Acest fruct gustos este plin de fibre, vă va stimula sistemul imunitar și este versatil la pornire. Încercați afine în aceste cinci moduri delicioase.

1. Gatiti cu Quinoa

Șanse de ploaie 400 ° F. Într-un castron amestecați 12 oz afine, ¼ cană sirop de arțar și apă și coaja de 1 portocală. Se toarnă în vasul de copt pentru a forma un singur strat; coaceți 20 de minute. Adăugați un amestec de boabe fierte, ¼ cană de ulei de măsline și oțet, ½ cană de brânză de capră mărunțită, nuci și 2 tulpini de țelină tocată la 1 cană de quinoa gătită, apoi aruncați.

alimentație

2. Bateți un spread

Combinați ½ ceașcă de brânză smântână înmuiată cu conținut scăzut de grăsimi, ½ ceașcă de feta fără grăsimi se sfărâmă, 1 cană de afine uscate cuburi și 1 ceașcă de ceapă verde tocată. Se amestecă toate ingredientele și se pune la frigider.

3. Faceți un sos

Combinați 12 oz afine, ½ ceașcă fiecare cu zahăr brun închis și apă, 6 oz portocale mandarine, ¼ linguriță cardamom măcinat și 2 benzi de coajă portocalie într-o cratiță. Se aduce la fierbere, amestecând ocazional. Reduce caldura. Fierbeti pana cand apar afine si amestecul se ingroasa. Îndepărtați coaja portocalie, răciți timp de 2 ore. Se poate face cu 2 zile înainte.

4. Împachetați un Trail Mix

Se amestecă 1 cană de afine uscate, ¼ cană de semințe de dovleac, ¼ cană de migdale crude, ¼ cană de ciocolată neagră neîndulcită și 4 linguri de nucă de cocos mărunțită neîndulcită. Perfect pentru gustări din mers.

5. Coaceți o bată de proteine

Bateți ½ cană de ovăz, făină integrală de grâu și pudră de cacao, ¾ cană de afine uscate, două linguri de zer, 1 lingură de amidon de porumb și 1½ linguriță de praf de copt. Într-un castron separat, amestecați ¼ ceașcă fiecare cu miere și mere și 2 albușuri. Se amestecă în amestecul de făină și se adaugă 10 lingurițe de ciocolată neagră. Răspândiți aluatul într-o tigaie pătrată de 8 inci. Se coace 15 minute la 300 °. Lasa sa se raceasca. Feliați-le în bare.