Adjaruli Khachapuri este o pâine plată brânză tradițională din Georgia și este de obicei acoperită cu un ou și unt. Este atât de sărat și delicios, direct din cuptor. În cele din urmă o pâine pe care nu trebuie să o lași să se răcească complet înainte de a mânca! Chiar dacă ar putea părea complicat, este foarte ușor de realizat. Cu siguranță voi coace din nou asta.
Există multe soiuri regionale de Khachapuri în Georgia, acesta fiind din Adzharian, o provincie de sud-vest a țării. Toate versiunile sunt umplute cu brânză, carne sau fasole, iar aceasta este, de asemenea, acoperită cu un ou. - Unde este oul? tu intrebi! Este inclus în instrucțiunile de mai jos, dar l-am omis pentru că nu am putut mânca totul într-o singură ședință și nu credeam că restul de ou curgător va funcționa. Plănuiesc să le fac din nou cu ouăle deasupra.
De asemenea, am sărit brânza feta cerută în rețeta originală și am folosit Muenster și mozzarella. Combinația a fost delicioasă. Sperăm că poliția georgiană pentru pâine nu va veni după mine!
Am presărat-o pe a mea cu piper roșu zdrobit când a ieșit din cuptor și l-a devorat. Nebun bine.
Adjaruli Khachapuri este pâinea de ianuarie a Bread Baking Babes, prezentată de Aparna din My Diverse Kitchen. Dacă doriți să fiți prezentat într-o postare rotundă, consultați postarea Aparna pentru instrucțiuni. Nici nu trebuie să ai un blog.
După rețetă, există link-uri către postările celorlalți Babe despre această pâine. Deoarece noi, bebelușilor, ne place să jucăm cu rețeta lunii, ar trebui să vizitați cu adevărat restul postărilor pentru a vedea variantele.
- Blog; Pagina 28; Surorile de bucătărie
- Despre Khachapuri
- Bucătăria sportivului - modele, fapte și erori ale nutriției sportive
- 10 moduri simple de a reduce grăsimile, uleiul și grăsimile care intră în canalele de bucătărie - Mechline
- Biscuiti Blueberry Breakfast - Bucatarie Slender