aripa

Aripile Fiery Buffalo sunt preferate de vară. Feriți-vă: această bază de oră fericită prăjită și prăjită (cu 2 linguri de baie de brânză bleu) vă va restabili 1.270 de calorii. În schimb, încercați această rotire creativă, prietenoasă cu dieta. Gândiți-vă la kebab-uri condimentate de pui și legume cu toată aroma reală ... dar pentru doar 255 de calorii (baie inclusă!).

Aceste kebaburi se împerechează perfect cu Avocado Ranch Dip sau Blue Cheese Dip.

  • Timp de pregătire 10 minute
  • Timp total 22 minute

Frigarui din lemn
⅓ ceașcă de sos fierbinte preferat
2 lingurite de unt, topit
¾ linguriță boia
¼ linguriță de piper Cayenne (opțional; acesta poate fi foarte picant!)
1 lira de pui, tăiată în cuburi de 2 inci

1 conopidă de cap, tăiată în cuburi de 2 inci

Dacă folosiți frigarui de lemn, lăsați-i să se înmoaie în apă timp de cel puțin 30 de minute.

Preîncălziți grătarul.

Într-un castron mic, combinați sosul fierbinte, untul, boiaua și piperul cayenne, dacă doriți. Înveliți puiul și conopida cu sos.

Asamblați kebaburi, alternând între pui și conopidă. Probabil veți obține aproximativ 3 cuburi de pui pe o frigăruie.

Așezați cu grijă frigarui pe grătarul fierbinte; gătiți timp de aproximativ 5 până la 6 minute pe fiecare parte, până când conopida este moale și puiul este gătit.

Alternativ, vă puteți pregăti la cuptor. Preîncălziți cuptorul la 450˚. Așezați frigaruiile acoperite pe o foaie de copt pe raftul central. Coaceți timp de 10 minute, răsturnați o dată și coaceți timp de încă 10 până la 15 minute, sau până când puiul este gătit și conopida devine furculiță.