Găsirea Ziua Recunoștinței ... chiar și într-o pandemie.

De Amy Sonnenberg 2020-10-07T17: 54: 32-04: 00 7 octombrie 2020 | Blog 0 comentarii

blogul
Ziua Recunoștinței este chiar după colț și, dacă sunt sincer, constat că anul acesta a trebuit să sap un pic mai adânc pentru a stârni sentimente de recunoștință. În mintea mea, pot recunoaște multe lucruri pentru care trebuie să fiu recunoscător ... familia mea, prietenii, sănătatea mea, casa mea și chemarea mea în viață. Adăugați la această listă multe alte lucruri pe care sunt sigur că le consider deseori de la sine înțeles.

Anul acesta spiritul meu are nevoie de un pic mai mult de convingător. Poate și a ta? Inima mea este plină de oboseală pandemică. Mi-e dor să primesc prieteni în casa mea, petreceri mari pentru a sărbători repere, precum și libertatea de a explora liber această lume în care trăim, fără să ne gândim serios unde vom putea mânca sau folosi toaleta. Și chiar îmi este dor să strănut fără să-mi fac griji că îi fac pe alții din jurul meu să fie nervoși.

În timp ce această pandemie continuă să ne provoace în moduri pe care nu le-am visat niciodată, vreau să vă încurajez să mergeți la distanță suplimentară, să săpați un pic mai adânc și să nu lăsați liniile directoare menite să ne păstreze în siguranță să vă fure bucuria sau recunoștința pentru lumea din jur.

Începeți prin răspândirea unei bucurii de toamnă. Se întâmplă să cred că un mic fel de mâncare de casă făcut cu dragoste este doar modul corect de a începe. Faceți aceste brioșe delicioase de tort de morcovi, un lot aproape celebra mea Supă de squash de Butternut sau una dintre băuturile mele preferate de toamnă, Cosy Chai. Împachetați-l în ceva drăguț și răspândiți bucurie vecinilor, familiei și prietenilor. Deși pandemia ne este greu pentru toți în diferite grade și moduri, vom depăși. Și când o vom face, ne vom putea uita înapoi la acest timp știind că am făcut tot posibilul să ne îngrijim unii pe alții.

Îți trimit dragoste și vibrații confortabile de toamnă!

Înapoi la școală - Stil 2020

De Amy Sonnenberg 2020-08-04T16: 53: 06-04: 00 4 august 2020 | Blog 0 comentarii

Promisem să nu mai vorbesc despre școală când am scris săptămâna trecută, dar, vai, cu recentul anunț despre școală din toamnă, m-am gândit că poate ar trebui să discutăm câteva lucruri și apoi să ne întoarcem la vară!

În mica mea parte a lumii, familiile își pot trimite din nou copiii elementari înapoi la școală cu normă întreagă în septembrie sau pot opta pentru învățământ la distanță. Pentru unii, s-a bucurat foarte mult că i-au revenit pe copii la școală cu normă întreagă. Pentru alții, vă simțiți puțin panicat de întreaga idee. Indiferent pe ce parte a gardului vă așezați sau dacă vă deplasați între ambele părți ale gazonului, am câteva sugestii pentru a vă face septembrie un pic mai lin. Deși există diferențe evidente în ceea ce privește compararea acestei toamne cu orice alt început de școală pe care ni-l putem aminti, există multe lucruri care rămân aceleași. Principalul lucru care nu s-a schimbat este că copiii tăi caută să-i conducă, să-i încurajeze și să-i ajute să se simtă în siguranță. Să respirăm cu toții adânc și să ne scufundăm. Nu vă faceți griji, aveți asta!

Fă-ți prieteni cu rutina

Deși voi fi primul care va spune că spontaneitatea este o explozie, ne poate lăsa să simțim că nu există ritm în ziua noastră. Rămânem mergând în cercuri, întrebându-ne ce să facem în continuare. Rutina este cel mai bun prieten al unui părinte. Când stabiliți o rutină, ziua devine puțin mai lină. Toată lumea știe la ce să se aștepte în continuare și acest lucru duce la mai puține crize pentru toți cei implicați. În timp ce încă vreau să mă bucur de zilele leneșe ale verii, vom începe să încorporăm ceva mai multă rutină pe măsură ce ne apropiem de începutul școlii. Începeți mic, având ore de culcare consistente și treziți-vă în timpul săptămânii. Economisiți nopțile mai târziu și dormiți dimineața pentru weekend. Acest lucru mă conduce la următorul meu sfat ...

Dormi suficient

Somnul este adesea subestimat în societatea noastră. Există atât de multă valoare în a dormi în mod constant, indiferent de vârsta ta. Aici rutina este din nou unul dintre cei mai mari aliați ai tăi. Dacă timpul de culcare a început să scape de sub control, începeți prin a vă întoarce înapoi la o oră obișnuită de culcare, în trepte de 5 minute. Nu sunteți sigur cât de mult ar trebui să doarmă copilul dumneavoastră? Consultați această resursă excelentă!

Practicați purtarea măștilor

Când am început să port o mască pentru alimente, mi s-a părut atât de ciudat. Deși încă nu este accesoriul meu preferat, m-am obișnuit. Și copiii noștri o vor face. În timp ce în zona noastră, măștile sunt obligatorii doar pentru clasele 4 și peste, sunt încă recomandate copiilor mai mici, în special în zonele comune, cum ar fi băile sau biblioteca. Luați în considerare faptul că copilul dumneavoastră se obișnuiește să poarte o mască prelungind treptat timpul pe care îl poartă acasă. Nu recomand să-l poarte toată ziua, nici măcar în fiecare zi. Cu toate acestea, sugerez că acasă ar trebui să fie locul lor sigur și să învăț să fac ceva care pare ciudat este mai bine atunci când suntem acasă. Poate o pot purta în timp ce au timp de ecran doar pentru a se obișnui cu sentimentul. Odată ce l-au bătut, nu mai este nevoie de practică. Nu uitați să etichetați masca copilului cu numele său. În timp ce vă aflați, trimiteți un plus pentru că viața se întâmplă.

Practică să te speli pe mâini

Acum, s-ar putea să vă gândiți că acest lucru se aplică doar celor dintre voi cu copii mici, dar, sincer, aruncați o privire bună asupra modului în care școala gimnazială vă spală mâinile. Nu ar strica să vă spălați abilitățile de spălare a mâinilor peste tot. Știu, este șocant, dar săpunul funcționează mai bine atunci când îți iei timp să-l freci peste mâini și între degete, mai degrabă decât să iei o pompă de săpun și să o speli chiar pe canal.

Lunch Box Help

Am petrecut multe pauze nutriționale în sălile de clasă de la grădiniță ca personal de aprovizionare. Am igienizat masa înainte de a începe timpul de mâncare, am încurajat spălarea corectă a mâinilor și am văzut că grădiniții încearcă să-și tragă punga de prânz pe podea până la locul lor de mâncare. Da, i-am oprit, dar nu înainte de a colecta ceva special pe parcurs.

Luați în considerare trimiterea unui mic prosop de ceai pentru a fi folosit ca un covoraș în timp ce mâncați. Deși cred că școlile vor face tot posibilul pentru a menține suprafețele curate, realitatea este că pot folosi tot ajutorul suplimentar pe care îl putem oferi.

În timp ce eu sunt un mare susținător al mâncărurilor cu degete pentru mușcăturile de vârstă mai mică, în timp ce sunt la școală, anul acesta este puțin diferit ... Încă îți recomand alimente cu mușcături, dar încurajează-ți copilul să folosească o furculiță pentru a mânca și să țină acele degete din gură. În următoarele câteva săptămâni, ne vom scufunda în ce să împachetăm. Deocamdată, accentul meu este pe practicarea abilităților care vă vor ajuta să vă pregătiți copilul pentru școală.

Pentru cursanții noștri mai tineri, începeți să practicați acum cu pungi de prânz și containere pentru alimente. Lăsați-i să-și folosească noua geantă de prânz și feluri de mâncare acasă, astfel încât să se poată pricepe foarte bine la deschiderea propriilor lucruri. Imaginați-vă o clasă de 25 și personalul care trebuie să deschidă containere chiar și pentru jumătate din clasă. Faptul că nu mănânci pentru a te spăla pe mâini sau nu folosești un dezinfectant între apartenența fiecărui copil va consuma foarte mult timp și va fi aspru pentru mâini.

Chiar dacă alegeți să faceți învățământ la distanță cu copiii dvs. anul acesta, cred în continuare că există valoare în ambalarea unui prânz. Acest lucru va economisi timp la jumătatea zilei și, de asemenea, vă va ajuta copilul să-și dezvolte responsabilitatea și independența, deoarece ajută la prânz.

La fel ca la începutul pandemiei, ne-am unit și ne-am sprijinit unul pe celălalt cel mai bun mod în care am știut. Pe măsură ce se apropie școala și încercăm cu toții să găsim cel mai bun lucru pentru familiile noastre, ne putem lega din nou și ne vom încuraja reciproc. Fie ca noi să venim alături de oamenii care își primesc copiii înapoi la școală, fie că sunt custodii, administrație, predare, personal de asistență și servicii de transport și să le anunțăm că avem spatele. Împreună este singura modalitate de a face acest lucru corect!

Așteptări neîndeplinite

De Amy Sonnenberg 2020-07-22T15: 29: 23-04: 00 22 iulie 2020 | Blog 0 comentarii

Te lupți cu așteptări neîndeplinite? Vara aceasta pur și simplu nu este ceea ce sperați? Ce zici de rutina de antrenament despre care ai fost convins că ar muta scara și nu a făcut diferența? Sau ce zici de noua poziție pentru care ai candidat și nu ai primit-o, pe care ai crezut-o că ai în geantă?

Zilnic, ne confruntăm cu șansa de a vedea problemele ca pe o luptă de luptat sau o oportunitate de a profita. Unde te vezi aici? În mod ideal, vreau să mă regăsesc în tabăra oportunităților. Dacă sunt sincer, totuși, nu aterizez întotdeauna. Căutarea autentică a căptușelii de argint necesită practică. Este esențial să recunoaștem dezamăgirea și durerea noastră. Fără această piesă, este dificil să fii fidel pentru tine și chiar și pentru ceilalți. Odată ce putem recunoaște lucrurile dificile, putem alege să rămânem acolo, făcând un inventar al rănilor, sau putem decide să mergem cu curaj înainte și să facem tot posibilul pentru a vedea oportunitățile care se află în fața noastră.

La mine acasă, s-a discutat despre modul în care acest lucru pur și simplu nu pare o adevărată vară fără camping. Înțeleg. Cred că am campat într-un mod oarecare în fiecare vară a vieții copiilor mei. Există întotdeauna multă așteptare pentru călătoria noastră anuală - unde mergem, cu cine mergem și ce vom mânca. Anul acesta este diferit. Și, deși sunt în deplină susținere a tuturor pașilor pe care i-am făcut pentru a reduce răspândirea, realitatea este că există o pierdere. Nu este nevoie să vă oferim lista tuturor activităților și dezamăgirilor noastre pierdute, deoarece și dvs. aveți. Din fericire, nu am suferit o pierdere tragică din cauza pandemiei. Pentru aceia dintre voi care au, inima mea mă doare pentru tine și eu nu înseamnă în niciun caz să-ți minimalizez durerea. Realitatea pentru copiii mei este însă că vara aceasta nu se ridică la înălțimea așteptărilor lor.

În calitate de mama lor, îmi dau seama că nu pot rezolva totul pentru ei, dar pot încerca să aduc niște magie de vară înapoi. Unul dintre lucrurile pe care intenționăm să le facem este campingul epic în curte. Cu puțină creativitate, ne putem transforma curtea din spate într-o destinație fantastică de camping. Acest lucru vă poate surprinde, dar planurile mele includ un magazin improvizat de bomboane cu zahăr drept, exact așa cum găsim în Sauble Beach. Un teren de croquet pentru a imita minigolful. Gătit în aer liber. Filme sub stele și stând în jurul focului până când abia putem ține ochii deschiși. Apoi ne vom îngrămădi cu toții în cort pentru a adormi după o ședință de chicotit bună. În timp ce aștept cu nerăbdare toate acestea, sunt deosebit de încântat de faptul că nu trebuie să-mi port flip flops în duș și să împărtășesc baia fără alți jucători aleatorii!

Doriți să vă alăturați distracției? Planifică-ți propria aventură în curte! Faceți clic aici pentru a citi câteva dintre alimentele noastre preferate de camping. Spuneți-mi care sunt unele dintre alimentele dvs. preferate de camping. Căutăm întotdeauna lucruri noi de adăugat în meniul nostru!

Simtindu-se fierbinte?

Simtindu-se fierbinte?

Lasă-mă să te ajut să-ți păstrezi calmul în bucătărie! Recunosc cu ușurință că vara este anotimpul meu preferat. Apreciez virtuțile fiecărui anotimp și mi-ar lipsi frunzele care cad, diminețile clare de iarnă și noua creștere de primăvară, dar când totul se rezumă la asta, vara primește premiul pe primul loc în mica mea lume.

Acestea fiind spuse, există câteva dezavantaje în ceea ce privește gătitul efectiv vara.

Bucătăria este înăbușitoare!

Aprinderea cuptorului în timp ce aerul condiționat încearcă să răcească casa pare pur și simplu o prostie. Săptămâna trecută, de fapt, m-am auzit spunându-mă: „Închide ușa, nu încercăm să răcorim exteriorul!” Această afirmație provine dintr-o listă lungă de lucruri pe care părinții mei le-au spus că am crezut că nu voi spune niciodată.

În vremea caldă, folosim foarte bine grătarul nostru. De la hamburgeri la legume la grătar și orice altceva între ele, o mare parte din gătitul nostru se întâmplă afară. Încercați ceva puțin diferit și adăugați burgeri de curcan în meniu. De asemenea, puteți da fructelor la grătar o rotire. Există ceva magic în a mânca o piersică sau o felie de ananas care a fost la grătar. Când preparăm pui pe grătar, adesea grătarăm un pic suplimentar pentru a fi folosit în salatele de prânz. Acest lucru vă asigură că salata dvs. este echilibrată cu proteine ​​și că nu veți fi într-o misiune de gustare imediat după prânz.

Un alt aparat uneori uitat vara este aragazul lent. Prietenii mei, acest lucru este doar bonkerii! Scoateți minunata bucătărie frumoasă din dulap și folosiți-o pentru gătitul de vară. Știați că aragazul lent lent costă sub un dolar să funcționeze pentru întreaga zi? Nu va crește temperatura în bucătărie și vă va face să vă simțiți ca și când ați petrece noaptea liberă în bucătărie. În timp ce voi recunoaște că avem tendința de a dori să mâncăm mai ușor pe timp cald, există ceva atât de satisfăcător în legătură cu un curry cald chiar și în mijlocul verii. Dacă vă simțiți aventuros, încercați această rețetă pentru supă de cartofi Slow Cooker. Unde este aventura pe care o întrebi? Mănâncă-l rece! Da, m-ai auzit. Mănâncă-l rece. Dacă Gazpacho o poate face, la fel poate face și această rețetă. Supa rece nu este ideea mea. Continuați și căutați-l pe internet. Veți găsi tot felul de idei interesante.

Pentru cei dintre voi care v-ați alăturat tribului iubitorilor de oale sub presiune, încercați această rețetă de delicioase tacos de linte. Adunați acei bebeluși cu roșii tăiate cubulețe, avocado și muguri și aveți o combinație câștigătoare!

Am lucruri mai bune de făcut ...

Vreau să fiu afară bucurându-mă de vreme, să nu fiu blocat în timpul pregătirii mâncării toată ziua. Pentru cei dintre voi cu copii, parcă le este foame toată ziua. Fie că este vorba de o creștere, plictiseală sau un pic de ambele, bucătăria poate începe să simtă că este întotdeauna deschisă.

Rezolvați conversația constantă: „Ce pot să mănânc?”, Luând timp pentru a tăia legume crude și fructe în gustări gata de mâncare. Tăierea pepenelui în loc să-l lase pe tejghea, unde sperăm că altcineva îl va tăia, nu este suficient de bun. Acest lucru se încadrează în aceeași categorie ca și punerea lucrurilor pe scări în speranța că proprietarii articolelor menționate vor sorta în mod independent și le vor pune deoparte. Știu că nu sunt singur în această gândire de dorință.

Fa un plan. Îți promit că a-ți lua timp pentru planul de meniu îmi economisește atât de mult timp, frustrare și bani. Cumpăr mai eficient, pierd mult mai puțin și nu trebuie să petrec toată după-amiaza încercând să-mi dau seama ce ar trebui să mâncăm.

Nu găti - te îndrăznesc!

Da, m-ai auzit bine. Nu gătiți. Zilele fierbinți de vară sunt momentul perfect pentru a sări de gătit și a apela la mese mai simple. Înainte să știu ceva despre, „salcam”, existau „prânzuri pline de mâncare”. Așa numim băieții mei și cu mine prânzurile noastre preferate care includeau legume proaspete, fructe, măsline, brânză, carne și orice altceva ne-a inspirat. Fără agitație și toată lumea a fost fericită.

Adăugați la această listă de mese fără gătit, Life of the Party Hummus Dip, Mango Salsa transformată într-o salată cu pui rămas la grătar și salată de quinoa grecească.

Ei bine, iată-l - cele mai bune sfaturi și trucuri ale mele pentru a mânca bine și a vă bucura de vară cu familia și prietenii. Care sunt soluțiile dvs. preferate de masă de vară? Vă rugăm să partajați mai jos!