Echipa HUM este mândră să anunțe că suntem oficial internaționali! Pentru a sărbători lansarea noastră recentă în Germania, am ajuns din urmă cu Sofia Tsakiridou - un model greco-german, blogger de frumusețe/nutriție și fan HUM cu sediul la Hamburg. Blogul ei, numit Matia Mu, se traduce prin „ochii mei” în greacă. Fără alte îndoieli, iată un * aspect * exclusiv al mâncării vegane zilnice a Sofiei Tsakiridou pentru a rămâne energizat și pentru a-și alimenta programul ocupat.

modelul

Ce mănâncă Sofia Tsakiridou într-o zi

Mic dejun

De obicei, iau micul dejun puțin mai târziu în timpul zilei, în timp ce încerc să mă țin de postul intermitent pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate și energia pe care mi-o oferă. Așa că, de obicei, am un mic dejun/brunch mai mare, care astăzi a fost un pâine prăjită cu avocado, hummus și sfeclă roșie și cartofi la cuptor. Acasă, îmi place să prepar pâine proaspătă de avocado și terci cald cu nuci, unt de nuci, fructe tigaie și plute de cacao.

Gustare

Îmi place să gust din fructe proaspete, cum ar fi un măr, fructe de pădure, fructe uscate, nuci sau bare de nuci. De obicei, am întotdeauna ceva cu mine ca să nu-mi fie foame niciodată în timp ce sunt afară și să mă asigur că este sănătos și delicios. Pregătirea alimentelor este esențială pentru mine, în general, așa că fac mereu niște gustări sau chiar mese pregătite cu mine atunci când călătoresc sau plec pentru o zi. Făcând asta mă ajută să mă îndepărtez de orice tentație nesănătoasă din mers.

Masa de pranz

Dacă am mâncat un mic dejun mic, voi avea un castron cu legume sau o salată. Îmi place să combin nucile caramelizate sau fructele uscate pentru a-i da un gust special. Personal, merg întotdeauna după o atingere dulce în felurile mele sărate!

Masa de seara

Ador o cină bună. În afară de opțiunile culinare grozave, este un lucru de calitate și pentru mine. Mersul meu delicios, cum ar fi o pastă de trufe sau un curry bun, este o alegere pentru mine. Am găsit aceste uimitoare paste de trufe vegane în LA în timp ce vizitau HUM HQ și încerc acum să mă gândesc cum să le aduc înapoi în Germania! Când gătesc acasă, de obicei mă duc să mănânc pastă de linte roșie sau mazăre față de tăiței obișnuiți. Cu toate acestea, din când în când, când iau masa, mă voi delecta cu pastele standard.

În general, mă concentrez pe un echilibru bun între mâncarea hrănitoare, sănătoasă și gusturile delicioase, speciale. Cred că mâncarea ar trebui să te alimenteze și să te energizeze. În același timp, îmi umple și inima și sufletul, așa că îmi doresc foarte mult să mă bucur de el. Motto-ul meu: Fiecare mușcătură ar trebui să fie un spectacol pentru palatul tău.

Suplimente

Eu iau zilnic vitamina B12 și zinc, pe care le recomand în special celor care urmează o dietă vegană. În plus, suplimentul meu preferat HUM este Flatter Me, pe care îl iau pentru a ajuta digestia și pentru a-mi menține stomacul subțire. De asemenea, îmi place să folosesc Daily Cleanse și Red Carpet pentru o piele clară, strălucitoare și sănătoasă.

Pentru a afla mai multe despre Sofia Tsakiridou, inclusiv despre călătoriile și sfaturile sale de wellness, o puteți consulta pe Instagram.