Carbonnade Flamande este o caserolă belgiană delicioasă, bogată, aromată cu bere, slănină, ceapă și ierburi gustoase.

carbonnade

Carbonnade Flamande este o caserolă belgiană delicioasă, bogată, aromată cu bere, slănină, ceapă și ierburi gustoase.

Dacă sunteți un fan al tocanelor și caserolelor de vită bogate, adânci, cărnoase, atunci veți iubi această rețetă pentru Carbonnade Flamande.

Iată de ce este atât de bun: este ambalat cu carne din carne de vită și slănină, are o margine dulce și acră delicioasă datorită berii puternice, combinatul de ierburi din buchetul garni funcționează extrem de bine și procesul de gătit lent înseamnă doar că se topește în gură.

Când primiți acest fel de mâncare în Belgia, acesta vine adesea cu o farfurie de frite, dar o alternativă cu conținut scăzut de grăsime ar fi o formă de cartofi, de asemenea, merge frumos și într-un sandviș (aș numi asta o bucată de tocană aici, în Scoția).

Suma pe servire Calorii 338 % Valoare zilnica * Grăsime totală 10 g 16% Glucide totale 16 g 6% Proteină 46 g 92%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de necesitățile tale calorice.