Aflați de ce probabil nu doriți să amestecați afinele cu lapte sau proteine ​​din lapte precum zerul sau cazeina.

health

Iată un studiu pe care ne-am fi dorit să-l fi făcut cu mult timp în urmă. După cum probabil știți, afinele sunt unul dintre cele mai multe fructe, dacă nu chiar cele mai bogate în antioxidanți din dieta umană, datorită conținutului ridicat de polifenoli. De asemenea, au un gust minunat și sunt disponibile pe tot parcursul anului, atât în ​​forme proaspete, cât și în forme congelate. Așadar, afinele fac adăugarea perfectă la un shake de proteine. Sau nu?

Ei bine, nu este ca și cum ați adăuga afine la shake-urile dvs. proteice este dăunător sau inutil; afinele adaugă în continuare gust, textură, fibre, calorii și alți nutrienți la shake-ul proteic.

Însă, potrivit unui studiu din revista Free Radical Biology & Medicine din 15 martie 2009, ingerarea de afine cu lapte afectează proprietățile antioxidante ale afinelor. Autorii studiului presupun că acest lucru se datorează afinității fenolilor antioxidanți de afine pentru proteine.

Nu este clar dacă același efect anti-oxidant de reducere ar rezulta din utilizarea proteinelor non-lactate, cum ar fi soia sau albușul de ou, deoarece aceste proteine ​​nu au fost utilizate în studiu - studiul a folosit lapte. Proteina din lapte este formată dintr-un amestec de zer și proteine ​​de cazeină. Cele mai multe pulberi de proteine ​​constau, de asemenea, din proteine ​​din zer și/sau cazeină. Deci, dacă utilizați o astfel de pulbere de proteine, există acum dovezi că ar trebui să lăsați afine și să le consumați neînsoțite de proteine ​​la un alt moment al zilei pentru a obține beneficiile lor antioxidante complete.

Există încă multe alte adăugări grozave la shake-urile dvs. proteice care adaugă gust, substanțe nutritive sau ambele.

Dacă doriți să adăugați aromă de fructe de pădure sau fructe shake-urilor, încercați să utilizați pachetele Emergen-C sau Effer-C. Acestea sunt pachete cu pulbere de vitamina C efervescente, aromate, care adaugă, de asemenea, vitamine B și sunt disponibile în diferite arome.

Lecitină: nu are gust, dar adaugă grăsimi sănătoase pentru creier și inimă la orice shake, adaugă ceva corp și bogăție shake-urilor cu proteine ​​din ciocolată.

Pudră de cacao neîndulcită: adaugă fibre, antioxidanți, metilxantine care stimulează starea de spirit, proteine ​​și multă aromă intensă, autentică de ciocolată.

Liquid multi: există câteva dintre care să alegeți, dar gustativ ACUM Foods a făcut o treabă excelentă cu multis-ul lor lichid (nu este ușor), care sunt disponibile în aromele Orange și Berry Wild. Mărimea de servire este doar o lingură, pe care o puteți amesteca în shake împreună cu celelalte ingrediente.

Calciul, magneziul și vitamina D: adăugați calciu lichid aromat, magneziu și vitamina D la shake-ul proteic.

L-carnitină: Carnitina face o mulțime de lucruri bune, cea mai importantă dintre ele este facilitarea utilizării de către organism a grăsimilor ca combustibil. Este deosebit de bun pentru inima ta sau ca supliment de rezistență pentru ședințele cardio de ardere intensă a grăsimilor. Uitați-vă la numeroasele suplimente lichide de carnitină disponibile în diferite arome.