Beneficii de oțet de mere

Susținătorii oțetului de mere (ACV) cred că poate vindeca colesterolul ridicat, diabetul, acneea, durerile de gat si arsurile inimii. Este, de asemenea, luat ca un ajutor pentru scăderea în greutate. Oțetul de mere este creat prin fermentarea cidrului obișnuit de mere. Bacteriile funcționează pentru a descompune zaharurile și drojdia. Transformă zaharurile descompuse și drojdia mai întâi în alcool și apoi în oțet.

oțet

Mulți oameni folosesc în mod regulat oțet de mere la gătit, fără a se opri vreodată să ia în considerare beneficiile pentru sănătate ale acestui lichid.

De-a lungul anilor au fost făcute doar câteva studii despre proprietățile unice ale oțetului de mere. beneficii pentru sănătate enumerate aici sunt rezultatele acestor câteva studii. Pe măsură ce mai mulți oameni devin conștienți de oțetul de mere, din ce în ce mai multe utilizări devin evidente.

Istoria din spatele oțetului de mere

Cu mult timp in urma, Hipocrate se știa că folosește oțet de mere ca tonic pentru sănătate. De atunci, cărțile de remedii casnice și poveștile soțiilor vechi au recomandat acest oțet ca un curativ. În 1958, Dr. Jarvis a scris o carte despre beneficiile pentru sănătate oferite de cidrul de mere. Conform recomandărilor sale, utilizatorii ar trebui să amestece oțetul de mere cu miere și să ia o lingură pe zi. În anii 1970, oțetul de mere a crescut din nou în popularitate. După ce i-au citit cartea, susținătorii au creat un plan de slăbire, ingredientul cheie fiind oțetul de mere.

Diabet

Cercetările au sugerat că toate tipurile de oțet pot ajuta de fapt persoanele care suferă de diabet. După ce au luat două linguri pe zi, s-a constatat că pacienții cu diabet au scăderea nivelului de zahăr din sânge decât în ​​mod normal. Animalele hrănite cu o dietă care includea acest oțet s-au dovedit a avea un creșterea colesterolului HDL în doar patru săptămâni.

Scade colesterolul și tensiunea arterială

S-a demonstrat că acidul acetic, o componentă a oțetului de mere, scade tensiunea arterială. Acest studiu a fost realizat în 2001 pe animale pentru a vedea rezultatele consumului de oțet. Mai târziu, în 2006, British Journal of Nutrition a raportat un alt experiment care implică oțet. Pe parcursul a 19 zile, șobolanii au fost hrăniți cu acid acetic sau un placebo cu dieta lor. Până la sfârșitul celor 19 zile, șobolanii care au primit acid acetic au prezentat o reducere semnificativă a nivelului lor de colesterol și trigliceride.

Oțetul de mere poate fi o soluție de slăbit?

Se pare că oțetul de cidru de mere poate ajuta persoanele care fac dieta slăbi. Un studiu realizat în 2009 a făcut ca persoanele obeze să ia acid acetic în fiecare zi. Între timp, grupul de control a primit un placebo pentru studiul de 12 săptămâni. După încheierea studiului, cercetătorii au raportat că grupul care a primit acid acetic a prezentat un marcat îmbunătățirea cu trigliceridele, mărimea taliei, greutatea corporală și grăsimea abdominală.

Pentru persoanele care fac dietă și pasionații de sănătate, cidrul de mere se consumă în mod normal într-una sau două linguri. Cu toate acestea, un remediu vechi îi pune pe oameni să-și pună lichidul pe cap reduce matreata. Conform acestui remediu, oricine suferă de mătreață ar trebui să pună pe păr un amestec de jumătate de oțet de mere și jumătate de apă. Amestecul trebuie lăsat timp de 15 minute înainte de clătire din păr. Persoanele care utilizează acest remediu benefic recomandă să o facă de una până la două ori pe săptămână.

Un alt remediu popular tratează acneea. În acest scenariu, persoanele ar trebui să amestece o parte din oțet de mere pentru fiecare trei părți de apă. Dacă apar cosuri, picături de soluție pot fi puse ușor pe față. Deoarece acizii din oțet pot fi duri pe piele, acest amestec nu trebuie utilizat niciodată fără a fi diluat.

Cum functioneaza

Medicii alternativi din domeniul sănătății cred că cidrul de mere ajută echilibrați pH-ul echilibru în corp. Sângele este în mod normal mai alcalin. Dacă indivizii suferă de o boală sau suprasolicitare, echilibrul pH-ului poate fi eliminat. Luând oțet de mere, susținătorii cred că echilibrul natural al corpului va fi restabilit. Indiferent care este cazul, oamenii de știință au arătat că cea mai probabilă cauză a vreunui beneficiu pentru sănătate este acid acetic în oțet, precum și ceea ce este cunoscut sub numele de „mama”, care este alcătuit din fire de molecule de proteine, enzime și bacterii prietenoase care conferă produsului aspectul tulbure. Această substanță tulbure se formează în mod natural din pectină și reziduuri de mere și se crede că este cea mai hrănitoare parte a oțetului de mere și foarte benefică pentru digerare. Un aspect tulbure la ACV arată prezența „mamei” și vă spune că cea mai bună parte a mărului nu a fost distrusă. Alte oțeturi tind să nu aibă această tulburare, ceea ce înseamnă, de obicei, că și-au pierdut proteinele, enzimele și bacteriile prietenoase datorită supra-procesării, filtrării și supraîncălzirii.

Acest reziduu tulbure benefic („mama”) se așează adesea pe fundul sticlei ACV. Prin urmare, se recomandă să agitați întotdeauna ușor înainte de utilizare.

Aveți întotdeauna grijă când luați ierburi și citiți Declarația de responsabilitate

Ierburile pot fi luate intern sau utilizate în exterior în diferite moduri. Știind cum se utilizează sau se prepară ierburi și ce doză să luați este vitală, pentru a asigura o utilizare sigură și eficientă.

Cumpărarea de plante și suplimente online oferă comoditate și mai multe opțiuni, dar trebuie fi vigilent. Al nostru ghid cumpărător imparțial vă permite să știți ce să aveți grijă pentru a obține cele mai bune produse.