot părăsi campusul pentru prânz, chiar dacă nu vor lua prânzul acasă, cu permisiunea părinților. Studenții care părăsesc campusul pentru prânz nu pot aduce înapoi la școală niciun fel de mâncare cumpărată sau alte alimente. Administrația poate acorda excepții speciale la regula campusului închis, după cum este necesar (de exemplu, pentru studenții cu nevoi dietetice speciale).

5. Automate:

A. Automatele nu vor fi disponibile pentru utilizarea elevilor la nicio școală pentru perioada de for oră înainte și Ѕ oră după micul dejun și perioadele de prânz.

b. Elevii din școlile elementare: Distribuitoarele automate cu alimente cu valoare nutritivă minimă nu vor fi disponibile pentru a fi utilizate de elevii din școlile elementare în niciun moment din timpul școlii.

c. Studenți de gimnaziu: distribuitoarele automate cu alimente cu valoare nutritivă minimă nu vor fi disponibile de către elevii de gimnaziu pentru 1 oră înainte și 1 oră după perioadele de mic dejun și prânz.

d. Elevii de liceu: Distribuitoarele automate cu alimente cu valoare nutritivă minimă nu vor fi disponibile pentru a fi utilizate de elevii de liceu pentru 1 oră înainte și 1 oră după micul dejun și perioadele de prânz.

e. Promovarea alegerilor sănătoase: cel puțin un distribuitor automat în fiecare clădire a școlii trebuie să includă opțiuni sănătoase (de exemplu, apă, sucuri de fructe 100%, lapte cu conținut scăzut de grăsimi/fără grăsimi, biscuiți pentru animale, bare de granola, bare de fructe integrale, covrigi, nuci, amestec simplu de trasee).

6. Alimente disponibile în timpul zilei școlare:

A. Apă: Elevilor li se va permite accesul la apă în timpul școlii. Sunt disponibile fântâni de apă. Educatorii pot, la discreția lor, să permită elevilor să aducă sticle de apă la cursuri. Elevilor nu li se va permite să aducă soda pop sau alte băuturi sau alimente la curs.

b. Recompense alimentare. Mâncarea nu va fi folosită ca recompensă. Școala sau personalul școlii nu vor furniza alimente în timpul instruirii, cu excepția: alimente sănătoase, alimente furnizate în scopuri instructive (de exemplu, programe culturale, cursuri FCS și alimente date în conformitate cu IEP-ul unui elev de educație specială).

c. Sărbători în clasă:

eu. Personalul nu trebuie să ofere studenților alimente cu o valoare nutrițională minimă pentru sărbătorile din clasă.

ii. Părinții trebuie încurajați să aducă alimente sănătoase pentru sărbătorile din clasă.

A. Cluburile școlare nu vor vinde mâncare pentru perioada de Ѕ oră înainte și Ѕ oră după micul dejun și perioadele de prânz.

b. Cluburile studențești sunt încurajate să nu vândă alimente cu o valoare nutrițională minimă ca parte a eforturilor de strângere de fonduri.

c. Fiecare sponsor al activității va raporta directorului procentul din încasările totale de strângere de fonduri din vânzările de alimente cu valoare nutrițională minimă la sfârșitul fiecărui an școlar.

8. Activități/evenimente școlare:

A. Sportivi: Sportivii studenți servesc drept modele. Antrenorii trebuie să încurajeze alimentația sănătoasă de către studenții sportivi. Regulile de conduită ale antrenorilor pot limita consumul de alimente cu valoare nutrițională minimă de către sportivii lor în timpul sezonului lor sportiv.

b. Concesiuni: standurile de concesiune vor include alegeri alimentare sănătoase. Se vor depune eforturi pentru a reduce ofertele de alimente cu valoare nutritivă minimă.

9. Definiția alimentelor cu valoare nutrițională minimă: În sensul prezentului regulament, „alimentele cu valoare nutrițională minimă” are aceeași semnificație ca în reglementările federale pentru programul național de prânz școlar. Alimentele cu valoare nutritivă minimă sunt următoarele:

Aliment cu valoare nutrițională minimă înseamnă: (i) În cazul alimentelor îndulcite artificial, un aliment care furnizează mai puțin de cinci procente din aporturile zilnice de referință (CDI) pentru fiecare dintre cele opt substanțe nutritive specificate pe porție; și (ii) în cazul tuturor celorlalte alimente, un aliment care furnizează mai puțin de cinci procente din CDI pentru fiecare dintre cele 8 substanțe nutritive specificate la 100 de calorii și mai puțin de 5% din CDI pentru fiecare dintre cele opt substanțe nutritive specificate pe porție. Cei 8 nutrienți care trebuie evaluați în acest scop sunt - proteine, vitamina A, vitamina C, niacină, riboflavină, tiamină, calciu și fier.

Alimentele specifice cu valoare nutritivă minimă sunt:

(2) Gheață de apă (cu excepția celor care conțin fructe sau sucuri de fructe).

(4) Anumite bomboane - Alimente procesate fabricate în principal din îndulcitori sau îndulcitori artificiali cu o varietate de ingrediente minore care caracterizează următoarele tipuri:

(i) Bomboane tari - Un produs fabricat în principal din zahăr (zaharoză) și sirop de porumb, care poate fi aromatizat și colorat, se caracterizează printr-o textură dură, fragilă și include articole precum bile acre, bile de fructe, bastoane de bomboane, acadea, mentă la lumină de stea, mentă după cină, napolitane de zahăr, bomboane de piatră, bomboane de scorțișoară, mentă de respirație, spărgătoare de maxilar și picături de tuse.

(ii) Jeleuri și gume - Un amestec de carbohidrați care sunt combinate pentru a forma un sistem gelatinos stabil, cu caracter asemănător jeleului și care sunt în general aromate și colorate și includ picături de gumă, jeleu, felii jeleu și aromate de fructe.

(iii) Bomboane Marshmallow - O confecție aerată compusă ca zahăr, sirop de porumb, zahăr inversat, 20% apă și gelatină sau albuș de ou la care se pot adăuga arome și culori.

(iv) Fondant - Un produs format din cristale de zahăr de dimensiuni mincroscopice, care sunt separate printr-o peliculă subțire de zahăr și/sau zahăr inversat în soluție, cum ar fi porumbul bombonat, mentele moi.

(v) lemn dulce - un produs fabricat în principal din zahăr și sirop de porumb, aromatizat cu un extract din rădăcina de lemn dulce.

(vi) Bomboane filate - Un produs care este fabricat din zahăr care a fost fiert la temperatură ridicată și filat la viteză mare într-o mașină specială.

(vii) Popcorn acoperit cu bomboane. - Popcorn care este acoperit cu un amestec obținut preponderent din zahăr și sirop de porumb.

10. Definiția Foods Healthy: În sensul prezentului regulament, „alimente sănătoase” înseamnă alimente care nu sunt alimente cu o valoare nutritivă minimă și care au un conținut scăzut de grăsimi, sodiu și zaharuri și sunt ridicate pe porție în substanțele nutritive necesare pentru a satisface consumul zilnic de referință.