Adesea ne gândim la legume ca la „vârfurile” verzi cu frunze ale plantelor. Kale, spanac, broccoli ... este ușor să crezi că legumele trebuie să fie un super verde pentru a fi super sănătoase, dar asta nu este adevărat!

Multe legume populare (și sănătoase!) Provin din rădăcinile plantelor. Ascunse într-un sol dens cu nutrienți, legumele de rădăcină sunt pline de vitamine și minerale și sunt o sursă sănătoasă de fibre. Gândiți-vă la morcovi, sfeclă și cartofi dulci - vedetele amestecului nostru de legume Root Fusion.

De ce legume rădăcină Rock

Multe legume rădăcinoase sunt cunoscute pentru concentrațiile lor de vitamina C, B și A, precum și pentru nivelul lor de antioxidanți care promovează sănătatea. Aceste vitamine ajuta sistemul imunitar al organismului prin reducerea inflamației care poate contribui la boli cronice, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.

Beta-carotenul se găsește, de asemenea, în cantități mari în multe legume rădăcinoase și contribuie puternic la combaterea inflamației, precum și la protejarea pielii și a ochilor de deteriorarea radicalilor liberi.

În plus față de toate beneficiile pentru sănătate pe care le aduc legumele rădăcinoase, ele sunt extrem de versatile în bucătărie și multe pot fi preparate într-o multitudine de moduri - indiferent dacă sunt coapte, sotate, aburite, prăjite și prăjite (preferatul nostru!). Dacă vă simțiți aventuros, ați putea chiar încerca să exprimați legumele rădăcină preferate. Există atât de multe modalități gustoase de preparare a legumelor rădăcinoase, este ușor să le adăugați la fiecare masă a zilei - mic dejun, prânz sau cină!

Beneficiile pentru sănătate ale legumelor rădăcinoase populare

Doriți să aflați mai multe despre motivul pentru care legumele noastre rădăcină preferate ambalează o astfel de pungă nutritivă și delicioasă? Citiți mai departe pentru mai multe informații despre motivul pentru care morcovii, cartofii dulci și sfecla ar trebui să fie vedeta plăcii dvs. #ThinkVeggiesFirst.

Beneficiile pentru sănătate ale morcovilor:

Principalele motive pentru care iubim morcovii ... nu sunt doar mâncare de iepure!

  • Doriți să vă mențineți ochii sănătoși și să preveniți glaucomul și cataracta? Mănâncă morcovi! Pe lângă faptul că vă ajută ochii, aceste legume populare pot ajuta și la prevenirea cancerului de colon și a bolilor cardiovasculare.
  • O cană de morcovi vă oferă mai mult decât necesarul zilnic de vitamina A și sunt, de asemenea, ambalate cu vitamina C, B, K, E, mangan și potasiu.
  • Culoarea portocalie a morcovului provine din carotenoizi și un antioxidant cunoscut pentru că contribuie la sănătatea ochilor și a pielii.

Obțineți doza zilnică de morcovi în Tommy’s Seasoned Vegetable Medley. Îți va plăcea să asociezi acest combo vegetal cu prânzul, cina sau chiar cu omleta de dimineață! Vrei să afli mai multe despre beneficiile morcovului pentru sănătate? Consultați acest infografic.

Beneficiile pentru sănătate ale cartofilor dulci:

Portocaliul sau movul, cartofii dulci adaugă multă magie oricărei farfurii:

  • Chiar dacă sunt numiți „dulci”, acești cartofi vă ajută corpul să mențină un nivel adecvat de zahăr din sânge și au un indice glicemic mai scăzut decât cartofii albi tradiționali.
  • Cartofii dulci sunt o sursă excelentă de vitamina C și B, precum și cupru, mangan, fosfor și potasiu.
  • Cartofii dulci oferă organismului una dintre cele mai bune surse de vitamina A.
  • Cartofii dulci au un conținut ridicat de fibre.

Bucurați-vă de aroma naturală a cartofilor dulci în cartofii dulci bio condimentați ai lui Tommy. Sunt delicioase împreună cu masa dvs. sau ca gustare sănătoasă în acele momente în care poftiți cartofi prăjiți!

Beneficiile pentru sănătate ale sfeclei

Când vine vorba de legume rădăcinoase, sfecla fură cu adevărat spectacolul.

  • Sfecla este deosebit de bună pentru a ajuta la menținerea sănătății sistemului nervos și a ochilor, precum și pentru prevenirea bolilor de inimă și a cancerului.
  • Sfecla este ambalată cu vitamine și minerale precum folatul, fierul, magneziul, potasiul și vitaminele C și B6.
  • Cercetările au început să arate că sfecla poate spori performanța atletică și poate ajuta la recuperarea după exerciții. Sfecla conține nitrați, care este esențială pentru recuperarea musculară, circulație și activitate fizică.
  • Sfecla, de asemenea, detoxifică în mod natural corpul, ajutându-vă să vă mențineți la nivelul maxim de energie și performanță.

Uitați de versiunea necondiționată sau prea gătită pe care v-a servit-o mama dvs., sfecla făcută bine este foarte gustoasă, iar cu Tommy’s Root Fusion, sfecla de pe farfurie va fi perfectă de fiecare dată. Combo-ul nostru de legume rădăcinoase congelate rapid oferă o notă de măr Fuji pentru o explozie de dulceață pe care o veți găsi delicioasă și captivantă.

Bucurați-vă de legumele rădăcină preferate dintr-o dată

Trebuie să vă condimentați următoarea masă cu un amestec delicios pe legume rădăcină super sănătoase și foarte ușor de gătit? Luați o pungă cu Tommy’s Root Fusion, un amestec de morcovi, cartofi dulci și sfeclă. Când căutați o combinație de legume care oferă toate beneficiile nutriționale ale legumelor rădăcinoase, acesta este!

sănătate

Nu numai că amestecurile de legume condimentate sunt sănătoase și delicioase, dar sunt și ușor de preparat. Păstrați o pungă (sau două ... sau 10!) În congelator și puteți lua o masă gustoasă, plină de legume din rădăcină, în câteva minute, fără a fi necesară decojirea, felierea sau condimentarea.

Nu există o modalitate mai bună de a „sfecla” să mănânce sănătos decât o farfurie plină cu legume rădăcină perfect condimentate.