Heidi Cardenas este scriitoare și grădinar independent în Lake County, Illinois, cu o experiență în resurse umane și administrare de afaceri. Ea a scris despre subiecte despre casă și grădină pentru diferite locații online, vă ajută să vă faceți verde la HC Greenery și se bucură de resursele valoroase ale The Herb Companion.

angelica

Sunt sigur că ați auzit nenumăratele afirmații despre plantele chinezești, suplimentele pe bază de plante și planurile de slăbire pe bază de plante. Poate ați văzut chiar și ceaiuri din plante pentru dietă sau curățare pe rafturile magazinelor alimentare, luate de Ginkgo biloba pentru a încerca să vă îmbunătățiți memoria sau ați încercat St. Sunătoare pentru a încerca să scape de blues. Dar știi cum funcționează ierburile? Știți ce conține ierburile care le fac eficiente pentru diferite condiții? Una dintre cele mai importante plante chinezești, dong quai, este eficientă pentru o varietate de afecțiuni datorită proprietăților sale chimice și nutriționale.

Dong quai este numele chinezesc pentru Angelica sinensis, o plantă chineză obișnuită legată de țelină. Numită și angelica chineză, tang quei, ginseng feminin și dang gui, denumirea sa chineză, dong quai, înseamnă „revenirea la ordine” pentru proprietățile sale de restaurare. Este o planta perenă aromată, erbacee, originară din munții Chinei, Japoniei și Coreei. Crește până la 3 picioare înălțime pe o tulpină centrală cu frunze dantelate și flori mari în formă de umbrelă albă, în soluri umede în soare sau umbră ușoară într-o varietate de soluri, de la nisipos la argilă grea. Deși Institutul Național de Sănătate și Centrul Medical al Universității din Maryland raportează că nu există suficiente cercetări cu privire la utilizarea dong quai pentru a verifica afirmațiile privind ameliorarea menopauzei și dilatarea vaselor de sânge, acesta a fost folosit de chinezi de secole pentru a trata o gama de boli ginecologice, inclusiv ameliorarea durerii menstruale, cicluri menstruale neregulate, menstruație grea, infertilitate, recuperarea după naștere și ameliorarea simptomelor menopauzei.

Dong quai este numele chinezesc pentru Angelica sinensis, o plantă chineză obișnuită.

Conținutul ridicat de vitamine și minerale fac din dong quai un toner ideal pentru sânge, sistemul imunitar și sănătatea generală. Cumarinele sale naturale dizolvă cheagurile de sânge, conținutul ridicat de fier și minerale ameliorează anemia, fitochimicalele sale au proprietăți antifungice care elimină infecția cu drojdie de candida și are proprietăți laxative ușoare pentru ameliorarea constipației. Rădăcina Angelica este utilizată în mod obișnuit ca tonifiant de sânge și tonic pentru sănătate, sub formă de capsule sau fiert în supe și ceaiuri. Este adesea folosit în combinație cu alte plante, cum ar fi ginseng și astragalus.

Deși dong quai a fost folosit din cele mai vechi timpuri, sunt necesare unele precauții. Deoarece dong quai are cumarine naturale care subțiază sângele, nu ar trebui să fie utilizat atunci când se iau alte medicamente pentru diluarea sângelui, cum ar fi warfarina (coumadin) și nu ar trebui să fie utilizat în doze mari în timpul menstruației. Dong quai nu trebuie utilizat în timpul sarcinii sau în concentrații mari de pacienți cu inimă sau cancer.

Puteți crește dong quai în grădina dvs. și puteți recolta rădăcinile în toamnă pentru a vă crea propriul tonic. Este o plantă culinară excelentă, cu frunze tinere care adaugă o aromă de țelină la salate și preparate din fructe de mare, tulpini fierte care au gust de lemn dulce și rădăcinile feliate care adaugă o aromă de cartof dulce la supele și tocanele sărate. Este o plantă înaltă, care este bună pentru spatele patului de flori sau ca plantă ornamentală izbitoare. Rădăcina sa lungă de robinet face dificilă transplantarea, așa că ar trebui să fie semănată direct în grădină. Angelica atrage albinele și fluturii cu florile sale mari, parfumate.