Leeza Zurwick

Cu această rețetă nu trebuie să adăugați zahăr suplimentar, deoarece boabele vor consuma zaharurile naturale din apa de nucă de cocos și vor fermenta.

water

Rețetă de ananas cu nucă de cocos

MODURI: aproximativ 4 cani

1/4 cană boabe de chefir de apă

4 cani de apa de cocos

1/2 cană de suc de ananas tăiat mărunt sau 1/4 cană de suc de ananas

  • primul ferment cu 4 cani de apa de cocos si fara adaos de zahar.
  • Lăsați borcanul într-un loc cald timp de 24-48 de ore.

  • Strecurați boabele și adăugați ananasul sau ananasul cu primul ferment în sticla verde rotativă de sus.
  • Sigilați sticla verde rotativă și lăsați-o într-un loc cald timp de 24 de ore pentru al doilea ferment.
  • Deschideți încet, strecurați-vă și bucurați-vă!

Această sodă de kefir din ananas de nucă de cocos va oferi sistemului imunitar un impuls de peste 30 de miliarde LIVE de probiotice, magneziu, vitamine B, vitamina C, folat, vitamina K, electroliți, enzime și antioxidanți.

La frigider imediat. Poate dura acolo până la 8 săptămâni înainte să se transforme în oțet.