Fără soia, fără gluten, fără lactate

burgeri

2 porții, 780 calorii/porție

Aromele indiene infuzează burgeri de curcan-dovlecei în acest plăcut ușor de făcut, fără gluten, completat cu orez infuzat cu cardamom și scorțișoară.

Obțineți rețete delicioase cu produse organice și ingrediente curate livrate

In geanta ta

  • 1 sau 2 șalote
  • ½ cană amestec de orez (orez alb - orez sălbatic)
  • Amestec de condimente de orez (cardamom - scorțișoară - cuișoare)
  • 1 măr (cum ar fi Granny Smith)
  • 2 uncii de curmale
  • ½ linguriță pudră de curry
  • 2 linguri de oțet de mere
  • 1 dovlecei
  • 10 uncii de curcan măcinat
  • Amestec de condimente de curcan (usturoi granulat - ghimbir măcinat - coriandru)
  • 2 sau 3 crenguțe de mentă proaspătă

Sfatul bucătarului

Nutriție pe porție

Proteine: 37g (74% DV), Fibre: 10g (40% DV), Grăsimi totale: 28g (43% DV), Grăsimi mononesaturate: 10g, Grăsimi polinesaturate: 5g, Grăsimi saturate: 1,5g (8% DV), Colesterol: 80mg (27% DV), sodiu: 980mg (41% DV), carbohidrați: 101g (34% DV), zaharuri totale: 31g, zaharuri adăugate: 0g (0% DV).
Conține: Lapte