Rachiul, dacă este consumat zilnic cu măsură, are o varietate de beneficii pentru sănătate. Rachiul conține antioxidanți care au capacitatea de a reduce nivelul colesterolului rău din sânge, menținând astfel inima sănătoasă. Compușii polifenolici din coniac reduc, de asemenea, inflamația sistemului cardiovascular, rezultând o tensiune arterială mai mică.

brandy

Spre deosebire de alte băuturi alcoolice, rachiul nu conține carbohidrați, deci nu provoacă balonări. Poate fi savurat în siguranță fără să vă faceți griji că va fi transformat în grăsime. Rachiul a fost adesea folosit pentru ameliorarea problemelor respiratorii precum tuse, răceli și dureri în gât, datorită proprietăților sale antiinflamatorii.

Ce este Brandy?

Brandy este o băutură alcoolică al cărei nume provine dintr-un cuvânt olandez „brandewijn”, care înseamnă „vin ars”. Numele este potrivit, deoarece majoritatea coniacelor se fac prin aplicarea căldurii, inițial de la flăcări deschise, vinului. Căldura elimină și concentrează alcoolul prezent în mod natural în vin. Rachiul se face prin distilarea suplimentară a vinului pentru a crește conținutul alcoolic.

Rachiu conține aproximativ 30-60% alcool în volum. Rachiul este derivat din vin, dar este maturat în butoaie de stejar, ceea ce crește conținutul de alcool și îi conferă, de asemenea, culoarea unică. În timp ce coniacele sunt de obicei făcute din vin sau alte sucuri de fructe fermentate, acesta poate fi distilat din orice lichid care conține zahăr.

Valoarea nutritivă a coniacului

Băuturile care conțin alcool, cum ar fi coniac, au un conținut caloric deosebit de ridicat. O singură lovitură de coniac conține 100 de calorii. Băuturile care amestecă rachiul cu alte băuturi conțin un număr și mai mare de calorii, din cauza zahărului adăugat. În mod similar, coniacul cu aromă de fructe are și un număr suplimentar de calorii datorită adăugării de zahăr.

Fapte nutriționale Per jigger (1,5 fl oz)

Beneficiile pentru sănătate ale rachiului

Menționate mai jos sunt cele mai bune beneficii pentru sănătate ale consumului de coniac. Această băutură alcoolică ajută la lupta împotriva tusei și a frigului, puteți amesteca coniac cu miere care vă menține pieptul cald. Nu numai dacă oferă beneficii pentru helath, dar un consum prea mare de coniac poate duce la efecte adverse asupra sănătății. Chiar și tu poți folosi această băutură alcoolică pentru a-ți îngriji părul. Puteți face masaj de coniac pe scalp, ceea ce îmbunătățește circulația sângelui și previne căderea părului.

Chiar și coniacul poate oferi efecte adverse asupra sănătății dacă consumul este prea mare, dar este utilizat în mod corect, apoi este utilizat chiar și pentru tratarea problemei somnului, a problemelor respiratorii la copii.

Rachiu pentru infecții respiratorii (toracice și pulmonare)

Rachiul are proprietăți antiinflamatorii excelente. Acest lucru face ca rachiul să fie foarte eficient în ameliorarea problemelor respiratorii, cum ar fi durerile în gât și tuse. Conținutul alcoolic puternic din coniac poate ajuta la eliminarea bacteriilor și la relaxarea flegmei și mucusului, acționând astfel ca un expectorant.

Brandy Bun pentru sistemul imunitar

De peste mii de ani, rachiul a fost folosit ca o soluție tradițională pentru tratarea unor probleme precum răcelile, tusea și gripa. Rachiul are proprietăți naturale de încălzire, ceea ce ajută la inducerea unui somn sănătos.

În plus, natura antibacteriană a coniacului îl face foarte util pentru a contribui la consolidarea funcționării sistemului imunitar. Poate elimina agenții patogeni care pot fi în sistemul dvs. și vă poate stimula sistemul imunitar cu ajutorul antioxidanților săi.

Brandy poate beneficia pacienții cu inimă

Similar cu alte tipuri de alcool, rachiul are multe efecte pozitive asupra inimii. Când este băut moderat, cercetările au arătat că conține o gamă largă de antioxidanți benefici, la fel ca vinul din care este derivat.

Proprietățile antioxidante ale rachiului pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău acumulat în organism, echilibrând astfel nivelurile de colesterol și prevenind acumularea plăcii. Mai mult, compușii polifenolici din acesta reduc semnificativ inflamația sistemului cardiovascular, ceea ce ușurează tensiunea din vasele de sânge și scade tensiunea arterială.

Brandy este bun pentru pacienții cu cancer

Există anumite tipuri de cancer care sunt exacerbate de consumul excesiv de alcool, dar studiile de-a lungul anilor au arătat că coniacul poate ajuta la prevenirea sau tratamentul anumitor tipuri de cancer.

Una dintre componentele esențiale ale coniacului este acidul elagic, care este un compus organic puternic care poate preveni dezvoltarea și metastaza celulelor canceroase. Cele mai evidente efecte ale rachiului în tratarea cancerului pot fi observate în cazul cancerului ovarian sau al vezicii urinare.

Proprietăți anti-îmbătrânire a rachiului

Rachiul are proprietăți antioxidante excelente dintre care unele sunt atribuite prezenței cuprului în unele dintre butoaiele îmbătrânite. Acești antioxidanți, care sunt compuși organici, pot ajuta la eliminarea radicalilor liberi din organism, precum și la neutralizarea efectelor acestora.

Radicalii liberi sunt produsele secundare periculoase ale metabolismului celular care pot determina celulele sănătoase ale corpului nostru să mute sau să moară celulele.

Antioxidanții prezenți în coniac pot ajuta la prevenirea acestui tip de moarte celulară la nivelul pielii, părului, organelor interne, precum și creierului. Prin urmare, sa demonstrat că coniac elimină îmbătrânirea și simptomele legate de îmbătrânire, cum ar fi vederea slabă, ridurile de pe piele, problemele cognitive și alte afecțiuni cronice.

Conținut scăzut de calorii în brandy Ajută la pierderea în greutate

Spre deosebire de băuturile alcoolice, cum ar fi berea care are un conținut ridicat de carbohidrați, rachiul nu conține carbohidrați. Ca rezultat, nu există o conversie a carbohidraților în grăsimi în organism, asigurându-se astfel că rachiul nu duce la depozitarea grăsimilor.

Cu toate acestea, doar pentru că coniacul nu conține carbohidrați nu înseamnă că ar trebui să îl beți în exces. La fel ca în cazul oricărui tip de băutură, moderarea trebuie întotdeauna exercitată.

Beneficiile cardiovasculare ale rachiului

Datorită conținutului său ridicat de polifenoli, coniac oferă o mulțime de beneficii cardiovasculare. Băuturile alcoolice care conțin polifenoli suprimă activitatea unei gene, numită NF-kappaB, care joacă un rol în inflamație.

Deoarece inflamația excesivă și supraactivarea NF-kappaB contribuie la bolile de inimă, efectul negativ al rachiului asupra NF-kappaB ar putea aduce beneficii sănătății cardiovasculare.

Brandy ajută la inducerea somnului

Similar oricărei alte băuturi alcoolice, rachiul are proprietăți calmante și liniștitoare, care pot ajuta la inducerea somnului. Drept urmare, rachiul este adesea recomandat și este foarte popular ca băutură după cină.

Utilizări de coniac

Rachiul este un tip de alcool care poate fi utilizat în diverse scopuri, inclusiv în scopuri medicinale. Rachiul este renumit pe scară largă pentru capacitatea sa de a încetini semnele îmbătrânirii și de a controla problemele de greutate, precum și de a trata problemele respiratorii.

Consumul moderat de coniac s-a dovedit că ajută la problemele legate de somn și îmbunătățește tiparele de somn. Rachiul poate crește, de asemenea, sănătatea inimii și menține inima să funcționeze bine. Rachiul conține anumiți compuși și acizi care pot preveni dezvoltarea și răspândirea celulelor canceroase.

Efecte secundare și alergii la rachiu

Atunci când sunt consumate cu moderație, singurele efecte secundare ale rachiului includ cele egale cu cele ale unei mahmureli generale induse de alcool. Dar, atunci când este consumat în cantități mai mari, rachiul are efecte secundare care includ modificări ale sistemului nervos central, precum și o scădere rapidă a zahărului din sânge, cunoscută sub numele de hipoglicemie. Rachiul poate afecta negativ și funcționarea normală a ficatului și a rinichilor, precum și buna funcționare a inimii.

Cultivarea rachiului

Cu mult înainte de secolul al XVI-lea, vinul era un produs popular pentru comercializarea în regiunea europeană. La începutul secolului al XVI-lea, un comerciant olandez a inventat modalitatea de a expedia mai mult vin în spațiul limitat de încărcare, eliminând apa din vin.

Apoi ar putea adăuga apa înapoi la vinul concentrat la portul de destinație din Olanda. Au numit-o „bradwijn”, care mai târziu a devenit „coniac”. Astăzi, rachiul se prepară în toată lumea, în zone precum SUA, Franța, Germania, Grecia, Australia, Spania și Italia.