Aceste bare Paleo cu 7 straturi sunt 7 straturi de bunătate dulce delicioasă, nerafinată și o delicatese bogată.

paleo

Sfântă molie, există așa ceva ca barele de straturi PALEO 7, oameni.

Poți să-l crezi?

În creștere, 7 bare de straturi erau acele mici bare de magie fantastice pe care mamele altor oameni le-ar face și le vor împărtăși cu prietenii și familia în timpul sărbătorilor.

Când le-am mâncat, m-aș întreba care sunt toate straturile și cum se încadrează atât de multă dulceață și delicioasă în mici mici baruri.

A fost cu adevărat ȘAPTE straturi?

Apoi, sărbătorile ar trece și aș uita de ele ... până anul viitor la Crăciun și au revenit în lumea mea și totul s-a repetat.

M-aș gândi: „Ce sunt barele de 7 straturi și cum sunt acești oameni atât de drăguți să le coace și apoi să le împărtășesc cu străini complet?” Ce gest frumos!

Aceste bare paleo cu 7 straturi fac cadoul PERFECT pentru prietenii și familia dvs., deoarece arată uimitor și pot fi ambalate cu ușurință. Acum are atât de mult sens de ce obișnuiam să văd aceste bare magice cu 7 straturi peste tot în timpul sărbătorilor. În plus, sunt ușor de făcut și, acum că le putem face vegane, paleo și chiar mâncarea curată, le puteți împărtăși cu aproape oricine!

La fel cum îmi amintesc de mic, a fost întotdeauna un cadou atât de special să-l împărtășesc cu prietenii și familia. Ai putea să le împărtășești cu vecinul tău, cu profesorul (profesorii) copilului tău, cu pompierii din cartier, să-i folosești ca cadou de gazdă sau cu altcineva care îți pasă.

Sezonul acesta este unul dintre cele mai dificile pentru oamenii care se confruntă cu pierderea cuiva, așa că cred că un cadou al acestor bare magice paleo este un mod frumos de a le reaminti că suntem acolo pentru ei și îi iubim. Am de gând să împărtășesc aceste baruri coapte cu prietenii noștri care se confruntă cu o pierdere foarte dificilă recentă. Ce modalitate mai bună de a împărtăși dragostea în acest sezon?

CE ESTE ÎNTR-UN BAR DE ȘAPTE STRATURI?

Mereu m-am întrebat ce naiba sunt cele 7 ingrediente ale barelor de straturi care fac straturile acestor bare gustoase. Se pare că barele cu șapte straturi obișnuite au o bază de firimitură și sunt acoperite cu o combinație de nuci, chipsuri de ciocolată, ciocolată albă, coacăze și nucă de cocos. Tot ceea ce este de obicei ținut împreună de lapte condensat îndulcit. Dacă vă gândiți: „Oh, Doamne, asta înseamnă mult zahăr!” Ai dreptate. Dacă te gândești „Wow, sună uimitor”, atunci ai și tu dreptate!

Sunt bare magice diferite de cele de 7 straturi?

Am decis să fac aceste bare mici magice în bare paleo cu 7 straturi, pentru a evita tot zahărul și boabele rafinate pe care le veți găsi de obicei într-o bară cu 7 straturi. Trebuia să răspund la o ultimă întrebare: Care este diferența dintre bare magice și bare cu 7 straturi. În cele din urmă am aflat: NIMIC! Puteți numi cu ușurință aceste bare bare de 7 straturi magice.

Și ... are sens, când te gândești la asta, deoarece sunt destul de magice, mai ales când sunt paleo! În plus - aceste bare sunt, de asemenea, vegane și curate! Woot!

CUM SE FACE ȘAPTE BARE DE STRATURI

Dacă ați eliminat batoanele magice cu 7 straturi magice în acest sezon de sărbători datorită straturilor lor de zaharuri și grăsimi procesate, am câteva vești bune pentru dvs. Putem face aceste bare magice ale bunătății PALEO, VEGAN și CLEAN, astfel încât să vă puteți trata și să vă mențineți în continuare obiectivele alimentare sănătoase! Cum o facem? Pentru a-mi face rețeta de bare cu 7 straturi ...

  • înlocuiți crusta de pesmet cu cracker de graham cu o crustă de făină de migdale;
  • înlocuiți chipsurile de ciocolată cu lapte cu chipsuri de ciocolată neagră (cu cât este mai mare procentul de cacao, cu atât mai bine - căutați ceva peste 70%);
  • înlocuiți fulgii de nucă de cocos îndulcită cu fulgi de nucă de cocos neindulcită (ușor!);
  • faceți-vă propriul lapte de cocos condensat îndulcit doar cu lapte de cocos și sirop de arțar pur;
  • înlocuiți scotchul cu un sos de caramel sărat de casă;

Deci, așa se fac bare magice. Ușor, corect?

Una peste alta, aceste bare sunt dense, dulci și complet îngăduitoare, chiar dacă sunt paleo, vegane și curate. Bună, perfecțiune! Și salut, deserturi paleo sănătoase!

FĂCÂND ȘAPTE BARURI DE STRATURI UN DESERT PALEO

După cum probabil știți, dulciurile paleo, de fapt orice rețetă paleo, într-adevăr, nu sunt făcute cu ingrediente procesate. Asta include zahăr și făină. După cum am explicat deja, am înlocuit făina de grâu cu făină de migdale, laptele condensat cu lapte de nucă de cocos condensat de casă și friptura cu sos de caramel sărat de casă în rețeta mea de bare paleo.

Dacă nu doriți să utilizați făină de migdale, o puteți înlocui cu:

  • făină de năut;
  • făină de manioc;
  • făină de cocos;
  • făină de alune.

FĂINĂ DE MIGDALĂ VS FĂINĂ DE GRÂU

Dacă încă nu sunteți sigur de făina de migdale, să facem o comparație rapidă cu făina de migdale și făina de grâu pentru a vedea ce tip de făină este mai bun.

Faina de migdale:

  • 640 de calorii pe cană;
  • 24g proteine;
  • 24g carbohidrati;
  • 12g fibre;
  • 56g grăsime.

Făină de grâu:

  • 408 calorii pe cana;
  • 16g proteine;
  • 86g carbohidrati;
  • 13g fibre;
  • 3g grăsime.

După cum puteți vedea, făina de migdale este mai bogată în grăsimi și în calorii. Cu toate acestea, făina de migdale este plină de substanțe nutritive și oferă numeroase beneficii pentru sănătate.

Făina de migdale este:

  • bogat în vitamina E, care acționează ca un antioxidant în organism, prevenind daunele provocate de radicalii liberi și scăzând riscul de boli de inimă și cancer;
  • bogat în magneziu - un nutrient care scade tensiunea arterială și îmbunătățește controlul glicemiei;
  • mai scăzut în carbohidrați;
  • mai bogată în proteine.

SOS DE CARAMEL SALAT PALEO

În timp ce celelalte straturi ale acestor bare de prăjituri stratificate sunt destul de auto-explicative, cred că sosul de caramel cu săruri paleo merită atenția noastră deplină, deoarece înlocuiește minunat butucul și este atât de drăguț. Pentru a face sosul de caramel sărat paleo pentru aceste bare magice pe 7 straturi, am folosit:

  • ulei de cocos;
  • sirop de arțar pur;
  • unt de migdale;
  • extract de vanilie;
  • sare de mare.

Sună deja uimitor, nu-i așa? De asemenea, este rapid și ușor de realizat.

CUM SE PĂSTREAZĂ CELE ȘAPTE BARE DE STRATURI

Dacă ești ca mine, devorezi prima bară, dar apoi devine puțin prea dulce și ai nevoie de o pauză. Dacă acesta este cazul, puteți stoca cu ușurință barele la temperatura camerei, în frigider sau congelați aceste bare pentru mai târziu - fac o mâncare excelentă și se delectează, deoarece se păstrează perfect în congelator și pot fi consumate chiar congelate.

Stocați cele 7 bare de straturi:

  • la temperatura camerei într-un recipient etanș sau învelit în folie de plastic timp de 3-5 zile;
  • in frigider, înfășurat în folie de plastic până la o săptămână.

Pentru a le îngheța ...

  1. se răcește complet paleo 7 bare de strat;
  2. felie în pătrate;
  3. congelați mai întâi fiecare pătrat pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament;
  4. după ce sunt înghețate, înfășurați-le în folie de plastic și apoi puneți-le în pungi mari pentru congelator.

Congelate în acest fel, vor dura 3-4 luni la congelator.

Pentru dezghețare, desfaceți barele de lămâie din folia de plastic și apoi lăsați să se dezghețe în frigider. Păstrarea barelor înfășurate în folie de plastic atunci când se dezghețează va face ca plasticul să se lipească de ele.

REȚETE PALEO MAI SĂNĂTOASE

În cazul în care aveți nevoie de mai multe rețete paleo, în special deserturi paleo, am câteva cred că v-ar putea plăcea. Toate sunt cât se poate de delicioase, dar și curate și sănătoase.

4 COOKIES IRE REZISTIBILE PALEO DE PROTEINE

Aceste 4 irezistibile proteine ​​Paleo Cookies sunt incredibil de ușor de făcut și, la fel ca toate rețetele paleo, sunt făcute fără ingrediente procesate, ceea ce le face atât delicioase, cât și sănătoase.

În cazul în care doriți să cunoașteți aromele cookie-urilor, avem unt de arahide, lămâie de semințe de chia, bucăți de ciocolată și stafide de ovăz. Obțineți rețetele.

PALEO APPLE CRUNCH MUFFINS

Cine nu iubește o brioșă bună la micul dejun, nu? Aceste brioșe Paleo Apple Crunch nu sunt perfecte doar pentru micul dejun, ci sunt și deserturi paleo grozave pe care le puteți savura după cină.

Brioșele sunt consistente, pline cu arome uimitoare de mere și scorțișoară și au o topping crocant și delicios. Ia rețeta.