Uneori primesc întrebări de la cititori cu privire la planul de dietă „Mănâncă corect pentru grupa ta de sânge”. Publicat în 1996, Eat Right 4 Your Blood Type sugerează că grupa de sânge vă dictează dieta pe baza stilurilor ancestrale de a mânca.
Bazele dietei grupei sanguine
Raționamentul de bază este următorul: persoanele cu aceeași grupă de sânge împărtășesc o moștenire genetică comună, în timp ce cei cu grupuri de sânge diferite nu. Prin urmare, conform raționamentului autorului, persoanele cu sânge de tip O au cerințe nutriționale și de exerciții fizice diferite de cele care sunt de tipul As și sunt, de asemenea, susceptibile la diferite boli și probleme de sănătate.
De exemplu, conform planului, persoanele cu sânge de tip O au apărut din strămoșii vânătorilor de caverne și, prin urmare, necesită o dietă bogată în proteine animale/carne.
Autorul sugerează, de asemenea, că anumite grupe de sânge ar trebui să evite cu orice preț unele alimente, deoarece consumul de alimente care sunt inadecvate genetic cauzează depozite de lectină care vă aglutinează sângele. Cu alte cuvinte, substanțele care apar în mod natural în alimentele pe care le consumați provoacă aglomerarea sângelui care diminuează fluxul sanguin și înfundă vasele și organele.
Din păcate, raționamentul din acest plan de dietă popular este defect și nu este susținut de cercetări sau studii.
Rezultatul este că persoanele care aderă la acest tip de plan alimentar pot consuma alimente care nu contribuie la o sănătate bună - indiferent de tipul de sânge. Mai mult, persoanele care au avut rezultate pozitive din plan ar putea pur și simplu să elimine unele alimente procesate și alergenice de la care oricine s-ar îmbunătăți, indiferent de grupa lor sanguină.
Despre grupa sanguină
Există opt tipuri de sânge de bază. Cel mai frecvent tip, O +, este prezent la aproximativ 39% din populație.
Urmează îndeaproape A + și B +. Tipul de sânge este determinat de tipul de antigene existente pe suprafața celulelor roșii din sânge.
Acești antigeni determină dacă grupa de sânge este A, B, AB sau O. Celălalt factor al grupelor de sânge este factorul Rh, care este exprimat ca + sau -.
Grupul sanguin este moștenit genetic de la ambii părinți; cu toate acestea, este ușor mai complex decât doar transmiterea directă a uneia sau a celorlalte grupe de sânge ale părinților.
De exemplu, conform Crucii Roșii, un copil cu ambii părinți având grupa sanguină AB poate avea A, B sau AB. Un copil cu părinți care au ambii un tip de sânge B poate avea sânge de tip O sau tip B și așa mai departe.
Grupul sanguin este important pentru donarea de sânge. De exemplu, cineva cu sânge de tip A nu poate dona unei persoane cu tip B. Acest lucru se datorează faptului că atunci când corpul primește un grup de sânge incompatibil, vede sângele străin ca un invadator.
Acest lucru duce la un răspuns imun care provoacă coagulare. Cu toate acestea, modul în care grupa de sânge afectează răspunsul corpului nostru la alimentele pe care le consumăm este mult mai puțin clar.
Demontarea dietei
Una dintre afirmațiile din dieta grupelor de sânge este că tipul O este chiar primul tip de sânge care a existat, prezent în primii vânători. Cercetările microbiologice, pe de altă parte, sugerează că grupa inițială de sânge a fost A.
Deoarece dieta grupei de sânge începe cu o astfel de premisă defectuoasă, nu este surprinzător faptul că ipotezele și recomandările sale sunt, de asemenea, defectuoase.
Unul dintre cele mai mari defecte ale dietei pe care îl văd este următorul: Autorul sugerează că specia umană în ansamblu nu are o dietă ideală.
Mai degrabă, el afirmă că subgrupurile din această specie (în acest caz, oamenii separați de grupa sanguină) au fiecare diete ideale distincte, care variază foarte mult. Acest lucru nu se găsește în natură.
De fapt, dacă te uiți la regnul animal, fiecare specie are o dietă ideală care se potrivește întregii specii.
De exemplu, ia în considerare gorilele sau pisicile. Toate gorilele sau pisicile se descurcă cel mai bine cu o anumită dietă și asta nu se schimbă oriunde o hrănești. De ce ar trebui oamenii să fie diferiți?
Fiecare ființă umană are aceeași anatomie și tract digestiv și, prin urmare, felul în care procesăm alimentele pe care le consumăm sunt aproximativ aceleași. În timp ce moștenirea genetică și creșterea pot da naștere la anumite lucruri, cum ar fi susceptibilitatea la boli, alergii, sensibilități alimentare și multe altele, reacțiile la alimente au mai mult de-a face cu tendințele genetice individuale.
De aceea, puteți și trebuie să determinați și să mâncați alimentele specifice care se potrivesc cel mai bine corpului dumneavoastră. Dar aplicarea acestora la un grup larg de oameni bazat pe grupa de sânge este falsă și poate gândi oamenii să mănânce alimente care nu sunt cele mai bune pentru oameni ca specie și să le evite pe cele care sunt.
O altă afirmație pe care o face dieta tipului de sânge este că lectinele din alimente specifice provoacă doar aglutinarea anumitor tipuri de sânge. Cercetările par să arate contrariul. Foarte puține alimente vegetale conțin lectine care reacționează cu grupe de sânge specifice; cu toate acestea, alimentele de origine animală sunt mai susceptibile de a fi specifice grupului sanguin.
La fel, lectinele se găsesc în aproape toate alimentele pe care le consumă ființele umane - plante, animale, cereale, nuci - așa că evitarea lor este aproape imposibilă, cu excepția cazului în care mâncați o dietă extrem de restrictivă.
Oamenii au mâncat alimente care conțin lectină de la început, dar multe dintre problemele de sănătate ale civilizației (diabet, sindrom metabolic etc.) au apărut doar în istoria umană relativ recentă.
Mulți experți resping și dieta grupei de sânge, spunând că lipsește un suport solid în cercetare.
Concluzia este următoarea: dieta grupei sanguine nu are studii solide și controlate pentru a susține raționamentul autorului.
La fel, o mare parte din raționamentul dietei se bazează pe o premisă defectuoasă. De asemenea, nu se încadrează în legile naturii prin care o specie în ansamblu are o dietă naturală generală, ideală, bazată pe anatomia, tractul digestiv etc.
Cum să mănânci
Sunt un susținător al dietelor pe bază de plante, care sunt adaptate sistemului digestiv uman și satisfac nevoile nutriționale umane în mod ideal. Cred că oricine, indiferent de grupa de sânge, poate beneficia de o dietă alcalină pe bază de plante bogată în enzime și substanțe nutritive pentru a obține o sănătate optimă.
Puteți păstra o cantitate mică de proteine animale în dieta dvs., dacă doriți cu adevărat, dar aceasta ar trebui să fie limitată, indiferent de tipul de sânge.
Dacă mănânci prea multă carne, corpul tău va deveni excesiv de acid.
Vedeți ce alimente digera cel mai bine corpul dvs. și pe care vă simțiți cel mai bine și evitați-le pe cele care nu funcționează special pentru dvs. Mențineți mesele mai simplu, pentru o digestie mai bună.
- Fără Accutane, renunțând la dieta SUA și trecând la Beauty Detox «Solluna de Kimberly Snyder
- Dieta tipului de sânge (Exemple de planuri dietetice pentru grupul sanguin O, A, B și AB meniu indian) - Dietburrp
- Rețetă dietetică tip sânge Halibut tip B
- Rețetă dietetică pentru tipul de sânge Smoothie minunat pentru micul dejun cu făină de ovăz cu căpșuni
- Dieta de tip sanguin a fost demisă