Postat pe 22 iulie 2016 de Helena K.

terapeutice

Există puține sentimente mai neputincioase decât privirea unui animal de companie luptându-se cu boala. Cu toate acestea, datorită progreselor în medicina veterinară, există acum mai multe opțiuni de diagnostic și tratament disponibile ca oricând pentru a ne ajuta prietenii cu blană să se vindece, îmbunătățind atât calitatea vieții, cât și durata de viață dincolo de ceea ce se putea aștepta chiar și acum câțiva ani. O zonă deosebit de vitală a creșterii este hrana terapeutică pentru animale de companie, cunoscută și sub denumirea de diete pe bază de rețetă, care poate fi utilizată fie pe termen scurt, fie pe termen lung, pentru a susține obiective specifice de sănătate, fie prin creșterea altor forme de tratament, fie acționând ca o intervenție independentă.

„Majoritatea afecțiunilor medicale beneficiază de un sprijin nutrițional adecvat”, spune Grace Long, director de marketing tehnic veterinar la Nestle Purina PetCare. "Dietele terapeutice completează alte terapii, asigură o nutriție excelentă și, în același timp, abordează nevoile nutriționale speciale ale animalului de companie." 1 Într-adevăr, pe măsură ce înțelegem rolul pe care îl are nutriția atât în ​​prevenirea, cât și în tratamentul bolilor, companiile de hrană pentru animale alocă din ce în ce mai multe resurse dezvoltării dietelor terapeutice, care reprezintă acum o proporție tot mai mare din piața totală a hranei pentru animale atât pe piețele consacrate, cât și pe cele emergente. 2

Integrarea alimentelor terapeutice este acum o parte standard a tratamentului pentru un spectru larg de condiții de sănătate atât la pisici, cât și la câini, jucând un rol critic în gestionarea pe termen lung a afecțiunilor renale și ale tractului urinar, a diabetului și a obezității, precum și temporară. îngrijire critică pentru animalele de companie care se recuperează după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.

Utilizarea terapeutică a acestor alimente impune producătorilor o obligație specială de a asigura calitatea, eficacitatea și siguranța. În timp ce animalele sănătoase pot tolera o serie de configurații dietetice, animalele cu probleme de sănătate au deseori cerințe nutriționale unice, cu o toleranță redusă la variație; de fapt, ingredientele bine controlate și proporțiile nutrienților sunt semnul distinctiv al acestor diete. Analiza spectrofotometrică oferă o metodă rapidă, simplă și economică de evaluare nutrițională și este o parte esențială a protocoalelor complete de control al calității.

Analiza nutrițională a alimentelor terapeutice pentru animale de companie

Spectrofotometrele sunt instrumente remarcabile și versatile capabile să ne ofere o perspectivă extraordinară asupra produselor alimentare. Astăzi, aceste instrumente sunt de neprețuit în industria hranei pentru animale de companie, ajutând producătorii să creeze și să producă produse atrăgătoare vizual atrăgătoare și să detecteze variații de culoare nedorite care pot indica o procesare defectuoasă sau siguranță compromisă. Cu toate acestea, puterea spectrofotometrelor depășește aspectul unui produs; acestea vă oferă, de asemenea, capacitatea de a efectua analize nutriționale detaliate, asigurându-vă că alimentele terapeutice pentru animale de companie respectă cerințele nutriționale stricte impuse de diferite condiții de sănătate.

Principalele componente măsurabile includ:

  • Proteină: Conținutul de proteine ​​este una dintre cele mai semnificative variabile în alimentele terapeutice pentru animale de companie, iar nivelurile de proteine ​​trebuie să fie atent modulate în funcție de boala specifică tratată. De exemplu, în timp ce o dietă bogată în proteine ​​este ideală pentru pisicile cu diabet, un nivel ridicat de proteine ​​poate fi în detrimentul pisicilor cu boli de rinichi și poate provoca supraîncărcare renală. Cuantificarea spectrofotometrică a proteinelor poate determina rapid concentrația de proteine ​​dintr-un aliment pentru a se asigura că nivelurile sunt adecvate utilizării sale intenționate. 3
  • Carbohidrați: O serie de condiții sanitare veterinare pot fi direct afectate de conținutul și proporția de carbohidrați, în special la pisici. Determinarea spectrofotometrică a carbohidraților vă permite să determinați cu exactitate dacă un aliment îndeplinește cerințele dvs. utilizând o varietate de metodologii. 4
  • Gras: Un conținut ridicat de grăsime este necesar pentru vindecare, creștere și funcționarea corectă a organelor la multe animale de companie, în special la animale tinere, care alăptează și la animale subponderale. Dar, deși conținutul ridicat de grăsimi poate constitui un punct de salvare pentru unii, alții necesită o abordare mai moderată, deoarece grăsimea excesivă poate provoca sau exacerba anumite condiții de sănătate. Spectrofotometria poate fi utilizată pentru a cuantifica conținutul de grăsime, precum și identificarea tipurilor specifice de grăsime.

Spectrofotometrele pot fi, de asemenea, utilizate pentru a evalua o gamă largă de alte ingrediente, inclusiv iod, fosfor, calciu și magneziu, pentru a asigura o formulare adecvată a alimentelor și o valoare terapeutică.