Postat de lantana pe 2 aprilie 2020 5:43:19 GMT -5
Aș dori să folosesc crupe de hrișcă crude care au stat în frigider. Am două kilograme, ceea ce pare acum o recompensă. Este un amidon util, deoarece nu mănânc grâu. Au fost destinate fabricării pâinii GF, ceea ce a fost mai greu decât ai crede.
Obișnuiam să fac clătite de hrișcă care începeau cu fermentarea crupei cu apă și apoi iaurt pentru două zile la temperatura camerei. Nu există iaurt simplu acum, dar poate mai târziu. Recent am făcut o pâine de hrișcă acră, pe care o numesc pâine cu terci. Este în regulă și o să mănânc totul.
Nu cred că ceea ce am este kasha, care pare a fi crupe de hrișcă prăjite. Acestea sunt crude. Orice idei sau rețete de familie de împărtășit?
Postat de wallycat pe 2 aprilie 2020 16:37:19 GMT -5
Nu am făcut nimic încercat și adevărat, dar am găsit o mulțime de rețete online. cum ar fi terci de mic dejun sau folosit într-un salt.
Prietenul meu face la fel ca și tine, „pâine” fermentată.
Pun pariu că ai putea să-l înlocuiești pentru multe rețete de orez brun.
- Veneția Un ghid de mâncare romantică - Mari bucătari italieni
- Întrebări și răspunsuri la Ekaterinburg (mâncare, transport etc.) - Forum Cupa Mondială - Tripadvisor
- Cea mai bună mâncare pentru pisici din 2020 Marea îngrijire a animalelor de companie
- Acest băiat; s Publicitate personală din 1865 încearcă să curățeze femeile cu hrană de hrișcă și cartofi; Vin
- Marele stalinist scoate biblia din bucătăria Rusiei Food The Guardian