Există multe plante care oferă beneficii pentru sănătate și sunt folosite în diete, din punct de vedere medicinal, pentru gătit etc. Dintre aceste plante, există una pe care o folosim foarte mult pentru gătit și care conține mai multe proprietăți pe care adesea nu le cunoaștem: pătrunjel.

pătrunjel

Patrunjelul este o planta care, consumata cruda, este bogata in minerale si vitamine. Atâta timp cât este administrat în mod regulat, pătrunjelul facilitează digestia și ajută la îmbunătățirea tranzitului intestinal, oferind beneficii în caz de infecții cu urină sau insuficiență renală datorită funcției sale naturale de purificare. Pentru a vă putea bucura de toate aceste beneficii, aici vă învățăm tot ce ar trebui să știți ceai de patrunjel: la ce servește, beneficii și contraindicații.

Ceai de pătrunjel: beneficii și proprietăți

Ceaiul de pătrunjel aduce multe beneficii organismului nostru datorită cantității de vitamina A, K și C pe care o conține. În plus, acest aliment furnizează, de asemenea, minerale, proteine ​​și fibre corpului nostru, ceva care ne poate ajuta să combatem tot felul de probleme de sănătate. Acestea sunt cele mai importante beneficii de ceai de patrunjel include următoarele:

Ceai de patrunjel pentru slabit

Vă întrebați dacă funcționează ceaiul de pătrunjel pentru slăbit? Aici vă explicăm de ce acest ingredient este atât de popular în lumea dietelor.

Trebuie remarcat faptul că în lumea gastronomiei, pătrunjelul este o plantă care practic nu conține calorii sau grăsimi, motiv pentru care îl folosesc mulți gătitori. Componentele pătrunjelului determină alimentele să acționeze rapid în organism, făcându-l un mare accelerator al metabolismului.

Dacă ceaiul de pătrunjel pentru scăderea în greutate este o idee bună, este în principal pentru că vorbim despre un antioxidant natural, ceva care combate retenția de lichide, îmbunătățește digestia și apariția unor probleme precum celulita. Ceaiul de patrunjel este diuretic, purificator, elimina grasimile, reduce gazele si scade nivelul colesterolului rau, o serie de calitati care ajuta organismul sa accelereze procesul de slabire.

Cel mai bun mod de a observa efectele ceaiului de pătrunjel pentru pierderea în greutate este de a lua o ceașcă după fiecare masă, completând întotdeauna procesul cu exerciții fizice și mâncând într-un mod echilibrat.

Cum se face ceai de patrunjel

După cum am discutat, există multe motive pentru care ar trebui să începeți să luați această infuzie, în special ceai de pătrunjel pe stomacul gol. Dacă doriți să beneficiați de toate proprietățile sale, nu ezitați să urmați pașii pe care îi indicăm mai jos. Acesta este modul în care ar trebui să preparați ceai de pătrunjel:

Ingrediente pentru prepararea ceaiului de patrunjel

  • 250 mililitri de apă
  • 1 crenguta de patrunjel
  • Suc de jumătate de lămâie

Pași de urmat pentru a prepara ceai de pătrunjel

  1. Aduceți apa la fiert împreună cu crenguța de pătrunjel într-un castron mic.
  2. Când fierbe și vedeți că apa începe să se coloreze din cauza plantei, opriți focul și lăsați-o să stea aproximativ 10 minute.
  3. Odată ce infuzia este gata, adăugați puțin din sucul de lămâie (cantitatea va depinde de gustul dvs.).
  4. Dacă doriți să o îndulciți puțin, vă recomandăm să adăugați o jumătate de linguriță de miere.

Ceaiul de pătrunjel se poate bea fierbinte și rece, iar ceva ce vă recomandăm dacă doriți să-l folosiți pentru pierderea în greutate este să-l beți în timpul zilei, ca și cum ar fi apă. Puteți să luați o sticlă la lucru și să luați înghițituri mici, dar nu uitați să beți apă normală, deoarece corpul dvs. va avea în continuare nevoie de ea!

Contraindicații ale ceaiului de pătrunjel

În ciuda tuturor proprietăților pătrunjelului și a beneficiilor pe care le-am indicat, ar trebui să luați întotdeauna anumite măsuri de precauție, cum ar fi nu toată lumea poate consuma ceai de pătrunjel. Știți în ce cazuri ar trebui să urmăriți?

  • Probleme la rinichi: dacă suferiți de probleme cu rinichii, această băutură diuretică poate provoca pietre la rinichi, în principal datorită conținutului său de acid oxalic.
  • Sarcina: Dacă sunteți gravidă, consumul de ceai de pătrunjel ar trebui să fie strict interzis. Acest lucru se datorează faptului că pătrunjelul provoacă contracții uterine și poate crea probleme în timpul sarcinii. Dacă s-a discutat despre utilizarea ceaiului de pătrunjel pentru avort, acesta este în principal din acest motiv.
  • În cazul administrării de medicamente pentru coagularea sângelui: dacă luați medicamente din acest motiv, cel mai bine este să evitați ceaiul de pătrunjel, deoarece poate afecta efectele medicamentului.

În orice caz, dacă aveți vreo anomalie, cel mai bine va fi să vă consultați medicul înainte de a începe să beți acest tip de ceai. Ceea ce este clar este că, la fel ca în toate, ceaiul de pătrunjel trebuie luat cu precauție și fără abuzuri. Deși are multe proprietăți și oferă beneficii mari, nu ar trebui să o luați niciodată ca înlocuitor alimentar și ar trebui să urmăriți întotdeauna dacă aveți probleme de sănătate. Cu măsură și consultându-vă întotdeauna cu specialiști, ceaiul de pătrunjel poate fi un supliment bun pentru a vă îmbunătăți sănătatea.