Cu un conținut ridicat de vitamina C, prunele conțin niște potasiu, precum și riboflavină și alte vitamine B.

barnes

Trivia

Deși prunele sunt originare din Asia, Europa și America, cea mai mare producție din S.U.A.se face în soiurile japoneze care sunt roșii și galbene (soiurile europene sunt albastre și violete).

Diferența dintre prune și prune este mică. Prunele sunt pietre aglomerate (groapa nu se separă ușor de carne), iar prunele sunt piatră liberă. În timp ce există cel puțin 125 de soiuri de prune, majoritatea (cu excepția prunelor italiene) sunt cultivate pentru uscare.

Articole de sănătate și wellness

În sezon

Luna decembrie este o lună plină de produse sezoniere delicioase și multe oportunități de a le folosi! Profitați de fructele și legumele proaspete în produsele dvs. de patiserie și preparatele de vacanță. Citricele proaspete fac, de asemenea, un cadou minunat de sărbători. Umpleți un castron sau un coș atractiv cu portocale proaspete, grapefruit, mandarine sau o combinație de câteva soiuri.

Rețete sezoniere

  • Hearty Pot Roast
  • Carne de porc prăjită cu usturoi și salvie
  • Supă de cartofi la cuptor
  • Ciocolată fierbinte delicioasă
  • Supă cremă de linte și morcovi
  • Friptură de oală cu ceapă, morcovi și cartofi

Produceți culoarea

Produsele care împărtășesc culoarea împart adesea beneficii pentru sănătate. Aflați despre mâncarea după culoare!

  • Albastru
  • roșu
  • Verde
  • alb
  • portocale