În 2021, nu durează mult să urmăriți știrile sau să treceți peste titluri pentru a vedea încă o poveste despre problema obezității americane sau cât de bolnavi au devenit oamenii. Diabetul este în plină creștere, de patru ori în ultimele trei decenii. CDC a remarcat recent cât de alarmantă este această tendință și a trimis mulți experți în sănătate și cercetători în căutarea răspunsului.

calorii

Cafeaua aromată are calorii?


Dieta tipică americană este încărcată cu calorii goale și adesea ascunse, cu alimente procesate, care încep de obicei cu o băutură de cafea cu zahăr prima dată dimineața dintr-o cafenea sau o casă producător de latte. Nu trebuie să omiteți soluția zilnică de cafeină pentru a evita toate acele calorii suplimentare, dar obținerea acestei soluții sub formă de băuturi aromate de cafea este dăunătoare pentru sănătatea dvs. și pentru talie.

Băuturile aromatizate tipice, care se găsesc în punctele populare de cafea precum Dunkin ’Donuts sau Starbucks, sunt încărcate cu arome artificiale, culori zahăr, smântână și sirop, ceea ce adaugă o cantitate semnificativă de calorii consumului zilnic.

Cu toate acestea, nu vă faceți panică la gândul de a renunța la tratamentul preferat de mic dejun încă, există încă o mulțime de moduri de a vă lua cafeaua de dimineață și a sări peste toate caloriile suplimentare.

Tipuri de cafea aromată

Boabe de cafea

Indiferent dacă preferați ca boabele de cafea să vină deja măcinate pentru a fi preparate într-un filtru de cafea cu carafa termica, sau le deblocați prospețimea imediat înainte ca cafeaua dvs. să se scurgă cu un mașină de măcinat și preparat, Boabele de cafea aromatizate nu au la fel de multe calorii sau zahăr adăugat ca și siropurile aromate, dar conțin o mulțime de alți aditivi dăunători care vă pot face să vă gândiți de două ori înainte de a trece de la băuturile cu sirop zaharat la boabele aromate.

Chiar la fel de tentant ca boabele de cafea aromate precum condimentele de dovleac, caramel macchiato, cremă bavareză sau zmeură de ciocolată, cunoașterea procesului de aromă a boabelor ar trebui să fie suficientă pentru a descuraja majoritatea oamenilor.

Toate boabele de cafea cu aromă artificială sunt aromate printr-un proces care utilizează propilen glicol, în timp ce se pretinde că este sigur atunci când este consumat în doze mici, există avertismente că propilen glicolul este un iritant pentru piele și mucoase cu contact prelungit. Alături de propilen glicol, veți găsi, de asemenea, benzoat de sodiu și sorbat de potasiu, care sunt precursori ai cancerigenilor și foarte toxici în cantități mari.

În plus, vânzătorii de cafea cu reputație au luat măsurile de precauție pentru a solicita oricărui angajat care lucrează cu aceste substanțe chimice artificiale să poarte echipament hazmat, dar milioane de oameni din întreaga lume beau cafea făcută din aceste boabe cu aromă artificială, fără să se gândească din nou.

Sirop de cafea

Boabele de cafea sunt adesea foarte aromate pentru a masca un produs ieftin și inferior.

Dar, deoarece majoritatea companiilor sunt conduse de rezultatele lor, folosesc boabe de cafea ieftine, care altfel ar avea un gust amar și neplăcut și ar adăuga arome menite să încânte papilele gustative și simțurile pentru a ascunde produsul.

Una dintre cele mai populare modalități de a face acest lucru este utilizarea siropurilor de cafea și a cremelor.

Indiferent dacă este vorba de Coffeemate acasă sau de pompa adăugată de sirop dulce Starbucks, adăugați o cantitate exorbitantă de zahăr pentru a vă bucura de dimineața. Zaharul este unul dintre cele mai grave lucruri pentru sănătatea dumneavoastră, ducând la probleme de sănătate, cum ar fi diabetul zaharat, ADD, boli de inimă și boli legate de obezitate.

Siropurile de cafea sunt condensate și în medie de treizeci de ori mai dulci decât zahărul alb.

Doar o uncie dintr-o marcă preferată de sirop de caramel adaugă 19 grame de zahăr și 80 de calorii. O uncie ar echivala cu aproximativ patru pompe de sirop și există băuturi de cafea pe meniuri precum Starbucks care conțin șapte pompe de sirop.

În plus, majoritatea siropurilor sunt fabricate din sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză și, deși acesta este încă un ingredient puternic dezbătut, efectul pe care îl are asupra zahărului din sânge ar trebui să fie suficient pentru a-l evita atunci când este posibil. Având în vedere cantitatea de zahăr din cafeaua aromată, în special primul lucru dimineața, corpul tău trebuie să lucreze din greu pentru a procesa tot zahărul și pentru a elibera insulină suplimentară pentru a preveni creșterea glicemiei la niveluri periculoase.

De-a lungul timpului, pancreasul începe să se uzeze și nu este în măsură să răspundă cerințelor de insulină, ceea ce are ca rezultat niveluri de zahăr din sânge mai mari decât cele sănătoase. Nici zahărul artificial nu este răspunsul, deoarece sunt pline de substanțe chimice și la fel de rău pentru sănătatea ta.

Dar cafeaua cu aromă naturală?

Nu, acest lucru nu se referă la învățarea de a dobândi gustul pentru cafea ne aromată și pură, deși aceasta este o opțiune pentru unii oameni. Prin simpla schimbare a profilului natural de aromă al boabelor pe care le alegeți, puteți învăța să savurați o ceașcă de cafea mai naturală.

Fasolea neagră braziliană este în mod natural mai dulce și indică gustul ciocolatei, în timp ce unele amestecuri etiopiene au un gust mai fructat și aromat.

Cafeaua dvs. poate fi totuși ceva de așteptat atunci când alegeți companii care își aromează în mod natural cafeaua cu ingrediente precum cacao, miere, sirop de arțar, boabe de vanilie și scorțișoară.

Puteți găsi, de asemenea, boabe de cafea organice, care sunt aromate cu ingrediente naturale, fără substanțe chimice dăunătoare, cum ar fi propilen glicol sau sorbat de potasiu.

Dacă nu doriți să vă preparați cafeaua acasă sau pur și simplu nu sunteți gata să renunțați la cafeaua Starbucks încă, optând pentru o cafea de dimensiuni mai mici și alegerea opțiunilor cu mai puțin sirop sau aromă vă poate reduce semnificativ aportul de zahăr și calorii.

Cafeaua cu alune are carbohidrați? În plus, alte informații nutriționale:

Cafeaua cu alune, fie prin boabe aromatizate artificial sau prin adăugare de sirop, este una dintre cele mai populare alegeri de aromă ale cafelei. În timp ce cafeaua cu aromă de alun negru nu va adăuga zahăr sau calorii în plus, ajungând la aproximativ cinci calorii pe cană, alegeți boabe de cafea organice sau infuzate natural pentru a evita aromele artificiale și substanțele chimice.

Cu toate acestea, odată ce începeți să adăugați arome la cafea, numărul de calorii și numărul de carbohidrați, puteți crește rapid. Adăugând doar o lingură de cremă de cafea de alune la cafea, ați crescut numărul de calorii la aproximativ 35 de calorii pe cană.

Odată cu creșterea cererii de opțiuni mai sănătoase, puteți alege smântâne pe bază de lapte de soia sau migdale care au mai puțin zahăr și calorii pentru a vă oferi în continuare acea cafea lăptoasă și cremoasă pe care o doriți.

Stați departe de cafeaua cafenelei, întrucât o ceașcă de șase uncii de macchiato de alune poate adăuga până la 250 de calorii cu 50 de calorii din cele provenite din grăsimi și asta fără opțiunea suplimentară de frișcă.

Câte calorii sunt în cupele K aromate?

Dacă sunteți conștient de mediul înconjurător, vă recomandăm să săriți cupele K deoarece chiar și proiectantul păstăilor își regretă invenția, deoarece nu înțelege impactul asupra mediului.

Cu toate acestea, pentru cei care aleg în continuare confortul unei cafetiere Keurig, cunoașterea numărului de calorii poate fi de ajutor.

În timp ce o ceașcă K obișnuită de cafea neagră plasează doar 2-4 calorii pe cont propriu, există cupe K aromate, care sunt în jur de 60 de calorii pe ceașcă. Cel mai simplu mod de a verifica ce cupe K conțin calorii suplimentare este comparând partea din spate a etichetei nutriționale. Dacă nu există o listă de ingrediente sau un panou nutrițional, atunci este doar cafea.

Cafeaua aromată are carbohidrați?


Boabele de cafea aromatizate nu conțin de obicei nicio cantitate semnificativă de carbohidrați, cu excepția cazului în care s-a adăugat zahăr în timpul perfuziei sau al procesului de aromatizare.

Cel mai bun mod de a ști dacă boabele de cafea aromate preferate au carbohidrați este să verificați panoul nutrițional și lista ingredientelor.

Dacă pe lista ingredientelor există sirop de porumb cu zahăr sau fructoză bogată, atunci da, acel tip de cafea aromată are carbohidrați. În plus, pudrele de cafea instant aromate au aproape întotdeauna carbohidrați.

Majoritatea siropurilor de cafea vor avea și unii carbohidrați, de obicei în medie între 8-12 grame pe porție. Dimensiunea medie de servire pe care o folosesc majoritatea siropurilor de cafea este de aproximativ o lingură.

Cafeaua conține zahăr natural?

În timp ce o ceașcă obișnuită de cafea neagră nu conține zahăr natural, persoanele cu probleme de zahăr din sânge ar trebui să știe că cafeaua, chiar și fără zahăr, poate avea în continuare un impact asupra nivelului de glucoză din sânge.

Dacă aveți diabet, cafeaua neagră obișnuită vă poate crește nivelul zahărului din sânge.

Deși, pentru persoanele fără probleme de zahăr din sânge, cafeaua neagră poate crește sensibilitatea organismului la insulină și vă poate reduce șansele de a dezvolta diabet de tip 2.

Cum să aromezi boabele de cafea acasă?

Dacă sunteți gata să renunțați la acel Caramel Machiatto dimineața, vă puteți bucura în continuare de cafele aromate în confortul propriei case, infuzând fasolea cu aromă în mod natural. Primul lucru de făcut este să selectați un bob cu un profil de aromă care să se potrivească cu aromele pe care doriți să le adăugați. Un profil de aromă de ciocolată nu se va potrivi foarte bine dacă doriți un gust de vanilie cu scorțișoară.

O modalitate rapidă și ușoară de aromatizare a cafelei dvs. este pur și simplu adăugarea de condimente în solurile pe care le prepară. Preferatele obișnuite includ amestecul de condimente cu plăcintă cu dovleac, amestec de condimente cu plăcintă cu mere, scorțișoară, nucșoară și ghimbir.

Extractele pure sunt o altă modalitate excelentă de a adăuga aromă, o puteți adăuga la solul boabelor dvs. pentru o aromă mai subtilă sau chiar la ceașca de cafea preparată pentru un impact maxim al aromei și există o întreagă lume de arome disponibile în extract pur formă. Extractele populare includ mentă, zmeură, banană, scorțișoară, arțar, vanilie, portocală și ciocolată. Puteți chiar să amestecați extractele dvs., cum ar fi zmeura și ciocolata, pentru o aromă personalizată, potrivită pentru dvs.

Puteți, de asemenea, să vă preparați propriile siropuri aromate, în timp ce acesta va adăuga câteva calorii, zahăr și carbohidrați, puteți controla cât ați băgat pentru a-l menține moderat. Siropurile simple sunt ușor de făcut, doar fierbeți două căni de zahăr la două căni de apa filtrata și adăugați aromele preferate, lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ douăzeci de minute și veți avea un sirop versatil pe care îl puteți adăuga în cafea oricând doriți. Utilizați alternativa preferată de lapte sau lactate și cel mai bun spumant de lapte poți găsi și chiar poți deveni creativ acasă!

Cafeaua aromată are calorii? (Video):

Evitarea caloriilor și a zahărului inutile poate avea un impact pozitiv și benefic asupra sănătății dvs. și prin includerea unor opțiuni mai sănătoase; vă puteți bucura în continuare de cafea și puteți avea o calitate mai bună a vieții.