Bere din weekend # 904: Aniversary Oatmeal Cookie Stout

A doua bere a weekendului (trecut) este ceva special pe care l-am văzut zăbovind pe un raft de bere local: Anniversary Oatmeal Cookie Stout, fabricat de Confluence Brewing Company din Des Moines, Iowa.

weekend

Unde este imaginea obișnuită? Voi ajunge la asta într-o clipă. O imagine a etichetei va trebui să facă.

Culoarea este negru opac. Două degete de culoare bronzată, cu pete de bule, cap gros se așează încet, lăsând o urmă de spumă pe sticlă.

Aroma este întunecată și friptă. Există mirosuri de malț prăjit, ciocolată și melasă. Este foarte întunecat, dar miroase și neted și cremos, astfel încât ovăzul este evident.

Malțul prăjit domină aroma, iar berea este foarte amară și ascuțită. (Îmi doresc în continuare să folosesc acid pentru a descrie acel personaj, dar nu știu dacă este corect.) Ciocolata neagră este vizibilă și există indicii de fructe de pădure, dar este în mare parte malț prăjit. Melasa vine și ea. Are un gust plat și vechi, în ciuda faptului că data de conservare din partea de jos este 10 octombrie, cu mai puțin de două luni în urmă. Sincer, nu are un gust bine făcut. Alcoolul este complet mascat. Nici aroma, nici aroma nu ne aduc în minte cookie-urile cu fulgi de ovăz - ceea ce este o prostie pentru că sunt un mare fan al cookie-urilor cu fulgi de ovăz. Există, de asemenea, arome de vanilie și scorțișoară. Sincer, este o bere aniversară destul de proastă.

Fapte amuzante despre Anniversary Oatmeal Cookie Stout:

• Stil: biscuiți cu fulgi de ovăz.

• Preț: 9,99 USD pentru un pachet de patru cutii de 16 uncii la New Pioneer Food Co-op din Coralville, Iowa. Iată ce am observat despre berea vândută la New Pi, în special locația din Iowa City: poate fi veche ca naiba. Caz de caz: pe rafturile de la locația IC există bombarde care au fost îmbuteliate în 2015 (nu-mi amintesc berea sau fabrica de bere chiar acum). Nu rece.

• Conținut de alcool: 7,9% ABV.

• Calorii: 316 pe cutie de 16 uncii (estimare). Dacă înmulțiți cu 3 în loc de 2,5 (uncii [ABV x 3]), caloriile estimate sunt 379,2. Yowza!

• Iată descrierea berii de pe site-ul fabricii de bere:

• Berea neagră, ca și portarul, nu mai este de acord cu mine. Îmi dau cele mai proaste mahmureli. Indiferent cât de mult beau cu o seară înainte, mă simt deshidratat și am dureri de cap dimineața. Vinul are același efect asupra mea, motiv pentru care nu am băut vin în 10 sau 11 ani.

• Deci, de ce nu există nicio poză? După ce am băut una sau două cutii de cookie-uri Anniversary Oatmeal Cookie Stout, le-am aruncat pe celelalte pe canal. Berea era în canal când mi-am dat seama că am uitat să iau poza obișnuită. Hopa!

• Cred că ziua de naștere a Confluence este aceeași zi cu a mea: 22 octombrie.