Cum se alege cea mai bună serie de formule pentru bebeluși: grăsimi pentru bebeluși - Cremoase!

Laptele matern este creeeeeeeeeamy!

formulă

Copilul uman a fost conceput pentru a consuma o dietă bogată în grăsimi. Aproximativ 50% din caloriile din laptele matern provin din grăsimi ... mmmm…. Acum este cremos! Toate formulele pentru bebeluși furnizează aproximativ atât de multă grăsime. Grăsimea constă din componente mai mici cunoscute sub numele de acizi grași. Formulele pentru bebeluși conțin toate un amestec de grăsimi și uleiuri diferite pentru a oferi sugarului o compoziție de acizi grași similară cu cea a laptelui matern. Cele mai frecvente uleiuri pe care le veți vedea în ingredientele pentru formula pentru bebeluși sunt: ​​uleiul de palmier oleinic, uleiul de soia, uleiul de cocos, uleiul de floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic și uleiul de șofrănel cu conținut ridicat de oleic, în diferite combinații.

În timp ce majoritatea caloriilor din formulă provin din grăsimi - am vorbit mai întâi intenționat despre proteine ​​și carbohidrați. Asta pentru că este părerea mea personală că sursele de proteine ​​și carbohidrați sunt mai probabil vinovați de problemele obișnuite ale bebelușilor. Dar grăsimile vin în continuare! În acest articol, voi acoperi cele 4 lucruri majore despre care cred că veți dori să știți despre grăsimile pentru bebeluși:

  1. De ce este mai puțin probabil ca grăsimea din formulă să fie sursa necazurilor îngerului tău decât proteina sau carbohidrații
  2. Ulei de palmier
  3. Ulei de cocos
  4. Rezumatul amestecurilor de grăsimi în opțiunile de astăzi pentru nume

Să facem asta!

De ce consider grăsimea DUPĂ proteine ​​și carbohidrați

În primul rând - știți că fiecare copil este diferit și digeră diferit, deci aceasta este o regulă generală pe care o folosesc. Îți cunoști cel mai bine bebelușul! Dacă lucrez cu un bebeluș care are o problemă cu formula lor (gaze, erupții cutanate, reflux, spuneți-l!), Consider că sursele de proteine ​​și apoi carbohidrați sunt cauze probabile înaintea grăsimilor. Iata de ce:

Grăsimea este cea mai variabilă componentă din laptele matern. Mamele umane produc lapte destul de nebun variabil în ceea ce privește cantitatea de grăsime din lapte și ce tip de acizi grași sunt în lapte. Există mult mai multă variabilitate a grăsimii din laptele matern între mame decât variabilitatea conținutului de proteine ​​sau lactoză din laptele matern. ȘI - atunci când mămicile își schimbă dieta (gândiți-vă la excesul de Crăciun la cookie-urile de Crăciun), acizii grași din laptele matern se schimbă, de asemenea, deoarece sunt atât de strâns legați de ceea ce mănâncă grăsimile. Acesta NU este cazul proteinelor și lactozei, care sunt foarte consistente între toate tipurile diferite de mame. Pentru mine, asta înseamnă că sugarii umani sunt abili să prospere cu o varietate de amestecuri diferite de acizi grași din alimentația lor Și pot gestiona acești acizi grași schimbându-se.

Al doilea motiv este că grăsimea este de obicei destul de ușor de digerat pentru copii. ȘI acizii grași nu provoacă niciodată alergie sau răspuns imun (cum ar fi proteinele) la bebelușii sănătoși. Nimeni nu a intrat vreodată în șoc anafilactic, deoarece a mâncat ulei de măsline. Acest lucru NU este pentru a micșora suferința copiilor cărora le este greu să-și digere grăsimile - inima mea se îndreaptă către tine! E doar statistic este mai probabil să fie proteine ​​care sunt vinovate de probleme precum erupții cutanate și vărsături. Acestea fiind spuse, amestecul de grăsime poate fi iritant pentru unii bebeluși. Dacă acesta ar putea fi micuțul tău, citește mai departe și vom vorbi despre ceea ce trebuie să știi.

Ce trebuie să știți despre uleiul de palmier

Uleiul de palmier (sau uleiul de palmier) este adesea grăsimea primară (prima grăsime listată în amestecul de grăsimi de pe lista ingredientelor). Acest lucru se datorează faptului că uleiul de oleină de palmier furnizează o cantitate mare de acid gras, acid palmitic, la fel ca grăsimea din laptele matern. În ciuda faptului că este atât de obișnuit, uleiul de oleină de palmier este puțin controversat. Acest lucru se datorează faptului că modul în care acidul palmitic este încorporat în moleculele de grăsime din uleiul de palmier este diferit de modul în care este încorporat în moleculele de grăsime din laptele matern (1). (Consultați bara laterală a tocilarului dacă doriți mai multe detalii). Rezultatul final al acestei diferențe este că acidul palmitic din laptele matern este absorbit mult mai bine decât acidul palmitic din uleiul de oleină de palmier.

Și acel acid palmitic nabsorbit din formulă nu se joacă foarte frumos în intestinele bebelușilor. Acidul palmitic liber poate forma săpunuri de calciu insolubile în intestin. Traducere: acest acid gras neabsorbit reacționează în intestin într-un mod care leagă calciul. Acest lucru împiedică absorbția calciului (este eliminat împreună cu tot acel acid palmitic suplimentar).

Aceste săpunuri nu sunt periculoase. Dar cred că pot fi deranjante pentru anumite intestine sensibile ... motiv pentru care mă deranjez să vă spun despre asta. De fapt, au existat unele cercetări pentru a arăta că bebelușii care beau formule fără ulei de palmier au scaune mai moi în pumn 6 luni (1,5). La asta merită să te gândești dacă constipația este preocuparea ta majoră. Vedeți bara laterală a tocilarului și videoclipul Happy Hour (de mai jos) pe care l-am făcut despre uleiul de palmier dacă doriți mai multe detalii științifice despre digestia uleiului de palmier.

Bara laterală Nerd:

Acizii grași din formulă sunt asamblați într-o structură numită trigliceridă (da, la fel ca în sângele tău). Gândiți-vă la o formă a furculiței, cu cele 3 direcții, fiind 3 acizi grași individuali. În laptele matern, acidul palmitic este de obicei pe vârful mijlociu. În formula care folosește ulei de palmier, acidul palmitic se găsește de obicei pe una sau ambele dințele exterioare. Degetul exterior este de obicei scindat în intestin, lăsând acel acid gras care plutește în jurul „liber”. Acesta este motivul pentru care formulele care conțin ulei de palmier pot provoca „săpunuri” în intestin, dar laptele matern nu, chiar dacă ambele oferă copilului o cantitate bună de acid palmitic. Kabrita (care face formula Toddler) are un articol despre asta, cu niște imagini foarte frumoase, care oferă un aspect vizual bun.

Mai multe studii bine efectuate au arătat faptul că sugarii care consumă formule pentru bebeluși cu amestecuri de grăsimi obținute în principal din ulei de oleină de palmier absorb mai puține grăsimi și mai puțin calciu din formula lor (1, 2-6). În medie, bebelușii care consumă formulă făcută cu ulei de oleină de palmier absorb 40% din calciu din formula lor față de bebelușii care consumă formula fără ulei de oleină de palmier. Absorb aproximativ 55% din calciu (1, 6, 7). Aceasta este comparată cu bebelușii alăptați care absorb 60% din calciu (8)!

Este aceasta o problemă? Îți voi oferi câteva fapte și atunci vei putea decide singur.

În primul rând, pentru a compensa ratele mai mici de absorbție a calciului, formula pentru copii are mai mult calciu în ea decât laptele matern. Deci, chiar dacă procentul de calciu absorbit din formulele pentru bebeluși care conține ulei de oleină de palmier este mai mic, cantitatea totală de Ca absorbită este încă aproximativ aceeași cu cantitatea absorbită din laptele matern. Deci, totul ar trebui să fie bine, nu? Ei bine ... a fost efectuat un studiu excelent care a arătat că consumul de formulă pentru bebeluși pe bază de ulei de palmier-oleină a dus la creșteri mai mici ale măsurătorilor densității osoase (atât conținutul mineral osos (BMC), cât și densitatea minerală osoasă (BMD)) comparativ cu măsurile osoase de sugari care consumă preparate pentru bebeluși fără ulei de oleină de palmier (3).

Studiul respectiv nu a avut un grup de sugari alăptați, deci nu știm cum măsoară aceste osuri inferioare în comparație cu creșterea osoasă a bebelușilor alăptați. Deci, care este cuvântul final despre uleiul de oleină de palmier? Da sau nu?

Ei bine, evident că nu este atât de simplu, așa că iată gândurile mele și puteți lua propria decizie. În primul rând, uleiul de oleină de palmier este în MULTE formule! Sugestia mea este că, dacă aveți un bebeluș sănătos care s-a născut după 38 de săptămâni de gestație, nu m-aș îngrijora dacă par să tolereze bine formula. Bebelușii născuți mai devreme au ratat ultimele câteva săptămâni de sarcină, moment în care are loc o cantitate masivă de transfer de calciu și mineralizare osoasă. Din această cauză, nu aș vrea să privez aceste sosiri timpurii cu orice ocazie de a crește os. Dacă ești un înger mic, dorești să te naști, atunci aș încerca să găsesc o formulă care să nu aibă ulei de palmier primul ulei listat în amestecul de grăsimi. Acest lucru poate fi o provocare, deoarece probabil că încercați să optimizați mai întâi conținutul de proteine ​​și carbohidrați al formulei. Amintiți-vă, TU sunteți expertul propriului copil. Orice decizie ați lua va fi cea mai bună.

Ce trebuie să știți despre uleiul de cocos

Nu este uleiul de nucă de cocos în furie în zilele noastre? Sigur pare la modă! Ei bine, formula pentru bebeluși nu face excepție.

Uleiul de cocos este de obicei unul dintre uleiurile din amestecul de grăsimi al multor mărci de formulă pentru bebeluși. Vreau să fac câteva puncte rapide despre uleiul de cocos. Uleiul de cocos este o sursă bogată de trigliceride cu lanț mediu. Acest tip special de grăsime este foarte ușor de digerat și nu necesită energie pentru a fi absorbit. Din acest motiv, este adesea utilizat pentru a trata persoanele cu boli de malnutriție și malabsorbție severe.

Acest lucru este util să știți acest lucru ca părinte. Bebelușii sunt foarte capabili să digere și să absoarbă tot felul de grăsimi complexe, fără griji acolo! Cu toate acestea, dacă micuțul dvs. prezintă simptome de indigestie care vă determină pe dvs. și pe medicul pediatru să credeți că nu digeră bine grăsimile din formula ei, ar putea merita să încercați o formulă diferită care conține „ulei de cocos” în continuare. ref pe lista ingredientelor. Amintiți-vă, dacă uleiul de cocos este primul ulei enumerat, asta va însemna că este cea mai abundentă sursă de grăsime din formulă.

ARA și DHA

În plus, aproape toate formulele conțin și o sursă suplimentară de acizi grași care nu sunt „esențiali”, dar se crede că sunt benefice. Acestea sunt acidul arahidonic (ARA) și acidul docosohexanoic (DHA). Acești acizi grași sunt motivul pentru care oamenii înnebunesc atât de mult peste uleiul de pește.

Acești acizi grași nu sunt considerați esențiali, deoarece corpurile noastre au o anumită capacitate de a genera acești acizi grași din alți acizi grași din dietă. Cu toate acestea, atât ARA cât și DHA se găsesc în cantități destul de mari (deși foarte variabile!) În laptele matern uman și ajută la dezvoltarea creierului și a ochilor bebelușului. În timp ce cercetările referitoare la beneficiile suplimentelor ARA și DHA pentru bebelușii cu termen sănătos nu sunt la fel de puternice pe cât v-ar dori să le credeți companiile de formule pentru bebeluși (9), recomand formule cu acești acizi grași adăugați (cel puțin pentru început) pentru bebeluși sub 6 luni, deoarece se găsesc în laptele matern uman. Voi vorbi puțin mai mult despre acești acizi grași mai târziu.

Mai jos este un tabel rezumat al celor mai frecvente formule de nume pentru bebelușii cu termen sănătos și sursele de grăsime din aceste formule listate în ordinea procentuală. Toate aceste formule adaugă, de asemenea, surse suplimentare de DHA și ARA. Bucurați-vă!

Gerber® Good Start
Blând, calmează și soiaUlei de oleină de palmier (47%), ulei de soia (27%), ulei de nucă de cocos (20%), șofran de mare oleic sau ulei de floarea soarelui (6%)
Enfamil®
Nou-născut, sugar, gentlease, pentru supliment, Enspire, A.R. și ProSobeeUlei de palmier (45%), ulei de cocos (20%), ulei de soia 20%), ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic (15%)
Similac®
Advance, Pro-Advance, pentru Suplimentare, Sensibil, Pro-Sensibil, Confort total, Pentru Spit-Up și Soia IsomilȘofrănel mare oleic (40%), ulei de soia (30%), ulei de cocos (30%)
Fericire organică și purăFloarea soarelui cu conținut ridicat de oleic (40%), ulei de soia (30%), ulei de cocos (30%)

Aceștia au fost toți principalii macronutrienți! Acum sunteți oficial expert în conținutul de proteine, carbohidrați și grăsimi din formula pentru bebeluși ... felicitări! Aș presupune că acum cunoașteți mai mult de 95% din medicii pediatri în această privință. Rockin-l!

  • Grăsimea din formulă va fi un amestec, pentru a imita profilul acizilor grași din laptele matern.
  • Uleiul de oleină de palmier are ca rezultat o absorbție mai mică a grăsimilor și o absorbție mai mică a calciului din formula pentru bebeluși și poate afecta densitatea osoasă.
  • Formulele pentru bebeluși pe bază de ulei de palmier pot să nu fie cea mai ideală alegere pentru bebelușii care s-au născut devreme.
  • Uleiul de cocos conține trigliceride cu lanț mediu, care sunt absorbite foarte ușor.
  • Căutarea unei formule pentru bebeluși cu ulei de cocos mare în ordinea ingredientelor poate fi o idee bună pentru bebelușii care par să prezinte probleme la digerarea grăsimilor.

În calitate de părinte al unui nou-născut, sunt sigur că aveți mult timp liber pentru a citi pe îndelete toate articolele mele detaliate. Dar, din fericire, nu aveți exces de timp liber - puteți face clic pe butonul de mai jos pentru a obține un rezumat minunat al punctelor de luat înapoi ale acestei serii de articole emblematice. Mi-ar plăcea să vă ajut!