Fotografie de Carlye Waxman RD, CDN

înseamnă

DE CARLYE WAXMAN RD, CDN | Primăvara este aici - și odată cu aceasta, a patra lună a anului 2013. Deci, cum merg acele rezoluții de Anul Nou? Dacă le-ați păstrat, felicitări. Dacă nu ați făcut niciodată vreunul pentru început, nu este prea târziu. Am trei dintre ele pentru dvs., toate acestea vă vor ajuta la detoxifierea corpului:

NUMĂRUL UN: Mănâncă mâncare adevărată.
Nu trebuie să posti și să bei legume, grapefruit, varză sau sos Tabasco pentru a-ți detoxifica corpul.

NUMĂRUL DOUĂ: Fii mai deștept.
Nu cumpărați nimic care se etichetează ca „detoxifiant”. Nu numai că te vei simți mai inteligent pentru că nu ai cumpărat un truc care nu face nimic, dar îți vei economisi niște bani.

NUMĂRUL TREI: Alimente de zi cu zi.
Mănâncă cele șapte alimente enumerate mai jos, în fiecare zi, în următoarele două luni - și vezi cum te simți. Dacă nu le poți lovi pe toate cele șapte, fă mai bine mâine!

Înainte de a intra în cele mai bune alimente, permiteți-mi să explic ce înseamnă „detoxifiere” a corpului dumneavoastră. Enzimele metabolice din organism ajută la eliminarea toxinelor din substanțe chimice, a poluării și a alimentației slabe, pentru a vă menține mai curat și mai sănătos. Anumite alimente ajută la acest proces enzimatic - consumul lor mai des și zilnic poate ajuta mai mult decât orice altă băutură sau pastilă. Cercetările sugerează că, în loc să vă concentrați asupra unei „diete” (ex-curățări la care participați pentru o anumită perioadă de timp), ar trebui să includeți pur și simplu în dieta zilnică alimente despre care se știe că vă curăță sistemul. Consumul acestor alimente va oferi substanțelor nutritive pentru ca organismul dvs. să le absoarbă mai eficient.

USTUROI
Se crede că acest aliment combate radicalii liberi dăunători din corpul dvs. (pe care îl obțineți din poluare

n și țigări ... iubesc New York-ul). Deoarece, de asemenea, vă subțiază sângele, consultați un medic înainte de a supradoza cu aceste lucruri.

Cum să încorporezi usturoiul în ziua ta: gătește un saltea sănătos în fiecare seară sau de câteva ori pe săptămână și reîncălzește resturile ca o parte. Folosiți întotdeauna un cățel sau două de usturoi cu uleiul de măsline înainte de a arunca legumele.

SPANAC
Este o legumă cu frunze de culoare verde închis, ceea ce înseamnă că are mai multă clorofilă. Clorofila ajută la detoxifiere și vă ajută ficatul să elimine lucrurile rele!

Cum să încapi spanacul în ziua ta: Acesta este ușor. Puteți merge la magazinul din colț în timpul prânzului și să vă luați o salată mare de spanac. Vă voi spune ce să aruncați în el mai târziu, dar alegeți-l pe acesta în locul soiurilor romaine și iceberg.

CEAI VERDE
Acest ceai poate ajuta la creșterea producției de enzime de detoxifiere, în special, Glutathione S Transferase (GST). GST este enzima care ajută la eliminarea toxinelor!

Cum să încorporezi ceaiul verde în ziua ta: căderea după-amiezii? Ți-e foame și ai nevoie de ceva mic ca să ajungi la cină? Încercați să cumpărați o cutie de ceai verde și aduceți-o la lucru cu cana preferată cu microunde sau la ceașcă de cafea. Ai nevoie de ea dulce? Adăugați puțin zahăr sau o Splenda. Nu adăugați lapte, deoarece acest lucru poate distruge efectul. Luați acest lucru cu o bucată mică de scone sau o mini-brioșă.

PORTOCALE
Deoarece este atât de bogat în vitamina C, este cel mai bun fruct pentru detoxifiere, deoarece transformă toxinele în substanțe digerabile. Este vopseaua de pe vasul de toaletă, dacă vreți.

Cum să încorpori portocalele în ziua ta: Ei bine, până acum ai o jumătate de prânz, o gustare la prânz și oarecum o cină pregătită. De ce să nu faci din asta primul lucru pe care îl mănânci dimineața? Cumpărați o cutie mare de clementine și păstrați-o în frigider. Luați câțiva dintre acești bebeluși înainte de a ieși pe ușă și mâncați-i înainte de a începe să lucrați cu o sticlă de apă.

VÂNĂTĂ
Acest băiat mare are antocianindină în partea purpurie (nu-l piele). Antocianindina este micul luptător din corpul tău care îi bate pe băieții răi care se ascund.

Cum să potriviți vinetele în ziua dvs.: Prăjiți vinetele în jumătate, cu fața în sus și periate cu ulei de măsline timp de aproximativ 45 de minute. Odată ce pare moale, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească. Tăiați-l ca nebunul și aruncați-l într-un sos marinara într-o oală la foc mediu și lăsați-i să se căsătorească timp de aproximativ 20 de minute. După aceea, serviți deasupra pastelor integrale de grâu sau legumelor amestecate și presărați cu brânză de capră (nu știu de ce aceste două merg împreună, doar o fac). Acest fel de mâncare poate fi reîncălzit în atât de multe moduri, deoarece sosul marinara tinde să meargă pe cele mai multe lucruri (pui, creveți picante, pâine cu usturoi, ravioli). Păstrați un lot mare de el în frigider sau congelator și deveniți creativi toată săptămâna.

EDAMAME
Se crede că izoflavonele găsite în edamame vă ajută corpul să îndepărteze cancerul. Există unele controverse cu privire la faptul că aveți prea mult din acest antioxidant, așa că încercați să nu supradozați cu edamame în fiecare zi.

Cum să încorporați edamame în ziua dvs.: Aruncați-l ca parte a salatei dvs. zilnice de spanac. De asemenea, puteți adăuga avocado, creveți sau pui, morcovi, broccoli și ardei roșu. Încercați pansamentul cu ghimbir cu conținut scăzut de grăsimi sau muștarul cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece funcționează bine cu aceste componente. Am lovit toppingurile noastre permise înainte ca aceasta să devină o salată de 15 USD?

VARZĂ DE BRUXELLES
Iubiți aceste legume! Nu numai că sunt delicioase și, în principiu, sunt o parte a tuturor, dar luptă împotriva formării cancerului. Glucosinolații lor antioxidanți inhibă hormonii producători de steroizi care produc anumite tipuri de cancer. Acesta, la rândul său, acționează ca un detoxifiant.

Cum să potriviți varza de Bruxelles în ziua dvs.: După ce le-ați curățat, tăiat și tăiat, încălziți într-o tigaie cu usturoiul acela în ulei de măsline. Gatiti la foc mediu si faceti din aceasta o garnitura pentru a insoti o proteina slaba la cina. Nu-ți plac varza de Bruxelles sau te-ai pierdut când ți-am spus să-ți folosești aragazul? Broccoli funcționează ca o alternativă excelentă. Cumpărați o pungă înghețată cu „aburi” și încălziți-o în cuptorul cu microunde conform instrucțiunilor. Puteți folosi uleiul de măsline cu usturoi ca sifon și adăugați parmezan pentru a termina vasul.