De Robin Gagnon | Actualizat la 05/01/2018

ovăz

Acest Clătite de Făină de ovăz cu afine rețeta este fără gluten, cu un conținut scăzut de calorii și conține fibre solubile sănătoase din ovăz și antioxidanți din afine (consultați aici mai multe informații despre beneficiile fulgi de ovăz). O porție din aceste clătite sănătoase din fulgi de ovăz este de numai 170 de calorii, așa că puteți acoperi o stivă cu 1/2 linguriță de unt ȘI o lingură de sirop de arțar și totuși să aveți sub 300 de calorii. BTW, am pus doar o lingură de sirop de arțar (52 de calorii) pe clătitele din fotografiile mele. Merge mai departe decât ai putea crede.

Clătite de Făină de ovăz cu afine

Aceste clătite de fulgi de ovăz cu afine sunt de fapt mai apropiate de verișoarele clătitelor obișnuite numite prăjituri la grătar. Sunt puțin mai mici decât mulți oameni fac clătite în zilele noastre, dar trei dintre aceștia fac o porție de mic dejun amplă, oferind în același timp efectul stivuitor satisfăcător. Desigur, le puteți face întotdeauna mai mari, dacă preferați.

Rețetă sănătoasă de clătite cu fulgi de ovăz: o face fără gluten

Ovăzul nu conține gluten în mod natural, dar, datorită metodelor moderne de cultivare și prelucrare, asigurați-vă că cele pe care le cumpărați sunt marcate clar ca fără gluten. Restul ingredientelor din această rețetă sănătoasă de clătite cu fulgi de ovăz sunt de obicei fără gluten.