Aceste linii directoare simple vor ajuta în mod semnificativ la menținerea țevilor cu curgere liberă atât în canalele de scurgere ale incintei, cât și în sistemul de canalizare.
1. Ștergeți și răzuiti plăcile, tigaile și ustensilele înainte de spălare (și puneți deșeurile în coș).
2. Colectați uleiul uzat într-un recipient sigur adecvat.
3. Aranjați ca uleiul să fie colectat de un antreprenor autorizat pentru deșeuri.
4. Utilizați strecurătoare în orificiile bușonului pentru chiuvetă (și goliți conținutul în coș).
5. Păstrați regulat capcane pentru grăsimi și echipamente de dozare a enzimelor.
6. Nu puneți grăsime de gătit, ulei sau grăsime pe chiuvetă.
7. Nu turnați grăsime reziduală, ulei sau grăsime pe canal.
8. Nu puneți resturi de mâncare în chiuvetă (așezați-le în coșul de gunoi).
9. Nu măturați deșeurile în canalele de scurgere (puneți-le în coșul de gunoi).
10. Nu turnați apă fierbinte fierbinte pe chiuvetă pentru a încerca să dizolvați grăsimea și grăsimea. Aceasta nu funcționează!
Descărcați aici un poster gratuit de ghidare a grăsimilor pentru bucătăriile comerciale .
Vizitați www.greasepak.com pentru a afla mai multe despre gestionarea grăsimilor, inclusiv dozarea biologică pentru bucătăriile comerciale.
Alăturați-vă conversației #fatoilgrease @MechlineLtd
- 4 cele mai bune modalități de a îndepărta grăsimea de pe toate suprafețele bucătăriei - 21Oak
- 10 moduri simple de a scoate petele vechi de grăsime din haine
- 5 moduri rapide de a îndepărta petele de grăsime de pe haine după uscare
- 10 moduri de a obține gătitul lipicios Ungeți dulapurile Kitchn
- 5 moduri simple de a exercita la locul de muncă Jenny Craig