Mitahara (Sanskrit: मिताहार, Mitāhāra) înseamnă literalmente obiceiul de a mânca moderat. [1] Mitahara este, de asemenea, un concept în filozofia indiană, în special Yoga, care integrează conștientizarea despre mâncare, băutură, dietă echilibrată și obiceiuri de consum și efectul său asupra corpului și minții. [2] Este unul dintre cele zece yama din textele indiene antice. [3]

prea mult

Definiție

Sanscrit: Mitahara este un cuvânt combinat sanscrit, din sanscrită: Mita (मित, moderat) [4] și sanscrită: Ahara (, हार, luarea de alimente, regim alimentar), [5] care împreună înseamnă regim alimentar moderat. [6] [7] În Yoga și în alte texte antice, acesta reprezintă un concept care leagă nutriția de sănătatea corpului și a minții. Este considerat un yamas sau o virtute de autocontrol în unele școli de tradiții indiene, [8] în care se abține fie să mănânce prea mult, fie să mănânce prea puțină cantitate de mâncare și unde se abține fie să mănânci prea mult, fie prea puțin din anumite calitățile alimentelor. [9] [10] Mitahara este sinonim cu Mātrāśin (मात्राशिन्). [11]

Literatură

Literatura indiană din epoca antică și medievală Mitahara sunt de două categorii - una se referă la discuțiile filosofice despre dieta moderată și nutriția adecvată, cealaltă categorie se referă la detalii despre Aharatattva (dietetică). [12] Fosta categorie include Upanișadele și Sutrele care discută de ce este adecvată autocontrolul în materie de hrană, în timp ce din urmă includ Samhitas care discută ce și când anumite alimente sunt potrivite. Câteva texte precum Hathayoga Pradipika le combină pe amândouă.

Virtutea mitahara

Mitahara este discutat în Śāṇḍilya Upanishad, precum și de Svātmārāma. [13] [14] [15] Este unul dintre yama-urile (auto-restricții virtuoase) discutate în textele indiene antice. Celelalte nouă yama sunt Ahiṃsā (अहिंसा): Nonviolence, Satya (सत्य): veridicitate, Asteya (अस्तेय): nu fura, Brahmacharya (ब्रह्मचर्य): celibatul și nu-și înșela soțul, Kṣamā [16] Dhṛti (धृति): fortitudine, Dayā (दया): compasiune, javarjava (आर्जव): sinceritate, neipocrizie și Śauca (शौच): puritate, curățenie.

Unele dintre primele idei din spate Mitahara urmărește în epoca antică Taittiriya Upanishad, care în diferite imnuri discută despre importanța hranei pentru o viață sănătoasă, pentru ciclul vieții [17], precum și rolul său în corpul cuiva și efectul său asupra Sinelui (Brahman, Atma, Spirit) . [18] Upanishad, afirmă Stiles, [19] notează „din hrana izvorăște viața, prin hrană este susținută, iar în hrană se îmbină atunci când viața pleacă”.

Bhagavad Gita include versete despre „„ mitahara ”” în capitolul 6. Se afirmă în versetul 6.16 că un yoghin nu trebuie să mănânce prea mult și nici prea puțin, nici să doarmă prea mult, nici prea puțin. [20] Înțelegerea și reglarea obiceiurilor stabilite cu privire la alimentație, somn și recreere este sugerată ca esențială pentru practicarea yoga în versetul 6.17. [21]

Un alt text antic, într-o limbă sud-indiană, Tirukkuṛaḷ afirmă dieta moderată ca stil de viață virtuos. Acest text, scris între 200 î.Hr. și 400 d.Hr., și uneori numit Tamil Veda, discută obiceiurile alimentare și rolul său într-o viață sănătoasă (Mitahara), dedicându-i capitolul 95 din Cartea 7. Tirukkuṛaḷ afirmă în versetele 943 până la 945, „mâncați cu măsură, când vă este foame, alimente care sunt plăcute corpului vostru, abținându-vă de la alimente pe care corpul vostru le consideră dezagreabile”. Tiruvalluvar subliniază, de asemenea, că mâncarea excesivă are efecte negative asupra sănătății, în versetul 946, deoarece „plăcerile sănătății rămân la omul care mănâncă moderat. Durerile bolii locuiesc cu cel care mănâncă excesiv ”. [22] [23]

Textele sanscrite din epoca medievală precum Dasakumara Charita și Hatha Yoga Pradipika discută Mitahara. De exemplu, versetul 1.57 al Hatha Yoga Pradipika afirmă importanța „mitihara”, așa cum

Note și referințe

  1. http://www.sanskrit-lexicon.uni-koeln.de/scans/MWScan/tamil/index.html mitAhAra
  2. 147–153. 3331325. 1990. Desai. B. P . Locul nutriției în yoga. Știința antică a vieții. 9. 3. 22557690.
  3. KN Aiyar (1914), Treizeci de Upanisade minore, Editura Kessinger, Capitolul 22, paginile 173-176
  4. http://spokensanskrit.de/index.php?script=HK&beginning=0+&tinput=+mita&trans=Translate&direction=AU mita
  5. http://spokensanskrit.de/index.php?tinput=AhAra&direction=SE&script=HK&link=yes&beginning=0 AhAra
  6. http://www.sanskrit-lexicon.uni-koeln.de/aequery/index.html Moderat în alimentație
  7. S Gowens, Gătit ayurvedic, paginile 13-14
  8. R.S. Bajpai, splendoarele și dimensiunile yoga, paginile 74-75
  9. Steven Rosen (2011), Food for the Soul: Vegetarianism and Yoga Traditions, Praeger, paginile 25-29
  10. Mitihara, în Ce este hinduismul? (Ed: Hinduism Today Magazine, 2007), Academia Himalaya, Hawaii, pagina 340
  11. http://sanskrit.inria.fr/MW/200.html mātrāśin
  12. https://archive.org/stream/CarakaSamhitaAScientificSynopsis/CarakaSamhita_priyadaranjanRay#page/n25/mode/2up Caraka Samhita
  13. Carte: Hatha Yoga Pradipika. Svātmārāma. Pancham Sinh. Cărți uitate. 5. 1997. 978-1-60506-637-0. 14.
    Citat - अथ यम-नियमाः
    िंहिंसा सत्यमस्तेयं बरह्यछर्यम कश्हमा धृतिः
    जवंार्जवं मिताहारः छैव छैव यमा दश.
  14. Carte: Lorenzen. David. Kāpālikas și Kālāmukhas. 1972. University of California Press. 978-0-520-01842-6. 186–190.
  15. Carte: Subramuniya. Combinarea cu Śiva: metafizica contemporană a hinduismului. Publicațiile Academiei Himalaya. 2003. 978-0-945497-99-8. 155. 6 aprilie 2009.
  16. Stuart Sovatsky (1998), Cuvinte din suflet: Spiritualitatea timpului est/vest și povestirea psihoterapeutică, Universitatea de Stat din New York, pagina 21
  17. https://archive.org/stream/taittiriyaupanis00sankiala#page/396/mode/2up Annamaya Kosa
  18. https://archive.org/stream/taittiriyaupanis00sankiala#page/740/mode/2up Realizarea lui Brahman
  19. M Stiles (2008), Terapie yoga ayurvedică, Lotus Press, paginile 56-57
  20. Paul Turner (2013), FOOD YOGA - Nourishing Body, Mind & Soul, Ediția a II-a, pagina 164
  21. Stephen Knapp, The Heart of Hinduism: The Eastern Path to Freedom, Empowerment and Illumination, pagina 284
  22. http://ebooks.gutenberg.us/HimalayanAcademy/SacredHinduLiterature/weaver/eng_95.htm Tirukkuṛaḷ
  23. http://www.worldcat.org/title/tirukkural-tirukkural/oclc/777453934?referer=di&ht=edition Tirukkuṛaḷ

Acest articol este sub licență GNU Free Documentation License. Folosește material din articolul Wikipedia "Mitahara".