scorțișoară

Aceste bile energice de scorțișoară delicioase, fără nuci și cu conținut scăzut de grăsime necesită doar 4 ingrediente simple și fac gustarea perfectă dulce și satisfăcătoare.

Caracteristici ale rețetei

  • dietetic: vegan, fără gluten, fără ulei și fără nuci
  • nutriție: îndulcit natural cu fără zahăr adăugat, sărace în grăsimi, ceea ce le face ușor digerabile și excelente pentru o gustare pe termen lung sau înainte de antrenament!
  • funcţional: călătoriți bine, astfel încât acestea să fie perfecte pentru drumeții, camping, ambalare pentru prânz sau orice alte gustări sănătoase din mers

Note privind ingredientele

Lista completă a ingredientelor și a cantităților se află în cartea de rețete de mai jos.

Instrucțiuni pas cu pas

Pasul 1. Adăugați ovăzul într-un robot de bucătărie și amestecați într-o făină granulată.

Pasul 2. Adăugați restul ingredientelor și amestecați într-un aluat gros și lipicios pe care îl puteți apăsa cu ușurință între degete.

Sfat rapid: Dacă datele dvs. au fost prea uscate, aluatul poate fi prea sfărâmicios pentru a se rostogoli în bile. În acest caz, adăugați 1 linguriță de apă caldă și procesați din nou. Asta ar trebui să facă truc, dar dacă nu, repetați de 1-2 ori.

Pasul 3. Folosiți-vă mâinile pentru a rostogoli aluatul în bile.

Presară bilele cu scorțișoară sau rulează într-un amestec de scorțișoară și zahăr de nucă de cocos pentru un tratament extra!

Note și sfaturi

  • Datele: Este esențial să folosiți curmale moi, umede, cum ar fi curmale medjool sau sayer. Dacă curmalele sunt prea uscate, înmuiați-le (fără sâmburi) în apă fierbinte timp de 15 minute, apoi scurgeți-le bine înainte de a le folosi în rețetă.
  • Sare de mare: Opțional, dar îmi place felul în care îmbunătățește dulceața și aroma de scorțișoară.
  • Granola crudă: În loc să rostogoliți aluatul amestecat în bile, lăsați-l ca un granola crud și sfărâmicios. Păstrați-l în frigider și savurați-l cu iaurt sau lapte fără lactate sau sfărâmați peste boluri de smoothie și înghețată.

Stocare

  • Frigider: A se păstra într-un recipient etanș până la 10 zile.
  • Lada frigorifica: A se păstra într-un recipient etanș sau într-o pungă pentru congelator până la 3 luni.
  • Temperatura camerei: Dacă se iau în funcțiune, se vor menține câteva zile la temperatura camerei, se vor înmoaie, totuși, așa că păstrați-vă la rece pentru cele mai bune rezultate.

Rețete conexe

Bile de energie cu scorțișoară cu conținut scăzut de grăsimi

  • Autor: Deryn Macey
  • Timp de pregătire: 15 minute
  • Timp total: 15 minute
  • Randament: 20 1 x
  • Categorie: Gustare
  • Metoda: procesor de alimente
  • Bucătărie: americană
  • Dieta: Vegan

Aceste mici bile energice de scorțișoară au doar 80 de calorii pe pop, astfel încât să puteți merge mai departe și să vă bucurați de un cuplu oricând pentru un tratament dulce sănătos. Încercați-le direct din congelator, DA! Sunt, de asemenea, minunate sfărâmate peste boluri de smoothie sau cremă de banane.

4,5 din 6 recenzii

Ingrediente

  • 2 cani (200 g) ovăz
  • 1,5 cani (283 g) ambalate, curmale moi
  • 1 lingură sirop de arțar pur
  • 1 lingură scorțișoară
  • 1/4 linguriță sare de mare, opțională, dar îmbunătățește aroma

Instrucțiuni

  1. Adăugați ovăzul la un robot de bucătărie și pulsați de câteva ori pentru a se descompune într-o făină granulată.
  2. Adăugați restul ingredientelor și amestecați până formează un aluat gros și lipicios pe care îl puteți apăsa cu ușurință între degete. Dacă datilele dvs. au fost pe partea uscată și amestecul pare prea sfărâmicios, poate fi necesar să adăugați 1 linguriță de apă caldă și să procesați din nou
  3. Folosiți mâinile pentru a rula aluatul în aproximativ 20 de bile.
  4. Opțiune de stropire cu sau rostogolire de bile în nucă de cocos mărunțită, scorțișoară sau un amestec de scorțișoară și zahăr de nucă de cocos.

Note

Este important să folosiți curmale moi și umede în această rețetă. Dacă curmalele sunt uscate sau puternice, înmuiați-le în apă „doar fiartă” timp de 15 minute și apoi scurgeți-le bine înainte de a le folosi în rețetă.

Păstrați bilele la frigider până la 1 săptămână sau congelatorul până la 3 luni. Dacă sunt în mișcare, sunt bine la temperatura camerei timp de câteva zile, dacă sunt păstrate la rece.

Nutriție

  • Mărimea porției: 1
  • Calorii: 80
  • Zahăr: 9 g
  • Gras: 0,7 grame
  • Carbohidrați: 18 grame
  • Proteină: 1,7 grame

Cuvinte cheie: bile cu scorțișoară, bile cu conținut scăzut de grăsimi

Ai făcut această rețetă?

Publicat inițial pe 22 iulie 2017. Actualizat cu fotografii și text noi pe 12 octombrie 2020.

postat de Deryn Macey pe 12 octombrie 2020

Despre Deryn. Salut! Sunt scriitor, dezvoltator de rețete și fotograf aici la Running on Real Food. Sunt, de asemenea, autorul smoothie-urilor cu proteine ​​vegetale și vegetale super simple. Conectează-te cu mine pe Instagram, Facebook și Pinterest și citește mai multe despre mine aici.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

37 comentarii despre „Bile de energie cu scorțișoară”

Crezi că făina de ovăz ar funcționa la fel?

Ar trebui să fie bine, dar este posibil să aveți nevoie de mai mult sau mai puțin. Totuși, nu le-am făcut decât cu ovăz. Spuneți-mi dacă încercați!

Hei, eu sunt Deryn.

Bine ați venit la Running on Real Food! Aici veți găsi rețete simple, delicioase și sănătoase, pe bază de plante și tot ce aveți nevoie pentru a mânca, a trăi și a prospera. Ciocolată și prăjituri incluse.