Consumul de băuturi îndulcite artificial este asociat cu un risc semnificativ mai mic de reapariție a cancerului de colon și deces prin cancer, a descoperit o echipă de anchetatori condusă de un om de știință al Centrului pentru Cancerul Yale. Studiul a fost publicat astăzi în PLOS ONE.

conținut

„Băuturile îndulcite artificial au o reputație în carouri în public din cauza pretinselor riscuri pentru sănătate care nu au fost niciodată documentate cu adevărat”, a declarat autorul principal al studiului, Charles S. Fuchs, MD, director al Yale Cancer Center. Studiul nostru arata clar ca ajuta la evitarea reaparitiei cancerului si a mortii la pacientii care au fost tratati pentru cancer avansat de colon, si aceasta este o constatare interesanta.

Fuchs și echipa sa de cercetători au descoperit că, în analiza de 1.018 pacienți, acei participanți care au băut una sau mai multe porții de 12 uncii de băuturi îndulcite artificial pe zi au experimentat o îmbunătățire cu 46% a riscului de recurență sau deces al cancerului, comparativ cu cei care nu au Nu bea aceste băuturi. Aceste „băuturi răcoritoare” au fost definite ca cola cu cofeină, cola fără cofeină și alte băuturi carbogazoase (cum ar fi dieta cu ghimbir).

O a doua analiză a constatat că aproximativ jumătate din acest beneficiu se datora substituirii unei băuturi îndulcite artificial cu o băutură îndulcită cu zahăr.

In timp ce asocierea dintre recurenta cancerului de colon inferior si moartea a fost oarecum mai puternica decat am banuit, constatarea se potriveste cu tot ceea ce stim despre riscul de cancer de colon in general, a spus Fuchs. „Factori precum obezitatea, sedentarismul, o dietă legată de diabet - toate acestea duc la un exces de echilibru energetic - sunt factori de risc cunoscuți. Acum constatăm că, în ceea ce privește recurența și supraviețuirea cancerului de colon, utilizarea băuturilor îndulcite artificial nu reprezintă un risc pentru sănătate, ci este, în acest studiu, o alegere mai sănătoasă. ”

Această cercetare urmează după o serie de publicații de studii care au urmărit în mod prospectiv pacienții cu cancer de colon în stadiul III înscriși într-un studiu clinic susținut de Institutul Național al Cancerului, care testează două forme diferite de chimioterapie postchirurgicală. Participanții au completat chestionare nutriționale cuprinzătoare, care au testat consumul a peste 130 de alimente și băuturi diferite pe parcursul a mai multor luni. Un chestionar a fost dat pe măsură ce pacienții au fost supuși chimioterapiei între 1999 și 2001 și apoi din nou la șase luni după terminarea chimioterapiei. Anchetatorii au urmărit apoi recurența cancerului și ratele de deces ale pacienților timp de aproximativ șapte ani și au descoperit, printre altele, că cele două regimente de chimioterapie ofereau beneficii echitabile.

Studiile, care au fost integrate ca parte a studiului clinic general, au fost concepute pentru a găsi asociații între anumite alimente/băuturi și riscul de cancer de colon și deces. Nu au urmărit să dovedească cauza și efectele definitive.

Un studiu a constatat că participanții la studiile clinice care au băut cafea au avut un risc substanțial redus de reapariție a cancerului și de deces. Un altul a găsit un beneficiu similar la pacienții care au consumat nuci. Acest studiu a analizat băuturile îndulcite artificial, deoarece un studiu anterior a concluzionat că băuturile îndulcite au crescut dramatic riscul de dezvoltare a cancerului de colon.

"Am vrut să ne punem întrebarea dacă, după ce cancerul s-a dezvoltat și a avansat, o schimbare a stilului de viață - consumul de băuturi îndulcite artificial - ar schimba rezultatul cancerului post-chirurgical?" Spuse Fuchs.

El a adăugat că ar trebui studiat impactul asupra sănătății al acestor băuturi răcoritoare: „S-au ridicat îngrijorările legate de faptul că îndulcitorii artificiali pot crește incidența obezității, diabetului și cancerului, dar studiile pe probleme precum creșterea în greutate și diabetul au fost foarte amestecate și, în ceea ce privește cancerul, studiile epidemiologice la om nu au demonstrat astfel de relații. ”

Cercetările raportate în această publicație au fost susținute parțial de Institutul Național al Cancerului din Institutul Național de Sănătate. Suport suplimentar a fost oferit de la Pharmacia & Upjohn Company, acum Pfizer Oncology, și Institutul American pentru Cercetarea Cancerului.

Sponsorii non-federali nu au participat la proiectarea și desfășurarea studiului; colectarea, gestionarea, analiza și interpretarea datelor; pregătirea, revizuirea sau aprobarea manuscrisului sau decizia de a trimite manuscrisul pentru publicare.